涇渭茯茶價格表
涇渭茯茶價格表》顯示，涇渭茯茶每公斤售價為60元
，比普通茶葉貴了一倍?div id="jfovm50" class="index-wrap">！斑@是因為涇渭茯茶是用當(dāng)?shù)靥赜械暮诿柚谱鞫桑枞~中富含多種氨基酸酸
、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分
，具有降血脂、降血壓
、降血糖、養(yǎng)生保健等功效
。同時
，涇渭茯茶還是一種天然綠色食品
，其中含有豐富的硒硒和多酚類物質(zhì)，可以幫助人體清除自由基
，延緩衰老
，預(yù)防心血管疾病
。
不同的茶都有什么特點？
燙個大波浪叫鐵觀音
，挑染了幾根金發(fā)那是滇紅
，堅持平板撐的就是西湖龍井
，愁白了頭的就是白毫銀針
，曬得烏黑油亮的是祁紅
，整容凹造型的
，只看背影就知道是普洱……
我國茶文化源遠(yuǎn)流長
、博大精深
，春秋時期《
神農(nóng)本草經(jīng)》中記載：“農(nóng)嘗百草, 日遇七十二毒, 得茶而解之”
。這一說法在陸羽的《茶經(jīng)》里得到印證：“茶之為飲
，發(fā)乎神農(nóng)氏
?div id="jfovm50" class="index-wrap">！敝袊栉幕?jīng)過幾千年的發(fā)展
，有過輝煌也有過衰落
，但勞動人民的智慧伴隨著制茶工藝的不斷創(chuàng)新
，讓新茶種類層出不窮
、不勝枚舉
，概括起來主要為六大類：白茶
、綠茶
、黃茶
、青茶
、紅茶
、黑茶。
?
綠茶基本特征是：葉綠湯清
，清香
、醇美
、鮮爽
。最具代表性的有：西湖龍井、洞庭碧螺春
、黃山毛峰、太平猴魁
、六安瓜片等。
白茶基本特征是：色白隱綠
，湯色黃白
，滋味鮮醇
，清香甘美。最具代表性的有：福鼎白茶
、政和白茶等
。
黃茶基本特征是：黃湯黃葉
、金黃明亮，甘香醇爽
。最具代表性的有：君山銀針
、蒙頂黃芽
、霍山黃芽等
。
青茶基本特征是：青綠金黃
，清香醇厚。因外形青褐
，故稱為青茶
，也叫烏龍茶
。最具代表性的有：大紅袍
、安溪鐵觀音
、鳳凰水仙、臺灣烏龍茶等
。
紅茶基本特征是：香高
、色艷、味濃
，紅湯紅葉，滋味濃厚甘醇
，少部分品之如桂圓湯、聞之有松煙香
。最具代表性的有：祁門紅茶
、滇紅
、正山小種、金駿眉等
。
黑茶基本特征是：色澤黑潤
、陳香醇厚
。最具代表性的有：普洱茶
、涇渭茯茶
、安化黑茶等
。
公公婆婆比較喜歡喝茶，送什么茶適合送長輩的
？
？T 三有機茶行不
我總于知道你為什么被賣茶葉的盯上了。
要送茶葉
，那就要好好了解下各種茶的特性
。
當(dāng)然還要以個人口味為主
，你公婆平常喜歡喝什么茶
，你就送什么茶葉最好。
茶葉最早是被作為祭品使用的
。但從春秋后期就被人們作為菜食，在西漢中期發(fā)展為藥用
，西漢后期才發(fā)展為宮廷高級飲料，普及民間作為普通飲料那是西晉以后的事
。發(fā)現(xiàn)最早人工種植茶葉的遺跡在浙江余姚的田螺山遺址，已有6000多年的歷史
