關(guān)于茶葉怎么提問

關(guān)于茶葉怎么提問

關(guān)于茶葉怎么提問的，今天就給大家介紹一下。首先我們要知道，茶葉是一種植物，它的葉子是可以吃的，所以我們可以通過(guò)它的葉子來(lái)判斷它的品質(zhì)。一般來(lái)來(lái)說(shuō)，我們?cè)谫?gòu)買茶葉的時(shí)候，都會(huì)選擇那些新鮮的葉子，因?yàn)檫@樣的茶葉才是最好的。但是有一些不良商家為了節(jié)省成本，會(huì)用一些劣質(zhì)的茶葉來(lái)充當(dāng)新鮮的茶葉，所以大家在購(gòu)買的時(shí)候一定要注意。

1、什么是書法？

答：書法是指漢字的書寫藝術(shù)。包括用筆、結(jié)構(gòu)、間架、行款等方面。

2、為什么要學(xué)習(xí)書法？

答：學(xué)習(xí)書法，最低目的是寫得筆畫端正，間架安穩(wěn)，流利，漂亮，在學(xué)習(xí)、工作和社會(huì)生活中，能夠提高效果質(zhì)量；更進(jìn)一步，則是通過(guò)書法來(lái)反映思想，表達(dá)感情，成為一種藝術(shù)品，使人得到藝術(shù)的享受。

3、學(xué)習(xí)書法有哪些基本法則？

答：學(xué)習(xí)書法必須掌握?qǐng)?zhí)筆、運(yùn)筆、用筆、結(jié)構(gòu)這四方面的基本法則。

4、學(xué)習(xí)書法從何入手？

答：先摹后臨。

執(zhí)

5、為什么要講究執(zhí)筆？

答：執(zhí)筆不得法，字就寫不好。

6、怎樣才是正確的執(zhí)筆法？

答：正確的執(zhí)筆法，簡(jiǎn)單地說(shuō)，就是“指實(shí)掌虛”四個(gè)字。

7、怎樣執(zhí)筆才能指實(shí)掌虛?

答：食指(第二指)中指(第三指)并攏，在筆管前面用指尖勾??；拇指在筆管左面用指尖向右擫(ye)；無(wú)名指(第四指)的指甲中部緊靠中指在筆管里面往外抵，小指緊貼在無(wú)名指一起。這樣，五個(gè)指頭欑（cuān）在筆管四圍，拇指的指骨突出，掌心就空了，空得差不多可以放進(jìn)一個(gè)雞蛋，這就是“指實(shí)掌虛”。這里特別要注意的是，拇指和食指、中指必須欑在一起，無(wú)名指、小指必須要緊靠中指，拇指的指節(jié)必須突出。（圖一）

8、古人執(zhí)筆有“龍眼”“鳳眼”之說(shuō)，是怎樣執(zhí)法?

答：所謂“龍眼”

9、筆要執(zhí)得緊好，還是執(zhí)得松好？

答：執(zhí)筆不要太松，也不要太緊。太松了筆管容易掉落，太緊了筆管會(huì)顛抖，手也容易累。拿騎自行車來(lái)作比，初學(xué)騎車的，為了怕摔餃，往往把車把攥得緊緊的，結(jié)果車身反而更容易傾倒。執(zhí)筆跟攥車把一個(gè)道理，要不松不緊，恰到好處。相傳東晉時(shí)代的大書法家王羲之看到小兒子獻(xiàn)之在練宇，從背后出其不意地拔他的筆，竟沒有拔動(dòng)。由于這個(gè)故事，后人便誤以為筆要執(zhí)得緊。其實(shí)如照前面所說(shuō)的方法執(zhí)筆，不用很大的指力去攥住筆管，而筆管自然穩(wěn)如泰山，要想拔去，確實(shí)是不大容易的。

10、筆要執(zhí)得高好，還是執(zhí)得低好?

答：執(zhí)筆的高低，要根據(jù)字的大小而定?？偟脑瓌t是，字越小，筆執(zhí)得越低；字越大，筆執(zhí)得越高。一般說(shuō)來(lái)，寫小楷筆要執(zhí)得低些，拇指距離筆尖約四至五厘米左右；寫中楷(也稱寸楷)執(zhí)得稍高些，拇指距離筆尖約六至七厘米左右；寫大楷執(zhí)得更高些，拇指距離筆尖約七至八厘米左右。不過(guò)這不是硬性規(guī)定，除字的大小有別外，還有筆管的長(zhǎng)短、寫字的姿勢(shì)(坐或立的區(qū)別)等因素，也影響到執(zhí)筆的高低，因此，究竟執(zhí)得多高，要寫字者自己去體驗(yàn)掌握一個(gè)合適的尺度。

運(yùn)

11、什么是運(yùn)筆？

答：運(yùn)筆，是指筆的運(yùn)轉(zhuǎn)。

12、怎樣運(yùn)筆？

答：運(yùn)筆必須用。

13、為什么不可以用指運(yùn)筆？

答：用指力去撥動(dòng)筆管，筆管就不能保持直立不動(dòng)，筆管的活動(dòng)范圍也非常小，寫小字還可勉強(qiáng)對(duì)付，寫中楷、大楷以及再大的字，就無(wú)法運(yùn)轉(zhuǎn)了。而且，用指力運(yùn)筆，筆不踏實(shí)，寫出的字也是虛浮無(wú)力的。

14、以腕運(yùn)筆，腕的姿勢(shì)應(yīng)該怎樣？

答：以腕運(yùn)筆，手腕必須離開桌面，使之懸空。懸空的腕部又須平覆，同桌面平行。

15、為什么腕要平覆？

答：手腕平覆，就可以使筆管保持垂直。

16、筆管是否應(yīng)永遠(yuǎn)保持垂直？

答：筆管不能永遠(yuǎn)保持垂直，必要時(shí)是可以而且應(yīng)該傾側(cè)的。例如寫較長(zhǎng)的直畫，筆勢(shì)由上而下，筆管就要隨著向前傾側(cè)．直畫超長(zhǎng)，筆管向前的傾斜度也越大，橫畫筆勢(shì)自左而右，則筆管改為向左傾側(cè)；其它撇、捺等筆畫，也都依此類推。但須注意的是，筆管可以向前或向左傾側(cè)，而不可向后或向右傾側(cè)，向后或向右，就不是以腕運(yùn)筆了。

17、腕要懸得多高？

答：懸腕的高度同執(zhí)筆高低一樣要視所寫字的大小而定。一般說(shuō)來(lái)，寫中楷手腕離桌面約四厘米左右。字寫得大，腕懸得高些，離開桌面遠(yuǎn)些，字寫得小，腕懸得低，離開桌面近些，也沒有硬性規(guī)定。

18、為什么要懸腕？

答：懸腕寫字，就可使手轉(zhuǎn)動(dòng)靈活；如不懸腕寫字，手就無(wú)法活動(dòng)，筆管也必然運(yùn)轉(zhuǎn)不靈。

19、初學(xué)懸腕，手會(huì)顫抖，怎么辦?

