普洱鐵餅什么意思?鐵餅是云南普洱茶的一種特殊形式,也是普洱茶制作中最常見的一種餅形。它的外形酷似一個大餅,故名鐵餅茶。鐵餅茶的制作工藝非常復復雜,首先要將采摘的茶葉進行渥堆發(fā)酵,然后再進行殺青、揉捻、烘干等工序,最后才能制成成品。由于鐵餅茶的制作工藝比較復雜,所以價格格也比較昂貴。一般來說,普洱茶的價格在200元左右,而鐵餅茶的價格可能會高達上千元。
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