7663普洱沱茶價(jià)格走勢(shì)如何?今天我們一起來(lái)看看。
“墻里開花墻外香?!闭f(shuō)起普洱茶的魅力,其實(shí)外國(guó)人要比我們更早懂得。
上個(gè)世紀(jì)七八十年代那會(huì)兒,普洱茶在國(guó)內(nèi)還不流行,不過外銷市場(chǎng)卻日益火熱。
1976年,普洱熟茶進(jìn)入歐洲,很快就以其醇厚陳香的獨(dú)特口感,引發(fā)了歐洲人的品飲風(fēng)潮,其中以一款被稱為“銷法沱”茶尤為耀眼。
當(dāng)年甚至是出動(dòng)了專機(jī)來(lái)運(yùn)它,許多老外追著買。
今天,一條生活館為大家找來(lái)這款暢銷歐洲的明星熟茶“銷法沱”。
并且這款茶還是制作于2002年的批次,存放至今已超二十年,由“唐人茶事”品牌創(chuàng)始人李尉文一手珍藏至今,倉(cāng)儲(chǔ)得當(dāng),陳香已顯,價(jià)格實(shí)惠。
相信在喝到它之后,你就能秒懂它的魅力之所在。
在普洱茶的歷史上,有三款熟茶尤其暢銷,分別是“下關(guān)沱、中茶磚、大益餅。”
其中“下關(guān)沱”具體指代由下關(guān)茶廠生產(chǎn)的嘜號(hào)為7663的熟沱茶,也就是我們今天要介紹的“銷法沱”。
銷法沱榮獲的獎(jiǎng)牌
這款茶連續(xù)出口法國(guó)四十多年,被稱為“銷法沱”,算得上是非常成功的外銷茶之一。
眾所周知,老茶價(jià)高,特別是普洱老茶。因此很多懂行的茶友老饕們就瞄準(zhǔn)了中期茶下手。
“中期茶”,通常指的是陳放時(shí)間在20年左右的普洱茶,經(jīng)過一定時(shí)間的轉(zhuǎn)化,其滋味口感已基本成型,不像收藏新茶那樣容易踩坑,也不必承受老茶那高昂的稀缺性溢價(jià)。
250g80年代銷法沱,在2022年拍出2.3萬(wàn)元高價(jià)
這次帶來(lái)的“銷法沱”,制作于2002年,是李尉文委托當(dāng)時(shí)的中茶公司定制生產(chǎn)。
本來(lái)準(zhǔn)備整批運(yùn)往中國(guó)臺(tái)灣,但受限于各種原因,在運(yùn)輸前需要取下外層的棉紙包裝,只運(yùn)輸裸茶,等到中國(guó)臺(tái)灣后再重新包裝銷售。
僅剩余一小部分保留原包裝的2002年銷法沱
就在這批茶被取下包裝后,受一些事由影響被一直擱置在大陸,存放至今。
不過也正是因?yàn)檫@批茶是由李尉文一手珍藏至今,中間沒有經(jīng)過流通加價(jià),才可以讓茶友以超實(shí)惠的價(jià)格入手到如此品相的銷法沱中期茶,機(jī)會(huì)實(shí)屬難得。
新包裝銷法沱
很多人知道普洱生茶講究“越陳越香”,其實(shí)熟茶也是如此。熟茶雖然經(jīng)過人工發(fā)酵,但依然具有很大的陳化空間。
老熟茶不僅口感更順更稠更滑,回甘韻味也更持久。宛如一甕陳年老酒,值得細(xì)細(xì)品味。
本次一條生活館邀請(qǐng)到“唐人茶事”品牌開倉(cāng)放茶,為了這批珍貴老茶重現(xiàn)天日,“唐人茶事”還重新定制了手工棉紙包裝,配以牛皮紙包裝,環(huán)保又大方。
不論是饋贈(zèng)親友品飲,還是自用自藏自飲,都是非常適合。
賣爆法國(guó)的普洱熟沱▼
眾籌時(shí)間:2023年3月26日~2023年4月26日
30年資深藏家,收藏名茶無(wú)數(shù)
李尉文,早在上世紀(jì)九十年代開始就遍訪云南普洱茶核心產(chǎn)區(qū)。
當(dāng)時(shí)的普洱茶還籍籍無(wú)名,相關(guān)產(chǎn)業(yè)方興未艾。云南十萬(wàn)大山,交通甚是不便。許多茶山都是包圍在原始森林之中,本地人要進(jìn)入都尚且費(fèi)力,更別說(shuō)外來(lái)人了。
李尉文于早期普洱茶廠前留影
不過也正是這個(gè)時(shí)候,茶山尚未開發(fā),保留著千百年來(lái)的自然風(fēng)貌,大樹茶非常多,加上生態(tài)環(huán)境優(yōu)異,出品的茶葉品質(zhì)自然也非常高。
早期的普洱茶為統(tǒng)一經(jīng)營(yíng),茶葉原料都要送到茶廠進(jìn)行加工,其中以昆明茶廠、勐海茶廠、下關(guān)茶廠和普洱茶廠這四大茶廠尤為知名。