答：必須勤學(xué)苦練，持之以恒。方法有二：一種是空閑時(shí)候，倒拿筆管，或者拿一根筷子，按照正確的執(zhí)筆法執(zhí)住，懸起手腕，在桌面上繞圈兒，經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的練習(xí)，手腕自會(huì)逐漸穩(wěn)定。另一種是寫字時(shí)將左手平覆在桌面上，右手腕擱在左手背上寫，這種做法叫“枕腕”，時(shí)間長(zhǎng)了，抽去左手，右手也能穩(wěn)定。這兩種方法，可以同時(shí)并用，練習(xí)一段時(shí)間，就能收到效果。

20、寫小揩是否也要懸腕?

答：寫小楷也要懸腕。開始練習(xí)小楷，懸腕是比較困難的，可采用上法“枕腕”。也可以“提腕”，又叫“虛腕”，

即將肘骨靠在桌上，手腕靠近桌面而不貼緊，能夠自由活動(dòng)，也就是最低的懸腕。

21、寫標(biāo)語(yǔ)橫額等大字應(yīng)怎樣？

答：寫標(biāo)語(yǔ)、橫額之類的大字，不光要懸腕，還須連肘也懸空，這就是“懸肘”。懸肘可以在練習(xí)懸腕的同時(shí)練習(xí)，等打好了基礎(chǔ)，那就可以運(yùn)轉(zhuǎn)自如，小大由之了。

22、寫字時(shí)身體姿勢(shì)應(yīng)怎樣？

答：字要寫得橫平豎直，寫字時(shí)或站或坐，身體也必須端正。頭要正，稍向前俯。眼與紙的距離約在一尺左右，雙眼之間如果畫一條線的話，這條線要和桌子成平行線。寫三寸以內(nèi)的字可坐著寫，寫三寸以外的字站著寫。

23、什么是用筆?

答：用筆就是指筆尖在紙上寫出點(diǎn)畫的活動(dòng)過(guò)程。

24、怎樣用筆？

答：用筆的要訣，只有“無(wú)垂不縮，無(wú)往不收”八個(gè)字，意思是說(shuō)無(wú)論點(diǎn)、畫、撇、捺等任何筆畫，都得有去有來(lái)，不可只去不回．也就是起筆要用“折鋒(逆鋒)”，收筆要用“回鋒”。

25、什么叫“鋒”?

答：筆尖捻開捺扁后，在陽(yáng)光下照看，近尖處有一段透明的部分，這就是“鋒”。筆的彈性由“鋒”決定，鋒越長(zhǎng)彈性就越強(qiáng)。寫字時(shí)筆尖在紙上一按即倒，一提即直，這就是“鋒”所起的作用。

26、什么叫“折鋒”？

答：“折鋒”也叫“逆鋒”，即起筆時(shí)筆鋒逆入。比如橫畫自左向右，寫時(shí)先逆筆向左，到起筆頂點(diǎn)，往下輕輕一按，再向右畫去；直畫自上向下，寫時(shí)先逆筆向上，到起筆頂點(diǎn)，向右下方輕輕一按，再向下畫去。

27、什么叫“回鋒”？

答：“回鋒”即筆畫末了往回收進(jìn)。比如橫畫到收筆處，稍向右上，再向右下輕輕一按，向中間回進(jìn)；直畫到收筆處，向左上輕輕一提，再向中間回進(jìn)，其它點(diǎn)、挑、撇、捺等任何筆畫，也都是這樣寫法。

28、點(diǎn)怎樣寫？

答：以下每種基本筆畫的寫法，都舉初學(xué)書法最常用的歐(歐陽(yáng)詢)、顏(顏真卿)、柳(柳公權(quán))三家的寫法為例，用圖表示意。

點(diǎn)的寫法：(如圖一O)；

29、橫怎樣寫？

答：橫的寫法如下圖(如圖一一)；

30、豎怎樣寫?

答：豎的寫法如下圖(如圖一二)；

31、鉤怎樣寫？

答：鉤的寫法如下圖

32、挑怎樣寫?

答：挑的寫法如下圖：

35、折怎樣寫?

答；折的寫法如下圖：

36、戈怎樣寫?

答：戈的寫法如下圖：

37、是否每筆都要這樣寫?

答：每筆都要這樣寫。

38、為什么一定要這樣寫呢?

答；這樣寫就能做到筆筆中鋒。以橫畫為例：寫橫畫起筆用逆筆，使筆鋒倒向右邊象L，再轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)往左，使之象J，這時(shí)筆毛就平鋪在紙上，而筆鋒就在描畫中間，不偏上也不偏下，未了往回一收，筆鋒依然挺直，這在書法術(shù)語(yǔ)就叫做“中鋒”，也叫“正鋒”、

39、這樣寫字不是既慢又吃力嗎？

答：這樣寫字，比不用中鋒當(dāng)然要慢，因?yàn)槎嗔似鸸P收筆的轉(zhuǎn)折功夫。但是中段仍是快的，所以并不太慢。寫成習(xí)慣后，一提筆自然就逆筆、回鋒，就不會(huì)感覺吃力了。

