小葉苦丁是綠茶嗎?

小葉苦丁是綠茶嗎?

小葉苦丁是綠茶嗎?小葉苦丁茶是一種藥食同源的植物，具有清熱解毒、消暑利濕、健脾和胃、降血壓、降血脂、抗衰老等功效。它可以幫助人們預(yù)防心血管疾病病的發(fā)生，還可以幫助人們降低血壓，對(duì)高血壓患者非常有益。此外，小葉苦丁茶還具有清熱解毒、消暑利濕、健脾和胃、降血壓、降血脂、抗抗癌、延緩衰老等功效。因此，高血壓患者平時(shí)不妨多喝一些小葉苦丁茶，或助你遠(yuǎn)離高血壓。

茶葉的種類(lèi)有很多，小葉苦丁茶是產(chǎn)于四川、云南、貴州、浙江的，又叫青山綠水茶，下面來(lái)一起看看小葉苦丁茶怎么泡法。

小葉苦丁茶怎么泡法

1、首先我們得用開(kāi)水來(lái)泡茶對(duì)吧，這也是一個(gè)常識(shí)了。

2、如果想泡出一杯好喝的小葉苦丁茶，水質(zhì)一定要好的。我們可以用礦泉水、泉水或純凈水等優(yōu)質(zhì)水。

3、我們選用的茶具可以是瓷器或陶器，這樣泡出來(lái)的小葉苦丁茶味道更佳。

4、泡小葉苦丁茶時(shí)該放多少小葉苦丁茶呢?我們放小葉苦丁茶的量要少，因?yàn)樾∪~苦丁茶的特點(diǎn)是量少味濃、耐沖泡。但對(duì)于初次喝小葉苦丁茶的人來(lái)說(shuō)，如果以250毫升的沸水來(lái)泡2～3支茶芽，也許就會(huì)覺(jué)得太苦了，所以初次喝小葉苦丁茶的朋友可以再放少點(diǎn)。

5、在泡小葉苦丁茶時(shí)，你可以單獨(dú)沖泡小葉苦丁茶，也可以與其他茶葉、藥材混合一起沖泡。單單泡小葉苦丁茶，可以保持小葉苦丁茶的原汁原味，且清甜爽口，也是一種苦盡甘來(lái)的享受。當(dāng)把小葉苦丁茶與其他茶葉，比如說(shuō)綠茶、烏龍茶、毛尖、龍井、花茶等混合沖泡時(shí)，則既有這些茶的香味，又有小葉苦丁茶回甘和潤(rùn)喉的優(yōu)點(diǎn)，這樣一壺茶可以帶給你另一種不同的心情。

6、小葉苦丁茶與其他茶葉相配的比例為1：9，最高最好不超過(guò)2：8，否則，小葉苦丁茶就會(huì)把其茶葉的味道蓋住。無(wú)論什么茶，小葉苦丁茶在味道上都能與之相配，而且拼配小葉苦丁茶后更是別有一番風(fēng)味。

小葉苦丁和大葉苦丁的區(qū)別

1、產(chǎn)地。大葉苦丁茶一般產(chǎn)于海南、廣西;小葉苦丁茶一般產(chǎn)于四川、云南、貴州、浙江等地，原為野生種，后大多經(jīng)人工培植而成。

2、口感。大葉苦丁茶味道苦澀，而小葉苦丁茶有綠茶的清甜，苦澀味不及大葉苦丁茶，清涼降火的效果明顯。

3、外形。大葉苦丁茶顆大，呈黑色，采摘時(shí)一般有三片茶葉，葉大，茶葉泡后舒展完整。而小葉苦丁茶外形色澤綠潤(rùn)、湯色碧綠、葉底鮮綠，俗稱(chēng)“青山綠水”。

小葉苦丁茶價(jià)格多少錢(qián)

藝福堂小葉苦丁茶，規(guī)格250g，參考價(jià)：58.8元

山野農(nóng)夫小葉苦丁茶，規(guī)格100g，參考價(jià)：103元

艾美茗品小葉苦丁茶，規(guī)格120g，參考價(jià)：68元

苦丁茶屬于綠茶還是紅茶?

