龍井是熱茶嗎還是涼茶

龍井是熱茶嗎還是涼茶

龍井是熱茶嗎還是涼茶呢？答案是肯定的，西湖龍井茶是熱茶，而且是非常熱的那種。這是因為西湖龍井茶的制作工藝是采用炒制的方法，所以茶葉中的水分含量比比較高，而且在炒制過程中會產生大量的二氧化碳，這些二氧化碳會使茶葉中的維生素c、茶多酚等營養(yǎng)成分受到破壞，從而降低了茶葉的保健功效。所以建議大家在喝茶的時候最好不要放糖，因為糖分攝入過多不僅會導致肥胖，還會影響身體健康。

喝龍井茶是上火還是降火

所有的綠茶都可以清火,西湖龍井茶是綠茶中的頂級茶,要說清火,低檔綠茶也可以了。
西湖龍井茶具有十一大功效及作用，功能主治如下：
（1）消臭、助消化功效：口臭時食物殘渣在酶的作用下形成甲基硫醇化合物產生臭味。西湖龍井茶湯可抑制這種酶的活性，起到消除口臭的作用，更能刺激分泌更多的消化液，有助于淀粉、蛋白質和脂肪的分解，幫助消化。
（2）減肥養(yǎng)顏：龍井茶中的咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質等多種化合物，能調節(jié)脂肪代謝。茶多酚和維生素c能降低膽固醇和血脂，所以飲龍井茶可減肥。
（3）延緩衰老：龍井茶中的茶多酚可以有效清除多余的自由基，防止脂肪酸的過氧化。
（4）消除疲勞：龍井茶中的咖啡堿能興奮中樞神經系統(tǒng)，幫助人們振奮精神、增進思維、消除疲勞、提高工作效率。
（5）防齲齒：龍井茶中含有氟，氟離子與牙齒的鈣質有很大的親和力，能變成一種較為難溶于酸的“氟磷灰石”，就像給牙齒加上一個保護層，提高了牙齒防酸抗齲能力。
（6）抑制癌細胞：龍井茶中含有15%左右的兒茶素，而兒茶素的抗氧化力是維他命c的40~100倍，能夠抑制血管老化，從而凈化血液。
（7）利尿：龍井茶葉中的咖啡堿和茶堿具有利尿作用，可用于治療水腫、水滯瘤。
（8）強心解痙：龍井茶葉中的咖啡堿還具有強心、解痙、松弛平滑肌的功效，能解除支氣管痙攣，促進血液循環(huán)，是治療支氣管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好輔助藥物。
（9）抑制動脈硬化：龍井茶葉中的茶多酚和維生素c都有活血化瘀防止動脈硬化的作用。
（10）治夜盲癥，抗干眼病、抗腫瘤等：龍井茶中含有一定量的維生素a
，龍井茶明目的功效與維生素a有很大的關系。
（11）抗菌抑菌：龍井茶中的茶多酚和鞣酸作用于細菌，能凝固細菌的蛋白質，將細菌殺死。皮膚生瘡、潰爛流膿，外傷破了皮，用濃茶沖洗患處，有消炎殺菌作用。口腔發(fā)炎、潰爛、咽喉腫痛，用茶葉來治療，也有一定療效。

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