40、如果不這樣寫有什么毛病呢？

答：如果不是筆筆都用“逆筆”“回鋒”，而是順著筆勢(shì)，隨便點(diǎn)畫，或者象拖把擦地板那樣橫掃(這叫“偏鋒”，筆鋒偏在一邊，見圖一九)，那么筆畫只是浮在紙面，不會(huì)沉著，而且筆鋒有去無(wú)回，長(zhǎng)些的筆畫，寫到中段，筆頭所蓄的墨已經(jīng)用得差不多了，寫到收筆，必然會(huì)因墨少而成枯筆，或需重新蘸墨方能寫完，所以是要不得的。

41、行、草、隸書是不是也要這樣寫？

答：隸書必須這樣寫，其轉(zhuǎn)折過(guò)程同楷書是一樣的，只是更夸張些。試舉兒個(gè)例子看看，其它類推。行書、草書則不必完全這樣寫。

42、行書、草書怎樣寫？

答：楷書是一筆一筆寫的，所以每筆都可以逆筆回鋒。行書草書則不然，行書有時(shí)兩筆連寫，有時(shí)三筆連寫，草書連寫的更多，因此不必要也不可能象楷書那樣每筆都逆筆回鋒。一般說(shuō)來(lái)，凡相連的起筆、落筆、(包括連接上、下字的)，可不必逆筆回鋒；單起的還是要逆筆回鋒。但由于行書草書比楷書要靈活流動(dòng)，所以我們?cè)诜ㄌ锿床怀瞿婀P回鋒的痕跡，這就是所謂“意到筆不到”。

結(jié)

構(gòu)

43、什么叫結(jié)構(gòu)？

答：結(jié)構(gòu)是指點(diǎn)畫的組織。

44、什么叫間架？

答：間架是指字形的安排。

45、寫字為什么要講究結(jié)構(gòu)、間架?

答：結(jié)構(gòu)好，點(diǎn)畫就有氣勢(shì)；

46、結(jié)構(gòu)有哪些要求?

答：結(jié)構(gòu)的要求，簡(jiǎn)單說(shuō)來(lái)就是十個(gè)字，即：平正，勻稱，連貫，挪讓，變化。

47、何調(diào)平正?

答：“平正”，就是我們常說(shuō)的“橫平豎直”，這是點(diǎn)畫結(jié)構(gòu)的一個(gè)基本原則。但要注意，“橫平豎直”的“平”，不是一般的平，而是帶斜勢(shì)的平．因?yàn)槿说膬裳?，視覺并不平衡，橫畫真正畫得平了，由于眼睛的錯(cuò)覺，看去就象向右倒了下去．所以橫畫必須稍帶斜勢(shì)，但又不可斜得過(guò)分。大致描畫斜度應(yīng)為5°一7°左右。超過(guò)這個(gè)角度，就是太斜；不及這角度，就是太平，都不好看。所謂豎直，就是每一個(gè)直畫，不論中間、左右、上下，都要畫得很直，不可歪斜傾側(cè)(但“門”的左直，“亻”“彳”等的直畫例外)。

48、何為勻稱？

答：“勻稱”，是指按照字形筆畫，對(duì)每字、每筆作適當(dāng)安排，而不是“均勻”的意思。因?yàn)樽中斡虚L(zhǎng)短、大小的不同，筆畫有多少、斜正的不同，如每字都依方格，四平八穩(wěn)地寫成同樣大小，每筆都寫得一樣長(zhǎng)短，均勻是均勻了，可是看上去不順眼。總的說(shuō)，筆畫多的，宜寫得瘦些；筆畫少的，宜寫得肥些；每個(gè)字里，點(diǎn)畫的安排要長(zhǎng)短合宜。試以橫直畫多的字為例：

49、何謂連貫?

答：“連貫”是指點(diǎn)畫之間的氣勢(shì)相連，互相呼應(yīng)，筆道之間有有機(jī)聯(lián)系，而不是每一筆都單擺浮擱、互不相干。注意了筆道之間的連貫呼應(yīng)，就能使整個(gè)字顯得有氣勢(shì)而生動(dòng)。試以“點(diǎn)”舉例。

50、何謂挪讓?

答；“挪讓”是指組成字的各部分點(diǎn)畫之間彼此相讓，又互相呼應(yīng)，使筆畫多的字不顯得密集，筆畫少的字不顯得疏空。如“巒”當(dāng)中的“言”上畫短，給兩旁的“糹”讓出地位；“辦”字當(dāng)中的“力”寫得靠下，給兩旁的“辛”字的肩膀讓出地位；再如“馬”旁、“糹”旁、“鳥”旁的字，左邊都要寫得平直，給右邊的半個(gè)字讓出地位；其它有左右偏旁的字，也都依此類推。

51、何謂變化？

答：“變化”是指一個(gè)字中有兩個(gè)以上相同筆畫的，要變化形狀，避免雷同，如下圖所舉：

52、間架有哪些要求?

答：字的間架，要求大小、長(zhǎng)短、寬窄、斜正得宜。

53、何謂大?。?/p>

答：字形大的寫得大些，字形小的寫得小些；筆畫多的寫得大些，筆畫少的寫得小些，這就叫大小得宜。如“日”字和“國(guó)”字大小懸殊，不能寫得一樣大；“一”字“二”字筆畫少，也不能寫得和“儀”“慮”等筆畫多的字一樣大。

54、何謂長(zhǎng)短?

答：“長(zhǎng)短”是指根據(jù)字形本身的長(zhǎng)短不一，而安排不同的結(jié)體。字形長(zhǎng)的，寫得長(zhǎng)些；字形短的，寫得短些。如“東、自、目、耳、茸”等字，字形比較長(zhǎng)，“西、白、曰、臼、四”等字，字形比較短，就不能作同一安排。

55、何謂寬窄?

答；“寬窄”是指根據(jù)字形本身的肥瘦作適當(dāng)安排。筆畫多的字宜寫得瘦些，筆畫少的字宜寫得肥些，左右結(jié)構(gòu)的字寫得肥些，上下結(jié)構(gòu)的字寫得瘦些，使其寬窄得宜。

56、何謂斜正？

答：“斜正”是指根據(jù)字形的斜正分別作不同安排，如“朋”字字形斜，“黨”字字形正，寫起來(lái)就不可把斜的強(qiáng)扭成正的，正的反寫成斜的，也要斜正得宜。

57、講究這些有什么好處？

答：字的間架注意了大小、長(zhǎng)短、寬窄、斜正這幾個(gè)方面，一篇當(dāng)中有大有小、有長(zhǎng)有短、有寬有窄、有斜有正，而又各得其所，錯(cuò)落有致，就不會(huì)顯得呆板。東晉時(shí)代有名的大書法家王羲之說(shuō)過(guò)：“字寫得象算盤珠一樣，一顆顆排列得整整齊齊，便不能算書法?！敝v究大小、長(zhǎng)短、寬窄、斜正的適當(dāng)安排，正是為了避免這種“狀如算子(算盤珠)”的毛病。

58、什么叫行款?