綠茶

苦丁茶

【描述】
苦丁茶屬冬青科（Folium llicis Latifoliae），(英)Broadleaf Holly Leaf，別名 菠蘿樹(shù)、大葉茶、苦燈茶。來(lái)源為冬青科植物大葉冬青l(xiāng)lex latifolia Thunb.的葉。生于山坡、竹林、灌木叢中。分布于長(zhǎng)江下游各省及福建。

植物形態(tài) 常綠喬木，高達(dá)15m。樹(shù)皮赭黑色或灰黑色，粗糙，有淺裂，枝條粗大，平滑，新條有棱角。葉革質(zhì)而厚，螺旋狀互生，長(zhǎng)橢圓形或卵狀長(zhǎng)橢圓形，先端銳尖，或稍圓，基部鈍，邊緣有疏齒，上面光澤，下面主脈突起。聚傘花序，多數(shù)密集在上部葉腋；雄花序1～3朵，雌花序則僅有1花；

苞片卵形，多數(shù)；

萼4裂，裂片卵形，有緣毛，黃綠色；

花瓣4，橢圓形，基部愈合，長(zhǎng)為花萼的3倍；

雄花有雄蕊4，較花瓣長(zhǎng)，花絲直形，花藥卵形，中央有退化了房，兩性共強(qiáng)雄蕊與花瓣等長(zhǎng)，子房球狀卵形。核果球形，成熟后紅色，有殘留花柱；

分核4顆，有3棱?；ㄆ?～5月，果期10月。

采制 全年可采收，除去雜質(zhì)，干燥。

性狀 葉呈卵狀長(zhǎng)圓形，革質(zhì)，不皺縮，有的縱向微卷曲，上面黃綠色或灰綠色，有光澤，下面黃綠色。味微苦。

化學(xué)成分 含熊果酸（ursolic acid）、β-香樹(shù)脂醇（β-amyrin）、羽扇醇（lupeol）、蒲公英萜醇（taraxerol）等。

性味 性大寒，味苦、甘。

【二 功效】
功能主治 散風(fēng)熱，清頭目，除煩渴。用于頭痛、齒痛、目赤、熱病煩渴、痢疾。

據(jù)《本草綱目》記載，苦丁茶具有散風(fēng)熱、清頭目、生津止渴、消食提神、消炎解毒、降壓降脂等藥理功能。據(jù)中國(guó)農(nóng)科院茶葉研究所、中國(guó)農(nóng)科院作物研究所、中國(guó)林科院森林環(huán)保研究所、冶金工業(yè)部地質(zhì)測(cè)試中心、農(nóng)業(yè)部茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心等科研單位共同研究，從苦丁茶中分離出維生素C、維生素D、維生素E、多種氨基酸，B—胡蘿卜、多酚類(lèi)、三萜甙類(lèi)等物質(zhì)及鈣（Ca）、鉀（K）、鈉（Na）、錳（Mn）、鉬（Mo）、鎂（Mg）、鐵（Fe）、鋅（Zn）、硒（Se）、鍺（Ge）、鉻（Cr）、鎳（Ni）、磷（P）等人體必需微量元素。

據(jù)《廣東科技報(bào)》93年5月15日記載：“苦丁茶具有降血壓、降血脂、降低膽固醇和清暑解毒、消炎殺菌、健胃消積、提神醒腦、明目益思等功效、為涼肝散風(fēng)、止痛消炎良藥。對(duì)治療高血壓、肥胖癥、口腔炎、咽喉炎等療效顯著；對(duì)急性胃炎、感冒、肚痛、痧氣、瘧疾、便秘等有較好療效；對(duì)鼻咽癌、食道癌有抑制作用；煮水外洗能治療多種皮膚病及燙傷等；如果把它當(dāng)作茶泡飲，其滋味甘涼、生津止渴、先苦后甘，回味持久，故被人們譽(yù)稱(chēng)為‘綠色黃金’、‘益壽茶’、‘美容茶’”。

現(xiàn)代科學(xué)臨床應(yīng)用表明，苦丁茶具有消暑解毒、消炎殺菌、化痰止咳、健胃消積、提神醒腦、減肥搞癌和抗輻射、降血壓、降血脂、降膽固醇等功效。被國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者譽(yù)為保健茶、益壽茶、美容茶，是一種應(yīng)用極為廣泛的天然多功能植物飲料。

