熟普洱沖泡幾次為好
普洱熟茶茶性溫和
，秋冬季節(jié)很多人愛喝。或泡或煮
，一杯熱茶下肚，身子都暖了起來。吃完大魚大肉，來一杯普洱熟茶還能沖淡油膩，帶來清爽。普洱熟茶（熟普）沖泡得當(dāng)
，滋味醇和，幾乎沒有苦澀味。偏有茶友泡得又苦又澀，還以為這是“茶的本味”，硬著頭皮往肚里咽。怎么泡出一杯陳香濃郁
醒茶
熟普多以“茶餅”的形式存在
醒茶類比于醒酒
我們可以提前一周左右先進(jìn)行撬餅
如果是熟普散茶，或者是壓制得沒有那么緊的熟茶餅
，可以跳過“醒茶”這一步驟。選水
自來水是我們?nèi)粘Ｉ钪腥∮米罘奖愕乃詠硭挠捕绕?div id="d48novz" class="flower left">
條件允許的情況下
，可以購買市售包裝的純凈水或呈弱堿性的礦泉水，前者能最大程度地襯托出茶的本性，后者有助于茶性的激發(fā)。擇器
沖泡普洱熟茶
，推薦使用紫砂壺或蓋碗。紫砂壺有較好的透氣性和吸附性，可以使茶湯口感更加順滑
。原料等級低、年份久的熟茶，推薦使用紫砂壺。蓋碗散熱快，方便控溫出湯
。原料等級高、年份短的熟茶，推薦使用蓋碗。水溫
沖泡熟普
，一般來說，用100℃的沸水沖泡。沖泡
很多茶友熟普泡得苦澀
，就是沒掌握好茶水比。沖泡熟普茶水比大致在1:30，即1克茶30毫升水。先“潤茶”，潤茶用水及溫度幫助葉片舒展
，激發(fā)茶葉的活性，利于在正式?jīng)_泡時(shí)釋放出茶葉的最佳品質(zhì)，并洗去茶葉制作過程中附著的浮塵潤茶要先用熱水充分溫?zé)岵杈?div id="jfovm50" class="index-wrap">，然后投入茶葉注入熱水，快速倒出潤茶水
開始正式?jīng)_泡
對于枝葉相對粗老的老熟茶
，可以采用高沖旋轉(zhuǎn)的方式注水，更有利于激發(fā)其中的內(nèi)涵物質(zhì)析出，保證茶湯的滋味和香氣足夠。出湯時(shí)間對于茶湯滋味影響頗大
，出水過快，茶湯滋味寡淡；出水太慢，茶湯太過濃稠，以及影響后續(xù)幾泡的滋味。這里給一個(gè)參考
，前五泡15秒，六到八泡20秒，八泡以后可以延長至30秒，尾水可悶泡。每一款熟普最佳出湯時(shí)間都是有差異的，可以在參考時(shí)間的基礎(chǔ)上
，通過實(shí)際沖泡后的口感來調(diào)整。掌握了把熟普泡得好喝的訣竅，是不是迫不及待要去試一試了
。“
日午獨(dú)覺無余聲
，山童隔竹敲茶臼。本文地址:http://www.mcys1996.com/cha/55790.html.
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