答：行款是指字與字之間的有機(jī)聯(lián)系。第一字的末筆與第二字的起筆，第一行的末筆與第二行的起筆，雖不一定相連，但筆意貫通，看上去一氣呵成，而不是各管各的，用互不相干的每個(gè)單字硬湊成文。這就叫“行款”。不論楷書、行書、草書、隸書都要講究行款，這樣，一篇字看起來(lái)很生動(dòng)、完整，而不是勉強(qiáng)湊成。下面以草書為例說(shuō)明字、行之間的有機(jī)聯(lián)系。

59、橫寫要不要講究行款?

答：橫寫也要講究行款，因?yàn)闄M寫的字與字之間同樣存在起筆與末筆氣勢(shì)相連、一氣貫成的問題。

臨

摹

60、什么叫臨、什么叫摹？

答：“摹”與“臨”是傳統(tǒng)的有效的練字必經(jīng)程序?！澳　庇小懊杓t”“影格”兩種，前者是用墨筆依著印有紅字的描紅本直接填寫，后者是用薄紙蒙在字帖上隔紙描寫，北方也叫作“榻”?！芭R”是在“摹”的基礎(chǔ)上，對(duì)著帖照樣寫。練寫程序要先摹后臨。

61、為什么要先摹后臨?

答：練習(xí)寫字．必須先摹后臨。這是因?yàn)槌鯇W(xué)寫字，手不熟練，筆不穩(wěn)定，必須先經(jīng)一段時(shí)間的“摹”來(lái)打定基礎(chǔ)。即使是已有一定書寫基礎(chǔ)的人，拿到一本新帖，對(duì)它的內(nèi)容還完全陌生，只覺得帖里的字寫得好，不知道好在哪里，更不知道應(yīng)該怎樣寫，也必須通過(guò)“摹”寫，掌握了帖字的筆法、間架、精神、面貌，然后再“臨”，方不致茫無(wú)頭緒。

62、怎樣??？

答：前面已經(jīng)講過(guò)，“摹”有兩個(gè)步驟，即“描紅”和“影格”。拿到一本帖，我們可以先從中挑選清楚完整的單字，用透明而不透墨的薄紙，如打字紙、有光紙、硫酸紙等，蒙在帖上，依著帖字的輪廓，用極細(xì)的線條鉤成空心字，這叫“雙鉤”。然后把雙鉤的字作為描紅本，第一步蘸紅墨水填寫，第二步蘸綠墨水或純藍(lán)墨水填寫，最后用墨填寫，這樣一本雙鉤可填寫三遍，最后變成原帖的復(fù)制本，再就這復(fù)制本蒙上薄紙寫“影格”。

63、開始就寫“影格”可不可以？

答：如寫字已有一定基礎(chǔ)，手比較熟練，也可以跳過(guò)“描紅”，直接寫“影格”。

64、“摹”的過(guò)程中要注意哪些問題?

答：“摹”的過(guò)程中要注意三點(diǎn)：一，鉤空心字要極細(xì)心，不要使之有絲毫失真，因?yàn)殡p鉤線條如稍微偏里一點(diǎn)，鉤出的字就會(huì)比帖字瘦；稍微偏外一點(diǎn)，鉤出的字又會(huì)比帖字肥，必須剛好在帖字的邊緣上，方不失真。二，寫描紅時(shí)，要注意不寫出雙鉤輪廓之外，不然就會(huì)破壞字形。三，寫“影格”時(shí)，也必須注意跟著帖字走，帖字粗，也要跟著寫得粗，帖字細(xì)，也要跟著寫得細(xì)，不要只描個(gè)字形，不注意點(diǎn)畫。

65、要摹多久才可以臨？

答：一般說(shuō)來(lái)，一本帖經(jīng)過(guò)三遍‘描紅”(或不經(jīng)描紅)、幾遍“影格”，大約三四個(gè)月．對(duì)帖字的筆法、結(jié)構(gòu)已漸熟悉，下筆也有了一定把握，這時(shí)就可以開始“臨”了。

66、怎樣臨?

答：臨帖也有兩個(gè)步驟，即一是“對(duì)臨”，二是“背臨”。應(yīng)該先“對(duì)臨”一段時(shí)間，待帖字的間架結(jié)構(gòu)都深深地印在腦中時(shí)，然后再“背臨”。

67、何謂對(duì)臨?

答：“對(duì)臨”，簡(jiǎn)單地說(shuō)，就是對(duì)著帖臨寫。也可以分成兩步走，先“格臨”，然后撤掉格子臨寫?！案衽R”的辦法是：取云母片或簿玻璃片或洗凈的廢膠卷，照帖字大小畫上九宮格或米字格，然后在印有九官格或米字格的練習(xí)本上照式臨寫。臨寫的時(shí)候，看請(qǐng)?zhí)帜囊还P在哪個(gè)部位，照著它也寫在該部位里。這樣經(jīng)過(guò)幾遍以后，再撤掉格子，直接對(duì)帖臨寫。臨寫時(shí)，最好將帖用特制的帖架架起，放在桌子前方，對(duì)著它寫。如無(wú)帖架，用幾本書摞起來(lái)代替，或用其它東西代替也可。

68、對(duì)臨要注意什么?

答：對(duì)臨一定要注意看一字寫一字，不可看—筆寫一筆。因此必須先經(jīng)“格臨”，熟悉了帖字的間架結(jié)構(gòu)，然后才可“對(duì)臨”。

69、臨帖要比帖字放大多少？

答：臨帖一般比帖字放大三分之一倍或二分之一倍。不論格臨、對(duì)臨或背臨，都要比帖字放大些為宜。

70、何調(diào)抄帖?

