六安的茶葉有哪些？安徽省六安市地處安徽省西南部
【國家地理標志產(chǎn)品探秘⑤】
光明日報記者 常河
“無芽亦無梗
翠綠沉著、形如瓜子的六安瓜片
“你看這干茶葉
明代科學家徐光啟在《農(nóng)政全書》中稱：“……六安州小峴春（即六安茶），皆茶之極品
六安市金寨縣和裕安區(qū)，地處大別山北麓
六安瓜片在綠茶中獨樹一幟
，其烘制技術也別具一格，“要經(jīng)過毛火、小火、老火三道烘制工序才為成品如今
《光明日報》（ 2022年12月14日01版）
來源： 光明網(wǎng)-《光明日報》
安徽名茶有哪些?
安徽是中國最大的產(chǎn)茶省份之一,除了特別著名的黃山毛峰、六安瓜片
安徽省主要的名茶:
①霍山黃芽
②屯溪綠茶
?敬亭綠雪
④岳西翠蘭
⑤舒城蘭花
⑥黃花云尖
⑦天柱劍毫
⑧天華谷尖
⑨金寨翠眉
⑩松蘿茶
太平猴魅
中國傳統(tǒng)名茶
，中國歷史名茶之一，屬于綠茶類尖茶，為尖茶之極品，久享盛名。2004年，在國際茶博會上獲得“綠茶茶王”稱號。產(chǎn)地:安徽太平縣
。(現(xiàn)改為黃山市黃山區(qū)新明鄉(xiāng))
入杯沖泡，芽葉徐徐展開
，舒放成朵，兩葉抱一 芽，或懸或沉;茶湯清綠，蘭花香，香氣濃郁?div id="4qifd00" class="flower right">黃山毛峰
中國十大名茶之一
，六大茶類中的綠秀，中于哲制養(yǎng)味自務山尚峰，遂將該茶取名為黃山毛峰。主要產(chǎn)區(qū)安徽省黃山市黃山風景區(qū)內(nèi)的桃花峰
、紫云峰;以及景區(qū)外的湯口、崗村、楊村、芳村和敘縣、休寧縣一帶。六安瓜片
中華傳統(tǒng)歷史名茶
，中國十大名茶之一，"簡稱瓜片、片茶，產(chǎn)自安徽省六安市大別山一帶。唐稱“廬州六安茶”，為名茶;明始稱“六安瓜片”
六安瓜片的外形似瓜子型的單片
祁門工夫
早期中國紅茶的代表茶種與印度的大吉嶺茶和斯里蘭卡的烏瓦茶并稱為“世界三大高香紅茶
。祁門制茶歷史悠久，但是在清光緒元年才參照福建小種紅茶的制作方法創(chuàng)制了祁門紅祁門紅一出世即得到了廣泛的認可
。英國市場上一度出現(xiàn)了“非祁門紅不買”的狀況。黃山毛峰
、六安瓜片、太平猴魁、祁門紅茶、屯溪綠茶、霍山黃芽、岳西翠蘭、涇縣特尖、雍溪霍青、桐城小花、舒城小欖、休寧羅松茶、龍池香尖、美美綠茶、六安黃達茶、東直云劍、涇縣藍翔六安瓜片
在世界所有茶葉中，六安瓜片是唯一無芽無梗的茶葉
六安瓜片每逢谷雨前后十天之內(nèi)采摘，采摘時取二
“六安瓜片”茶誕生于“六安茶”之中
根據(jù)六安史志記載和清代乾隆年間詩人袁枚所著《隨園食單》所列名品，以及民間傳說
六安瓜片原產(chǎn)地在齊頭山周圍山區(qū)
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