黃金段泡鐵觀音的制作工藝流程:首先將鐵觀音放入鍋中,然后倒入適量的清水,大火煮開后轉(zhuǎn)小火煮30分鐘左右,直到水變得濃稠為止。接著將煮好的茶水水倒出來,用濾網(wǎng)過濾一遍,然后將茶水倒入杯中,放入冰糖,攪拌均勻即可飲用。功效:這款茶水具有降火清熱的功效,可以有效緩解口干舌燥、咽喉腫痛等癥狀。適合經(jīng)常熬夜的人飲用。另外,還可以起到美容養(yǎng)顏的作用。如果覺得麻煩,也可以直接沖泡袋泡茶,方便快捷。
一:黃金段泡鐵觀音
鐵觀音中含有豐富的碳水化合物、纖維素、煙酸以及鈣、鉀、磷、鎂等礦物質(zhì)元素。二:鐵觀音黃旦
指:龍井茶、金駿眉、紅茶、綠茶。
龍井茶屬于綠茶,茶性偏涼,沒有經(jīng)過發(fā)酵。
金駿眉屬于紅茶,屬于全發(fā)酵的茶,茶性溫和,
紅茶湯色紅亮鮮明,滋味醇和甘濃;
綠茶湯色清澈明亮,滋味清新爽口。
三:鐵觀音黃色茶湯
人民網(wǎng)-福建頻道
眼下,正值安溪鐵觀音春茶采摘、上市的黃金時節(jié),中國產(chǎn)茶大縣、世界名茶“鐵觀音”發(fā)源地福建省安溪縣于近日舉辦開茶節(jié),開啟豐收年。
同時,通過啟動直播專場,以“縣長帶貨”的方式,向全球網(wǎng)友傾情推介安溪鐵觀音。讓消費(fèi)者通過直播間,能夠迅速完成“茶園——購買”的過程,縮短了中間環(huán)節(jié),購買將更加便利。
安溪是中國烏龍茶之鄉(xiāng),世界名茶鐵觀音的發(fā)源地。安溪茶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)造了茶園總面積、茶葉產(chǎn)量、涉茶產(chǎn)值、受益人口等多項全國第一。安溪鐵觀音連續(xù)4年位居中國品牌價值茶葉類第一,達(dá)1425.43億元。
安溪鐵觀音采用的是“半發(fā)酵”烏龍茶制茶技藝,歷經(jīng)3大階段、10道工序、36個小時連續(xù)制作,引發(fā)出獨特的色香味,具有三種香型——清香、濃香、陳香。
作為一種天然健康飲品,安溪鐵觀音一直備受廣大消費(fèi)者青睞,其獨特的“一茶三香”能滿足不同消費(fèi)者的健康品飲需求。
那么,安溪鐵觀音具有什么樣的保健功效呢?品飲安溪鐵觀音有什么好?
在此前舉行的第二屆中國茶產(chǎn)業(yè)T20峰會暨中國茶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新模式高峰論壇上,我國頂級的茶學(xué)專家——中國工程院院士、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)劉仲華教授發(fā)布了安溪鐵觀音保健功效的最新研究成果。
“清香型鐵觀音——一見鐘情、延緩衰老、更年輕;濃香型鐵觀音——蜜意濃情、護(hù)肝降脂、更輕松;陳香型鐵觀音——日久生情、抗炎清火、更精神?!眲⒅偃A院士以科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶嶒灁?shù)據(jù)作為依托,將大量實驗數(shù)據(jù)通過圖表方式,向大眾全面展示了安溪鐵觀音的降脂護(hù)肝、調(diào)降尿酸、調(diào)理腸胃、抗炎清火、延緩衰老等健康功效及其作用機(jī)理,科學(xué)闡釋了安溪鐵觀音的保健養(yǎng)生作用。
安溪鐵觀音具體保健功效且看劉仲華院士的權(quán)威發(fā)布(詳見視頻)。
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