答：“抄帖”是練字過(guò)程中易犯的一個(gè)毛病，就是雖然對(duì)著帖但只抄字，不顧間架、點(diǎn)畫，自作主張，任意為之。這種毛底最要不得，必須注意避免。

71、何謂背臨？

答：“背臨”就是把帖收起，憑記憶默寫?！氨撑R”一般也有兩種方法：一種是把帖字全部臨完，即臨到熟透以后，從頭至尾默寫出來(lái)；另一種是隨臨隨默，臨熟多少字，就默寫多少字。這兩種方法都可以用，而且可以結(jié)合起來(lái)用，先局部默寫，后全部默寫。默寫完畢，要與原帖比對(duì)，發(fā)現(xiàn)某些點(diǎn)畫或間架跟帖里不一樣，要改正重寫。

72、學(xué)書到能背臨，是不是已算成功?

答；學(xué)書到能夠全部默寫，而且寫得限帖字很相象，還只能算初步成功。因?yàn)檫@種成功并不鞏固，如果就此擱筆不臨，隔了些時(shí)，就會(huì)回生，所以必須堅(jiān)持不懈地繼續(xù)練習(xí)，到把帖里的每一個(gè)字都記得很牢，而帖里沒有的字，也能用帖字的筆法寫得同帖字很仿佛，這才可告一段落。

73、何謂讀帖？

答：“讀”帖就是指多看，多與帖里的字打交道，這樣可以幫助記憶帖字特征，加深印象，避免回生。

74、怎樣讀?

答：可把原帖拆開釘在墻上或壓在玻璃板下，空閑的時(shí)候就對(duì)著它看，細(xì)細(xì)體會(huì)每個(gè)字的筆法、間架，照十天半月?lián)Q一頁(yè)，這樣周而復(fù)始，自能加深記憶，鞏固臨寫的成效。在“讀”帖的同時(shí)，還可以把自己臨寫的字課放在原帖旁邊，加以比較，分析哪些地方像，哪些地方不像，不像的原因在哪里，在臨寫時(shí)再注意改正。

75、臨摹的全部過(guò)程需要多長(zhǎng)時(shí)間?

答：臨摹的全部過(guò)程所需時(shí)間因?qū)W書者的時(shí)間、條件不同而長(zhǎng)短不同。一般說(shuō)，能每天堅(jiān)持臨寫六十字左右，空閑時(shí)又能經(jīng)?！白x帖”的，大致有一年時(shí)間，便可達(dá)到“背臨”得比較熟練，能夠掌握帖宇的筆法、間架了。但如果練練停停，不能堅(jiān)持，那么掌握帖字特征所需的時(shí)間自然要比上述情況長(zhǎng)得多。

76、每天宜寫多少字?

答：每天寫多少字，也沒有硬性規(guī)定，還是視各人的時(shí)間、條件而定。當(dāng)然，有條件的，臨寫得越多越好。

77、什么時(shí)候才可換貼?

答：要能“背臨”到十分熟練后才可換帖，但如這一家的帖不止一種，那就應(yīng)仍換這一家的其它帖，等到把這個(gè)書派的幾種帖都臨遍，才可再換別家法帖。

78、臨摹時(shí)有哪些易出現(xiàn)的問題要注意避免？

答：臨摹當(dāng)中必須注意避免的問題，第一條前面已經(jīng)講過(guò)，就是不可自作主張，要亦步亦趨，跟著帖字走。二是不可“見異思遷”，選定某一本帖，就要堅(jiān)持臨下去，直到能完全掌握為止，切不可今日學(xué)甲，明日學(xué)乙，這山望著那山高，換來(lái)?yè)Q去，必然哪種都學(xué)不好。三是不可“流水作業(yè)”，今天臨第一頁(yè)，明天臨第二頁(yè)，后天臨第三頁(yè)，臨完全帖，再?gòu)念^臨起，這種“流水作業(yè)”式的作法是要不得的，因?yàn)槊刻鞊Q臨一頁(yè)，等于每天換寫若干生字，要臨完全帖方能再回過(guò)頭來(lái)第二遍寫這些字，這樣不利于記憶帖字特點(diǎn)。應(yīng)該每天臨同一頁(yè)帖字，臨上十天八天，等臨熟了，再換臨它頁(yè)，如有某一字或某幾字總寫不好，還應(yīng)提出來(lái)專門臨寫，直到自己覺得滿意了為止。應(yīng)該注意的第四個(gè)問題是不可“一曝十寒”，高興時(shí)寫上好幾百字，忙起來(lái)又扔在一邊，幾個(gè)月不寫一個(gè)字，這樣三天打魚、兩天曬網(wǎng)也是練不好字的。

79、臨了一段時(shí)間以后，自己看看反而退步了，怎么辦？

答：這是臨帖過(guò)程中經(jīng)常出現(xiàn)的現(xiàn)象。因?yàn)閷懽质鞘盅鄄⒂玫模种还軋?zhí)筆寫字，寫得像不像，進(jìn)步不進(jìn)步，要靠眼睛去觀察評(píng)比。而自然規(guī)律則是眼比手快，往往眼睛能看出帖字的特征，而手還達(dá)不到，或者眼睛能看出自己寫的字的毛?。钟忠粫r(shí)改不了，這就是所謂的“眼高手低”。學(xué)書到了一定階段，往往會(huì)出現(xiàn)這種情況，就是眼睛因?yàn)榭吹枚?，眼光高了，而手卻不夠熟練，所以自己越看好象越退步。知道這種情況，不必灰心喪氣，自暴自棄，只要堅(jiān)持練下去，自會(huì)苦盡甘來(lái)，不斷進(jìn)步。有時(shí)，這種情況會(huì)持續(xù)一段很長(zhǎng)的時(shí)間，那也不妨?xí)簳r(shí)把筆硯擱起來(lái)，停上十天半個(gè)月，然后再繼續(xù)臨寫，到時(shí)自會(huì)出現(xiàn)新的境界。這樣每經(jīng)一次，就會(huì)把你的眼法手法向前推進(jìn)一步。

庚

80、我國(guó)書法有哪些書體?