苦丁茶屬于什么茶

苦丁茶屬于黑茶，主要品種有大葉苦丁茶和小葉苦丁茶，其中大葉苦丁茶的別名為富丁茶、皋盧茶、苦艼等，它的茶葉為長(zhǎng)條形，呈現(xiàn)黑色，茶湯為淺綠色，而小葉苦丁茶又名青山綠水茶，其葉片為墨綠色。

苦丁茶是哪種茶類(lèi)

苦丁茶屬于黑茶，它是以大葉冬青的嫩葉為原料，經(jīng)過(guò)殺青、揉捻、烘焙等工藝程序制作而成的，苦丁茶的主要產(chǎn)地在我國(guó)的廣西、云南、安徽、江蘇、湖北等地方，適宜生長(zhǎng)在海拔250-1500米的地區(qū)。

大葉苦丁茶品種介紹

苦丁茶的主要品種有大葉苦丁茶，大葉苦丁茶原產(chǎn)于廣東，是中國(guó)的名茶之一，其別名為富丁茶，且大葉苦丁茶的茶葉為長(zhǎng)條形，顏色為黑褐色，其沖泡后的茶湯澄澈泛綠，具有醇厚的香氣。

小葉苦丁茶品種介紹

苦丁茶的主要品種有小葉苦丁茶，小葉苦丁茶的主要產(chǎn)地在我國(guó)的四川、貴州、云南等地區(qū)，其別名為青山綠水茶，且小葉苦丁茶的葉片為墨綠色，沖泡后的茶湯呈現(xiàn)淺綠色，其采摘的最佳時(shí)間在每年的4月份。

小葉苦丁茶的作用與功效 喝小葉苦丁茶的好處

1、增強(qiáng)免疫力，小葉苦丁茶中含有的鋅成分是綠茶中的兩倍之多。鋅可以增強(qiáng)人體的免疫功能，鋅又被稱(chēng)為胰島素是上百種酶的活性中心是人的身體內(nèi)不可或缺的微量元素之一。

2、抑制癌細(xì)胞，根據(jù)醫(yī)學(xué)研究證明小葉苦丁茶中含有人體所需要的氨基酸。其中高含量的黃酮具有維持血管的正常運(yùn)作，增強(qiáng)血管抑制癌細(xì)胞的生長(zhǎng)等功效作用。

3、緩解疲勞，小葉苦丁茶含有的硒元素是綠茶類(lèi)的二十多倍。硒是我們大腦神經(jīng)的一個(gè)重要的元素，硒可以緩解大腦的疲勞。所以用腦過(guò)多的人不妨多飲些小葉苦丁茶。

小葉苦丁茶

苦丁茶分為大葉苦丁茶和小葉苦丁茶，苦丁茶可能有點(diǎn)苦，但有些人正是喜歡苦丁茶這種苦中帶香的味道，如果平時(shí)喝酒喝的比較多的話，可以選擇小葉苦丁茶來(lái)喝，接下來(lái)我們了解一下小葉苦丁茶的相關(guān)知識(shí)吧。

小葉苦丁茶和大葉苦丁茶的區(qū)別

苦丁茶也分為小葉苦丁茶和大葉苦丁茶，那么小葉苦丁茶和大葉苦丁茶的區(qū)別是什么呢？

小葉苦丁茶和大葉苦丁茶外形不同。大葉苦丁茶顆大，呈黑色，采摘時(shí)一般有三片茶葉，葉大，茶葉泡后舒展完整。而小葉苦丁茶外形色澤綠潤(rùn)、湯色碧綠、葉底鮮綠，俗稱(chēng)青山綠水”。

小葉苦丁茶和大葉苦丁茶營(yíng)養(yǎng)不同，大苦丁茶苦、平、無(wú)毒，南人取作茗，止渴明目，消炎利便、通腸。外用還可以殺菌、消炎防止暗瘡、粉刺等多種流行疾病。而小苦丁茶中含有的茶多酚能夠殺死口臭細(xì)菌，并阻止細(xì)菌繁殖，防止口腔異味，所以苦丁茶還能夠幫助人們消除口臭的作用。