李尉文為了能購(gòu)得好茶,常常往返于四大茶廠之間,也正是期間,研習(xí)獲得了深厚的普洱茶經(jīng)驗(yàn)。
90年代在昆明倉(cāng)庫(kù)與所收藏的茶合影
在購(gòu)入大量?jī)?yōu)質(zhì)普洱茶后,他還陸續(xù)在中國(guó)臺(tái)灣、云南、廣東、江蘇等多地建立專業(yè)茶倉(cāng),合計(jì)數(shù)萬(wàn)平米,存有茶品數(shù)百款,老茶數(shù)萬(wàn)餅。前后經(jīng)他手的普洱茶,更可謂不計(jì)其數(shù),要論貨柜來(lái)裝。
李尉文收藏的部分老茶
其中較為知名的,例如88青餅、中茶紅印、傳奇茶王92方磚、2002年簡(jiǎn)體云等。不得不承認(rèn),李老師的鑒茶能力一絕。
中茶公司委托李尉文經(jīng)銷中茶公司的普洱茶委托書
很多消費(fèi)者雖然喜歡普洱茶,但時(shí)常感慨于市場(chǎng)水深,真假難辨。
本批銷法沱由李尉文先生一手收藏,存放于“唐人茶事”茶倉(cāng),是一款經(jīng)得起溯源的真品普洱老茶,實(shí)屬難得,愛茶之人可以閉眼買,不可錯(cuò)過。
賣爆法國(guó)的普洱熟沱▼
眾籌時(shí)間:2023年3月26日~2023年4月26日
超大老茶倉(cāng),茶湯更聚,茶味更香
陳年普洱的品質(zhì),“三分看原料,七分靠倉(cāng)儲(chǔ)”。
普洱陳化主要依靠微生物的發(fā)酵使其內(nèi)含物質(zhì)轉(zhuǎn)化,這一過程需要溫度、濕度合適,相對(duì)缺氧的環(huán)境,對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)的要求非常嚴(yán)苛。
唐人茶事宜興倉(cāng)儲(chǔ)空間內(nèi)景
在經(jīng)營(yíng)了三十多年的普洱茶后,李尉文同我們分享了幾件他的存茶故事。概括地說(shuō),就是他存放出來(lái)的普洱老茶,口感醇厚,陳香獨(dú)特,很多老顧客一喝便知,并稱之為“唐人倉(cāng),陳香味”。
而這其中的存茶奧秘,核心就在于兩點(diǎn):“大倉(cāng)”、“老倉(cāng)”。
就像是普洱熟茶的傳統(tǒng)發(fā)酵方法講究“大堆發(fā)酵”一樣,每次發(fā)酵的茶量都需要達(dá)到一定數(shù)量,才能形成穩(wěn)定有益的發(fā)酵環(huán)境。
普洱茶的倉(cāng)儲(chǔ)同樣也講究要“大倉(cāng)存茶”。只有數(shù)量多,空間大,發(fā)酵環(huán)境也才會(huì)穩(wěn)定,利于微生物聚集和轉(zhuǎn)化。
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眾籌時(shí)間:2023年3月26日~2023年4月26日
陳放超20年,茶湯醇厚,陳香已顯
江濤先生
為了證明這款銷法沱的品質(zhì),在本次眾籌前,還特別邀請(qǐng)到入行40余年,普洱老茶的專業(yè)評(píng)審師,云南普洱陳茶博物展覽館館長(zhǎng)兼深圳老茶博物館館長(zhǎng)——江濤先生品鑒。
打開棉紙,可以看到這款沱茶金毫密布,芽頭豐富。
茶葉條索清晰,油潤(rùn)而富有光澤,經(jīng)過21年陳放,拿近鼻尖,就能聞到老茶獨(dú)有的陳香。
茶湯入口后,滿滿的膠質(zhì)感,茶質(zhì)厚重、飽滿、稠滑。
吞下茶湯后,咽喉清爽,口腔香氣好,陳香獨(dú)特純正,甘香持久。
葉底條索肥壯,色澤均勻,陳放二十余年依然富有活性,可見原料品質(zhì)和制作工藝都十分優(yōu)秀。
由于倉(cāng)儲(chǔ)時(shí)間較長(zhǎng),普洱茶在存放中多少會(huì)吸附到倉(cāng)庫(kù)或其他茶的氣味。
建議收到茶后,先把沱茶撬散,存放于茶葉罐內(nèi)(以紫砂茶葉罐為最佳),醒茶三天后開始品飲,將能夠得到更好的飲茶體驗(yàn)。
第一道注水可作為醒茶,茶湯可棄之。從第二道開始喝。持久耐泡,正??蓻_12道左右仍有湯色。
推薦搭配山泉水、紫砂壺沖泡最佳,香韻兼具,回韻無(wú)窮。
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