答：我國(guó)書體種類很多，概括地講，有篆、隸、正（楷）、行、草以及行楷、行草等等。

81、初學(xué)以哪種書體為宜?

答：根據(jù)實(shí)用需要，初學(xué)以正楷為宜。在掌握了正楷的基礎(chǔ)上，寫得流動(dòng)些，就是行書；行書再草些，就是草書。正楷學(xué)好了，再學(xué)行、草書，就比較容易了。隸書在今天主要用于裝飾藝術(shù)，日常用途并不很多，在學(xué)好楷書的基礎(chǔ)上再學(xué)也非難事。至于篆書，實(shí)用價(jià)值不大，就不一定要去學(xué)了。

82、先學(xué)小字還是先學(xué)大字?

答：先學(xué)大字比較好。因?yàn)榇笞止P道粗、字形大，比小字容易看清和掌握用筆及間架結(jié)構(gòu)特征。在練好大字的基礎(chǔ)上。再縮小寫小楷，沒多大問題。

83、我國(guó)書法有哪些流派?

答：我國(guó)書法有悠久的歷史，流派很多，不同書體有不同的書家代表，非本書所能介紹完全。今天常見及常用的行、楷書體，有二王(王羲之、王獻(xiàn)之父子)、歐(歐陽(yáng)詢)

84、學(xué)哪一家最好?

答：這些流派各有千秋。學(xué)書者可以根據(jù)個(gè)人愛好自己選擇，但初學(xué)還是以方正一路為宜。

85、可供初學(xué)的有哪些帖？

答：下面開列一些適于初學(xué)的帖目，供選擇參考：

北魏張猛龍碑

唐顏真卿書多寶塔碑

唐顏真卿書顏勤禮碑

唐柳公權(quán)書玄秘塔碑

唐歐陽(yáng)詢書九成宮醴泉銘

唐虞世南書孔子廟堂碑

元趙孟頫書福神觀記

86、怎樣選貼?

答：選帖首先著眼于臨習(xí)方便，因此必須揀帖字清楚的印本。清楚，是指筆道清楚，能看得出筆法。從這點(diǎn)出發(fā)，拓本一般以時(shí)代早的為好，因?yàn)榫嚯x原碑時(shí)間愈近，風(fēng)雨磨泐（le)等影響愈少，筆道就愈清楚。不過(guò)現(xiàn)在文物出版社及上海書畫社等出版單位選印的一些碑帖，都是據(jù)國(guó)內(nèi)最好藏本印制的，初學(xué)者買這些印刷品即可，不必搜求拓本。

87、現(xiàn)代人寫的法帖，可不可學(xué)?

答：也可以學(xué)，但總不及學(xué)古代法帖好。因?yàn)楝F(xiàn)代入法帖的好多筆法是從古代法帖里學(xué)來(lái)的，不如學(xué)古代法帖直接學(xué)“源”為好。

工

88、毛筆有多少種？

答：毛筆的種類很多，一般寫字的筆，大致分軟性、硬性、中性三類。軟性的筆，有羊毫、雞毫等。硬性的筆，有紫毫(免毫)、狼毫、鼠毫等。中性(不軟不硬)的筆稱“兼毫”，有羊紫兼、羊狼兼兩種。

89、練習(xí)書法宜用軟筆還是硬筆?

答：選用什么筆，要看字的大小而定。寫大楷、隸書宜用軟筆；寫小楷、行、草書宜用硬筆。

90、怎樣選筆?

答：筆的好壞，以“尖，齊，圓，健”為標(biāo)準(zhǔn)。所謂“尖”，就是筆毛聚攏時(shí)筆鋒要尖銳。所謂“齊”，就是把筆毛捺扁時(shí)看去要齊，可用手指把筆頭捻開、捺扁，看是不是內(nèi)外都齊，象篦子的齒一樣沒有參差長(zhǎng)短。所謂“圓”，就是寫起字來(lái)，四面都圓轉(zhuǎn)如意，必須整個(gè)筆頭象初出土的肥筍，圓渾飽滿，沒有凹凸，所謂“健”，就是彈性較強(qiáng)，把新筆捻開，蘸些唾沫，在大拇指甲上來(lái)回繞圈兒，筆尖要圓轉(zhuǎn)自如，沒有“槍毛”(突出在旁邊的筆毛)，繞罷提起，筆尖自然收束，回復(fù)尖挺。將這四個(gè)條件合起來(lái)考慮，可知選筆時(shí)應(yīng)挑筆毛肥些厚些的，不要又瘦又單的，寫起來(lái)方能得力。

91、怎樣護(hù)筆？

答：新筆筆頭上有膠，買回來(lái)后，須先浸在涼水里讓它自已慢慢發(fā)開(不要用熱水)，不要硬捻或用牙咬開。寫中楷的筆，發(fā)開整個(gè)筆頭的三分之一；寫大楷的筆，發(fā)開整個(gè)筆頭的一半，不要多發(fā)或全發(fā)開。字寫畢，須把筆頭上的余墨用清水洗凈、擠干，抹順筆毛，插入筆筒或套上筆帽。如放置較長(zhǎng)時(shí)間不用，還應(yīng)在放筆的匣子里擱上樟腦，以防蟲蛀。這些做法，都是為了保護(hù)筆毛不受損傷。

92、練習(xí)書法用什么紙合適?

答；練字打基礎(chǔ)要在比較糙而澀的紙上下功夫，所以用紙以毛糙和能吸水為宜，通常用元書紙、毛邊紙、高麗紙都可以。

93、怎祥選墨？

答；寫字用墨有松煙和膠墨兩種，練字以膠墨為宜。選時(shí)要選分量輕、質(zhì)地細(xì)(上面沒有雜質(zhì))的。

94、怎樣磨墨?

