白芽奇蘭是什么茶葉
白芽奇蘭產(chǎn)自福建省漳州平和縣，與福建著名的鐵觀音
茶農(nóng)高山采茶圖
關(guān)于“小眾茶”一般是指那些不太有名氣的茶
平和白芽奇蘭
，福建省漳州市平和縣特產(chǎn)，全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。平和白芽奇蘭
，是中國(guó)珍稀烏龍茶良種，主產(chǎn)地位于大芹山一帶，大芹山上常年云霧繚繞，云霧浸染的茶葉帶有別樣的芬芳，讓白芽奇蘭的芳香隨風(fēng)飄蕩，也形成了獨(dú)特的品質(zhì)特征。白芽奇蘭成品茶外形條索緊結(jié)，勻整美觀，色澤青褐油潤(rùn)稍間蜜黃。內(nèi)質(zhì)香氣清高爽悅，品種特征香突出，似蘭香幽長(zhǎng)，滋味醇爽，溢品種香，湯色橙黃明亮，葉底軟亮，具山骨風(fēng)韻。2015年7月22日
，原中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)對(duì)“平和白芽奇蘭”實(shí)施國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)。白芽奇蘭的特點(diǎn)：
外在感官特征：平和白芽奇蘭外形圓結(jié)重實(shí)，色澤青褐油潤(rùn)
內(nèi)在品質(zhì)指標(biāo)：白芽奇蘭成品茶多酚類含量介于10%～30%之間
白芽奇蘭茶底圖
白芽奇蘭湯色圖
白芽奇蘭屬于烏龍茶類
，產(chǎn)于福建省平和縣。相傳清乾隆年間（1735～1795年），在平和縣大芹山下的崎嶺鄉(xiāng)彭溪"水井"邊長(zhǎng)出一株奇特的茶樹，新萌發(fā)出的芽葉呈白綠色。于是采摘其鮮葉制成烏龍茶，結(jié)果發(fā)現(xiàn)該茶具有奇特的蘭花香味，因此將這株茶樹取名為"白芽奇蘭"，制成的烏龍茶也稱"白芽奇蘭"。人們采用無性繁殖的方法擴(kuò)大栽培，已有250多年的歷史。平和白芽奇蘭是1981年由平和縣崎嶺鄉(xiāng)彭溪村坑岸邊的有性群體中經(jīng)單株選育而成，屬無性繁殖系品種
。二十世紀(jì)九十年代初開始，白芽奇蘭茶已是漳州茶葉栽培面積最多的品種，和鐵觀音、武夷巖茶、閩北水仙、永春佛手躋身福建五大茶葉行列。本文地址:http://www.mcys1996.com/cha/55717.html.
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