茶葉原始的儲(chǔ)存方法,在我國(guó)已有2000多年的歷史
一:茶葉原始的儲(chǔ)存方法
茶葉的保存并不像想象中那么簡(jiǎn)單
,即使對(duì)于專業(yè)的人來(lái)說(shuō),也并不是一件易事。下面是我為大家整理的傳統(tǒng)茶葉保存方法,歡迎參考~傳統(tǒng)茶葉保存方法陶壇藏法: 用牛皮紙或其他較厚實(shí)的`紙把茶葉包好
,放入陶壇內(nèi)的四周,中間放石灰包以防潮,并用棉花墊于蓋口,減少空氣交換,儲(chǔ)存效果非常好,但比較麻煩,適合較大量,長(zhǎng)時(shí)間的存茶。罐藏法: 大多數(shù)家庭都宜采用這種方法,即把茶葉放在金屬或紙質(zhì)的罐里密封
袋藏法;應(yīng)選擇厚實(shí)
、強(qiáng)度好、無(wú)異味的塑料袋,把茶葉放進(jìn)去密封即可,可與盒藏法混合使用。暖水瓶貯存法: 把散裝的茶葉放入完好的暖水瓶或保溫瓶中
,要裝實(shí)裝足,盡量減少瓶?jī)?nèi)空氣的留存量,然后用軟木蓋塞緊,外緣用白蠟涂口密封即可。冰箱藏法:把茶葉放進(jìn)冰箱儲(chǔ)存是一個(gè)好方法,但一定注意把茶葉密封好
,別讓茶葉變成了冰箱里的“除臭劑“”。干燥劑貯藏法: 使用干燥劑,可使茶葉的貯存時(shí)間延長(zhǎng)到一年左右
另外
二:茶葉原始的儲(chǔ)存方式
綠茶、黃茶
、紅茶、烏龍茶、白茶可以密封袋裝保存,存放時(shí)可先將茶葉整理好,之后將茶葉放入干凈、無(wú)異味的袋內(nèi)(鋁箔袋或食品專用塑料袋),并將其完全密封三:茶葉原始的儲(chǔ)存條件
丨本文由小陳茶事原創(chuàng)
丨首發(fā)于
丨
《1》
整個(gè)11月
今天早晨,是被快遞電話吵醒的
我們的物流合作伙伴提醒說(shuō),待會(huì)兒有好幾個(gè)快遞要送上門
順便聊到這幾天爆倉(cāng)
你看
吃罷早餐后,便去拆快遞了。
各種面膜眼霜精華液
其中最快的一單
李麻花一邊拿著美工刀瞎劃拉,一邊贊嘆道
我會(huì)意一笑
各位看官們,應(yīng)該不會(huì)覺(jué)得我倆是王婆賣瓜
話說(shuō)回來(lái),大家“雙11”的茶葉都收到了嗎
《2》
正在手忙腳亂的時(shí)候,有茶友來(lái)提問(wèn)。
小陳
,雙11我買了好多茶葉,幾乎六大茶類都有,我該怎么保存這個(gè)問(wèn)題
那么
,就用以往的存茶經(jīng)驗(yàn),來(lái)回答這位茶友的問(wèn)題吧。第一,不要盲目依賴冰箱
根據(jù)茶葉的發(fā)酵程度和加工方式
,分為了綠茶、黃茶、白茶、烏龍茶、紅茶和黑茶。因?yàn)閷傩圆煌瑑?chǔ)存方式也有區(qū)別
。比如
,有的茶類適合放在冰箱里冷藏。最典型的例子
,就是綠茶和清香型鐵觀音。它們需要利用低溫,利用一定的濕度
而有的茶類
,只需要在常溫下存放即可。像白茶
由此可見(jiàn),茶葉和人類,其實(shí)有一定的相通之處
我們?nèi)擞X(jué)得舒服的溫度,不冷不熱
盲目地存進(jìn)冰箱里
久而久之
所以,喜歡干燥的茶葉
《3》