答：磨墨要輕而慢，要保持墨的平正，要在硯上垂直地打圈兒，不要斜磨或直推。磨墨用水，寧少勿多，磨濃了，加水再磨濃。要用清水磨墨，不可用茶或熱水。墨要磨得濃談適中，不要太濃或太淡。磨畢要把墨裝進(jìn)匣子，以免干裂。磨墨時(shí)間比較長(zhǎng)，為了避免右手酸累，最好能練會(huì)左手磨。

95、用什么硯？

答：硯有端硯、歙硯兩種。習(xí)字只要用普通的歙硯就可。最好能買帶蓋子的硯池(硯海)，一則蓄墨多，再則可避免風(fēng)吹干和落入塵土。

96、工具不全怎么辦？

答；紙可以用舊報(bào)紙或有光紙代替，不過(guò)要用毛的一面。墨可用墨汁或墨水。

其它問題

97、我練習(xí)了好久，字還是寫不好，這是什么原因?

答：那可能是方法不對(duì)頭。應(yīng)對(duì)照本書檢查自己的執(zhí)筆、運(yùn)筆、用筆、臨摹的方法，看哪些地方不對(duì)頭的，及時(shí)糾正。

98、為急于應(yīng)用，光學(xué)行書行不行？

答：也可以。但光學(xué)行書，沒有楷書的基礎(chǔ)．往往抓不住行書的筆法特點(diǎn)，不如稍費(fèi)些時(shí)間先練習(xí)一段楷書，打好基礎(chǔ)再練行書。

99、工作、學(xué)習(xí)都很忙，沒有時(shí)間怎么辦?

答：時(shí)間在于人去安排。練字以清早為最適宜，早上空氣比較新鮮，頭腦比較清醒，寫起字來(lái)也比較輕松愉快，只要你養(yǎng)成早睡早起的習(xí)慣，能夠早些起床，就可以臨上幾十個(gè)字再去上班或上學(xué)。如為客觀條件所限，不能在早上練習(xí)，那么午休時(shí)、下班或放學(xué)后，臨睡前，都可以抽出時(shí)間來(lái)練習(xí)，即使每天只能擠出半個(gè)小時(shí)，積少成多，時(shí)間長(zhǎng)了，也能夠不斷進(jìn)步。

100、練習(xí)鋼筆字是否也用同樣方法？

答：練習(xí)鋼筆字也可參照寫毛筆字的辦法，但要注意幾點(diǎn)：一，用指運(yùn)筆，不用腕運(yùn)。二，不用逆筆回鋒。三，注意橫平豎直，掌握重心，大小得宜。四，注意用筆輕重。

關(guān)于茶葉的幾個(gè)問題

飲茶不但是傳統(tǒng)飲食文化，同時(shí)，由于茶中含有多種抗氧化物質(zhì)與抗氧化營(yíng)養(yǎng)素，對(duì)于消除自由基有一定的效果。因此喝茶也有助防老，具養(yǎng)生保健功能，每天喝三兩杯茶可起到防老的作用。茶葉中含有多種維生素和氨基酸，喝茶對(duì)于清油解膩，增強(qiáng)神經(jīng)興奮以及消食利尿也具有一定的作用。

但并不是喝得越多越好，也不是所有的人都適合喝茶。一般來(lái)說(shuō)，每天1-2次，每次2-3克的飲量是比較適當(dāng)?shù)摹?

（一）哪些人不適宜喝茶
1）缺鐵性貧血者：
茶中的鞣酸會(huì)影響人體對(duì)鐵的吸收，使貧血加重。
2） 神經(jīng)衰弱者：
茶中的咖啡因能使人興奮，引起基礎(chǔ)代謝增高，加重失眠。
3） 動(dòng)性胃潰瘍患者：
咖啡因刺激胃液分泌，加重病情，影響潰瘍愈合。
4） 泌尿系結(jié)石者：
茶中的草酸會(huì)導(dǎo)致結(jié)石增多。
5） 肝功能不良者：
咖啡因絕大部分經(jīng)肝臟代謝，肝功能不良的人飲茶，將增加肝臟負(fù)擔(dān)。
6） 便秘者：
鞣發(fā)有收斂作用，能減弱腸管蠕動(dòng)，加重便秘。
7） 哺乳期婦女：
咖啡因可通過(guò)乳汁進(jìn)入嬰兒體內(nèi)，使嬰兒發(fā)生腸痙攣，貧血，還會(huì)影響孩子的睡眠。
8） 心臟病者：
飲茶過(guò)多，會(huì)使心跳加快，有的還可出現(xiàn)心律不齊。
9） 孕婦：
飲茶過(guò)多，會(huì)使嬰兒瘦小體弱。
10） 醉酒者：
酒精對(duì)心血管刺激很大，咖啡因可使心跳加快，兩者一起發(fā)揮作用，對(duì)心臟功能欠佳者，十分危險(xiǎn)。

（二）喝茶要注意

1.忌空腹飲茶，茶入肺腑會(huì)冷脾胃。
2.忌飲燙茶，最好56℃以下。
3.忌飲冷茶，冷茶寒滯、聚痰。
4.忌沖泡過(guò)久，防止氧化、受細(xì)菌污染。
5.忌沖泡次數(shù)多，茶中有害微量元素會(huì)在最后泡出。
6.忌飯前飲，茶水會(huì)沖淡胃酸。
7.忌飯后馬上飲茶，茶中的鞣酸會(huì)影響消化。
8.忌用茶水服藥，茶中鞣酸會(huì)影響藥效。
9.忌飲隔夜茶，茶水時(shí)間久會(huì)變質(zhì)。
10.忌酒后飲茶，酒后飲茶傷腎。
11.忌飲濃茶，咖啡因使人上癮中毒。
12.不宜飲用的茶葉有：焦味茶、霉變茶、串味茶

（三）喝茶有講究

一、講究四季有別，即：春飲花茶，夏飲綠茶，秋飲青茶，冬飲紅茶。其道理在于：春季，人飲花茶，可以散發(fā)一冬積存在人體內(nèi)的寒邪，濃郁的香苛，能促進(jìn)人體陽(yáng)氣發(fā)生。夏季，以飲綠茶為佳。綠茶性味苦寒，可以清熱、消暑、解毒、止渴、強(qiáng)心。秋季，飲青茶為好。此茶不寒不熱，能消除體內(nèi)的余熱，恢復(fù)津液。冬季，飲紅茶最為理想。紅茶味甘性溫，含有豐富的蛋白質(zhì)，能助消化，補(bǔ)身體，使人體強(qiáng)壯。