小葉苦丁茶有什么功效

小葉苦丁茶有自己的特點(diǎn)，那么小葉苦丁茶有什么功效呢？

小葉苦丁茶有保肝解酒、調(diào)節(jié)新陳代謝、增強(qiáng)免疫的作用。小葉苦丁茶含有人體所需的氨基酸、維生素和微量元素。它有治療牙痛和頭痛的作用。對(duì)心腦血管疾病患者胸悶、頭暈、頭痛、失眠等癥狀有一定的防治作用。它還可以增加冠狀動(dòng)脈血流量和心肌血供。還具有保肝解酒的作用。合理調(diào)節(jié)人體新陳代謝，增強(qiáng)人體免疫功能。

小葉苦丁茶是一種天然的多功能保健養(yǎng)生茶飲，被譽(yù)為長(zhǎng)壽茶、美容茶等，能夠雙向的調(diào)節(jié)機(jī)體代謝，增強(qiáng)人體內(nèi)的免疫功能。不過(guò)注意女性在月經(jīng)期間處于失血狀態(tài)，此時(shí)如果飲用寒性的小葉苦丁茶，極易導(dǎo)致氣血受寒而凝滯、經(jīng)血排出不暢，引發(fā)痛經(jīng)，甚至月經(jīng)不調(diào)等癥狀。

小葉苦丁茶的功效與作用及禁忌

小葉苦丁茶也不能隨便亂喝，那么小葉苦丁茶的功效與作用及禁忌有哪些呢？

小葉苦丁茶中，鋅的含量是綠茶的兩倍多（鋅是上百種酶的活性中心，又為胰島素成份，是人體必須的微量元素之一，能增強(qiáng)人的免疫功能），硒的含量是綠茶的20多倍（硒是大腦神經(jīng)的重要組成元素，經(jīng)常補(bǔ)硒可以緩解大腦疲勞）。小葉苦丁茶中含有8種人體必需氨基酸，其中黃酮含量為1.37%~2.63%，比綠茶含量0.99%多0.38%~1.74%（黃酮具有維持血管的正常滲透壓、減低血管的脆性）。

不過(guò)虛寒體質(zhì)的人若常飲用小葉苦丁茶會(huì)損傷體內(nèi)陽(yáng)氣，甚至還會(huì)出現(xiàn)腹痛、腹瀉等中陽(yáng)虛損的癥狀，飲小葉苦丁茶更會(huì)加重腸胃患者腹脹、腹痛等癥狀。還有剛生完寶寶的產(chǎn)婦身體虛弱，寒性的小葉苦丁茶不僅不利于產(chǎn)后子宮的恢復(fù)，還會(huì)傷及脾胃，極易引發(fā)日后纏綿難愈的畏寒怕冷、脘腹冷痛等。

小葉苦丁茶多少錢(qián)一斤

有些人喝苦丁茶喜歡喝小葉苦丁茶，那么小葉苦丁茶多少錢(qián)一斤呢？

小葉苦丁茶的價(jià)格并不是固定的，價(jià)格差異非常大，最便宜的只要幾十元就能買(mǎi)到一斤，最貴的要一千多元。小葉苦丁茶的市場(chǎng)價(jià)格之所以有這么大的波動(dòng)，主要是因?yàn)樾∪~苦丁茶的定價(jià)是受到多種因素影響的，可以影響到小葉苦丁茶的定價(jià)的因素有很多，常見(jiàn)的因素有茶的質(zhì)量，不同的質(zhì)量的茶，不同的檔次的茶，其定價(jià)肯定也會(huì)在兩個(gè)不同的檔次上面。還能影響到小葉苦丁茶定價(jià)的因素有購(gòu)買(mǎi)渠道、供應(yīng)關(guān)系、年收成情況等。

據(jù)《本草綱目》記載，小葉苦丁茶“葉苦、味平、無(wú)毒、性寒，煮飲止渴明目，消炎利水”，具有清熱解毒、降火消炎的功效。小葉苦丁茶還具有消炎殺菌、化痰止咳、健胃消積、提神醒腦、減肥和抗輻射、降血壓、降血脂、降膽固醇等功效。

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