第二 有些茶友為了節(jié)省空間 如果是在確保了各自密封的前提下 但是 打個(gè)比方 不同的鐵罐里,裝著不同的茶葉 一個(gè)是紅茶 那么,考慮到鐵罐的密封性有限 假如是一個(gè)密封的環(huán)境,茶葉彼此間就會(huì)相互作用 白茶身上沾了些紅茶的果香 還有的人 于是乎 暫且不提紫砂罐是否有利于茶葉的長(zhǎng)期保存 真正有利于茶葉物質(zhì)轉(zhuǎn)化的團(tuán)隊(duì)陳化 而不同的品類 強(qiáng)行融合 《4》 第三,做好密封 這一點(diǎn) 泡袋裝的茶葉 所以,也就沒(méi)有這方面的困擾 頻繁開箱這種行為 對(duì)于它們倆而言,存茶市場(chǎng)持久戰(zhàn) 不僅僅是三五年 而有些茶友在存茶的過(guò)程中,喜歡“邊喝邊存” 既能感受不同階段的風(fēng)味變化 不過(guò),過(guò)度關(guān)心所造成的頻繁開箱 要知道 在開箱的時(shí)候 如果頻率比較低 因?yàn)檫M(jìn)入的水汽比較少 可若是頻率過(guò)高,一天一次 那么 即便是北方 不論對(duì)于哪種茶類而言,想要保持自身的品質(zhì) 《5》 第四,避光防曬 人要防曬 人要防曬 而茶葉要防曬 不可否認(rèn) 在此過(guò)程中 比如,白茶中最高級(jí)的加工方式 但成品的茶葉,就應(yīng)該乖乖呆在密封的 將茶葉置于光線下 因此,建議選用不透光 用塑料袋 《6》 第五,離墻離地 很早很早之前 但因?yàn)楦=ㄈ藧?ài)喝茶的習(xí)慣 于是發(fā)現(xiàn) 買回家的茶葉 用五位數(shù)買一斤茶葉,更是奢望 大多數(shù)的口糧茶 有人進(jìn)來(lái)買茶了,就直接稱斤賣 可生活在福建這種沿海地區(qū) 空氣中仿佛能掐出水來(lái),墻壁和地面更是掛上了大大小小的水珠 把茶葉貼在地板上,受潮變質(zhì) 如今 想要保證茶葉的品質(zhì),盡可能地延續(xù)風(fēng)味 《7》 最后 不同的茶類 雖然過(guò)期的茶葉,不代表一定會(huì)變質(zhì)變味 所以 目前茶圈中公認(rèn)的 至于綠茶、烏龍茶 最理智的做法 不必苦苦等待,耗盡青春 趁它還是風(fēng)華正茂,去體驗(yàn)絕妙的香氣和滋味 原創(chuàng)不易,如果您覺(jué)得這篇文章對(duì)您有幫助 小陳茶事村姑陳 四:茶葉儲(chǔ)存的原則是 若想常有新鮮的好茶喝,使茶葉在貯存期間保持其固有的顏色 茶葉按照以下方法可以長(zhǎng)期保存。 茶葉保存方法有密封保存、分袋保存、罐裝儲(chǔ)存等。
1、密封保存
先用較柔軟的凈紙把茶葉包裝好
2
將買回來(lái)的茶分袋包裝,密封后放入冰箱內(nèi)
3、罐裝儲(chǔ)存
茶葉怎么保存之罐裝儲(chǔ)存法
挑選茶葉的方法:
1
茶葉選購(gòu)時(shí)需得看嫩度,嫩度好的茶葉鋒苗好
2、條索
茶葉選購(gòu)時(shí)需得看條索
3、色澤
茶葉選購(gòu)時(shí)需得看色澤 本文地址:http://www.mcys1996.com/cha/56305.html.
聲明: 我們致力于保護(hù)作者版權(quán),注重分享,被刊用文章因無(wú)法核實(shí)真實(shí)出處,未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系,或有版權(quán)異議的
上一篇:
普洱茶0081是什么意思
下一篇:
茶葉儲(chǔ)存濕度控制在多少
怎樣保存茶葉最好
首先將茶葉整理好茶葉的正確儲(chǔ)藏方法