二、講究喝茶有量，每日飲茶2～6克。雖然茶葉中含有多種維生素和氨基酸，飲茶對(duì)于清油解膩，增強(qiáng)神經(jīng)興奮以及消食利尿具有一定的作用，但并不是喝得越多越好，也不是所有的人都適合飲茶。一般來(lái)說(shuō)，每天1—2次，每次2—3克的飲量是比較適當(dāng)?shù)?，?duì)于患有神經(jīng)衰弱、失眠、甲狀腺機(jī)能亢進(jìn)、結(jié)核病、心臟病、胃病、腸潰瘍的病人都不適合飲茶，哺乳期及懷孕婦女和嬰幼兒也不宜飲茶。

三、不飲過(guò)濃的茶。濃茶會(huì)使人體“興奮性”過(guò)度增高，對(duì)心血管系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)等造成不利影響。有心血管疾患的人在飲用濃茶后可能出現(xiàn)心跳過(guò)速，甚至心律不齊，造成病情反復(fù)。

四、臨睡前不飲茶。這點(diǎn)對(duì)于初期飲茶者更為重要。很多人睡前飲茶后，入睡變得非常困難，甚至嚴(yán)重影響次日的精神狀態(tài)。有神經(jīng)衰弱或失眠癥的人，尤應(yīng)注意。

五、進(jìn)餐時(shí)不大量飲茶。進(jìn)餐前或進(jìn)餐中少量飲茶并無(wú)大礙，但若大量飲茶或飲用過(guò)濃的茶，會(huì)影響很多常量元素（如鈣等）和微量元素（如鐵、鋅等）的吸收。應(yīng)特別注意的是，在喝牛奶或其他奶類制品時(shí)不要同時(shí)飲茶。茶葉中的茶堿和丹寧酸會(huì)和奶類制品中的鈣元素結(jié)合成不溶解于水的鈣鹽，并排出體外，使奶類制品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值大為降低。

六、酒后不宜飲茶。飲酒后，酒中乙醇通過(guò)胃腸道進(jìn)入血液，在肝臟中轉(zhuǎn)化為乙醛，乙醛再轉(zhuǎn)化為乙酸，乙酸再分解成二氧化碳和水排出。酒后飲茶，茶中的茶堿可迅速對(duì)腎起利尿作用，從而促進(jìn)尚未分解的乙醛過(guò)早地進(jìn)入腎臟。乙醛對(duì)腎有較大刺激作用，所以會(huì)影響腎功能，經(jīng)常酒后喝濃茶的人易發(fā)生腎病。不僅如此，酒中的乙醇對(duì)心血管的刺激性很大，而茶同樣具有興奮心臟的作用，兩者合而為一，更增強(qiáng)了對(duì)心臟的刺激，所以心臟病患者酒后喝茶危害更大。

七、品茶不是越新鮮越好。營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度來(lái)講最新鮮的茶葉其營(yíng)養(yǎng)成分不一定是最好的，因?yàn)樗^新茶是指采摘下來(lái)不足一個(gè)月的茶葉，這些茶葉因?yàn)闆]有經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的放置，有些對(duì)身體有不良影響的物質(zhì)，如多酚類物質(zhì)、醇類物質(zhì)、醛類物質(zhì)，還沒有被完全氧化，如果長(zhǎng)時(shí)間喝新茶，有可能出現(xiàn)腹瀉、腹脹等不舒服的反應(yīng)。太新鮮的茶葉對(duì)病人來(lái)說(shuō)更不好，像一些患有胃酸缺乏的人，或者有慢性胃潰瘍的老年患者，這些人更不適合喝新茶。新茶會(huì)刺激他們的胃黏膜，產(chǎn)生腸胃不適，甚至?xí)又夭∏椤?/p>

買茶葉的人問的一些常見問題銷售員應(yīng)該如何很好的回答

銷售工作最基本的技巧——建立與客戶間的相互信任感。
（1）問候，發(fā)問。是與客戶接觸的第一關(guān)，技巧為洞察客人對(duì)何種茶興趣，購(gòu)買原因是什么。購(gòu)買茶葉的動(dòng)機(jī)無(wú)非是：個(gè)人消費(fèi)，饋贈(zèng)送禮，團(tuán)體使用（詳見消費(fèi)群體的劃分及特征） （2）夸獎(jiǎng)、贊許客戶?？隙ǖ奖镜曩?gòu)物是正確的。適時(shí)介紹本店或產(chǎn)品特色。 （3）聽取意見，認(rèn)同客戶的意見。如客戶的意見有誤，不能直接更正，待其有正確見解及時(shí)予以認(rèn)可。 （4）注意與客戶交流談話的語(yǔ)調(diào)、語(yǔ)速，并及時(shí)自我調(diào)整，以流利的語(yǔ)言與客戶交談。 （5）適時(shí)地展示自己的專業(yè)知識(shí)。 （6）保持自身的外部形象（不披頭散發(fā)、不染彩色頭發(fā)、不涂指甲油、不噴香水、不能帶貴重的裝飾品。笑容、精神狀態(tài)、著裝、佩飾等）。 （7）接待客戶前要有充足的思想意識(shí)準(zhǔn)備。 （8）正確使用客戶的見解，適時(shí)予以證明。例客戶：飲茶減肥，即可以其身形予以證明。 （9）及時(shí)不斷地收集客戶信息以備用。 營(yíng)業(yè)員工作過(guò)程中做到： 1、微笑服務(wù)、舉止端莊得體； 2、銷售時(shí)不短斤少兩，計(jì)價(jià)無(wú)誤，收款準(zhǔn)確，唱收唱付，百問不厭，百拿不厭； 3、雙手交遞商品；
4、遇顧客糾纏，罵不還口，耐心細(xì)語(yǔ)解說(shuō)。

本文地址:http://www.mcys1996.com/cha/55639.html.

聲明： 我們致力于保護(hù)作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無(wú)法核實(shí)真實(shí)出處，未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請(qǐng)聯(lián)系管理員，我們會(huì)立即處理，本站部分文字與圖片資源來(lái)自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來(lái)源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請(qǐng)立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)，情況屬實(shí)，我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除，并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 茶葉中的黃酮的功效與作用

下一篇: 茶葉口感英文翻譯怎么寫,茶葉口感描述···