。飲茶始于中國
。葉革質(zhì)
，長圓形或橢圓形
，可以用開水直接泡飲
，依據(jù)品種和制作方式以及產(chǎn)品外形分成六大類。依據(jù)季節(jié)采制可分為春茶
、夏茶
、秋茶
、冬茶
。以各種毛茶或精制茶葉再加工形成再加茶
，包括分為花茶、緊壓茶
、萃取茶
、藥用保健茶
、茶食品
、含茶飲料等
。
茶葉中含有兒茶素、膽甾烯酮、咖啡堿
、肌醇、葉酸
、泛酸等成分
，可以增進(jìn)人體健康
。茶葉飲品-茶被譽為"世界三大飲料之一"。
19世紀(jì)初
，茶葉的成分才逐漸明確起來
。經(jīng)過現(xiàn)代科學(xué)的分離和鑒定
，茶葉中含有機化學(xué)成分達(dá)四百五十多種，無機礦物元素達(dá)四十多種
。
有機化學(xué)成分主要有：茶多酚類
、植物堿
、蛋白質(zhì)
、氨基酸
、維生素
、果膠素
、有機酸、脂多糖
、糖類、酶類
、色素等。 ?而鐵觀音所含的有機化學(xué)成分
，如茶多酚、兒茶素
、多種氨基酸等含量，明顯高于其他茶類。無機礦物元素主要有：鉀
、鈣、鎂
、鈷、鐵
、鋁
、鈉
、鋅、銅
、氮
、磷
、氟
、碘
、硒等
。鐵觀音所含的無機礦物元素
，如錳、鐵
、氟
、鉀
、鈉等均高于其他茶類
。
現(xiàn)代名茶有數(shù)百種之多
。根據(jù)歷史分析，有下列三種情況：
傳統(tǒng)名茶：普龍茶
、蒙頂茶
、湄潭翠芽
、蘭馨雀舌
、蒙洱茶、西湖龍井
、英山云霧茶、廬山云霧
、洞庭碧螺春、黃山毛峰
、太平猴魁
、恩施玉露
、大紅袍
、信陽毛尖
、六安瓜片
、屯溪珍眉
、老竹大方、桂平西山茶
、君山銀針
、云南普洱茶
、蒼梧六堡茶
、福鼎白毫銀針
、白牡丹
、安溪鐵觀音
、鳳凰水仙、閩北水仙
、武夷巖茶
、祁門紅茶
、武當(dāng)?shù)啦琛⒐耪擅?div id="jfovm50" class="index-wrap">、英德紅茶、粵東山龍茶
、龍腦茶
、黎平白茶
、黎平雀舌等
。
歷史名茶：茗洲金玉香茗
、蒙頂甘露
、蒙頂黃芽
、黃山金毫
、湄潭翠片
、涇渭茯茶
、渠江皇家薄片
、渠江薄片
、渠江茶
、休寧松羅、涌溪火青
、敬亭綠雪
、九華毛峰
、曾侯銀劍
、漢家劉氏茶
、龜山巖綠
、仙人掌茶
、天池茗毫、貴定云霧
、青城雪芽
、陽羨雪芽、鹿苑毛尖
、霍山黃芽、顧渚紫筍
、徑山茶、雁蕩毛峰
、日鑄雪芽
、金獎惠明
、金華舉巖
、粵梅香
、順生茶葉、東陽東白
、二祖禪茶等等
。（歷史上曾有過這類名茶
，后來未能持續(xù)生產(chǎn)或已失傳的
，經(jīng)過研究創(chuàng)新
，恢復(fù)原有的茶名）
新創(chuàng)名茶：凌云白毫茶，黎平香綠茶
、雨亭嶺大洪山茶
，蘭馨金尖
、石阡苔茶
、日照綠茶
、嶗山綠茶、淄博魯山青峰綠茶
、金山翠芽
、婺源茗眉
、蒙洱月芽
、蒙洱太空茶、南京雨花茶
、云霧毛尖、雪峰禪茶
、無錫毫茶、茅山青峰
、金壇雀舌、天柱劍毫
、寒冰天露
、岳西翠蘭
、齊山翠眉、紅山龍
、望府銀毫
、臨海蟠毫
、千島玉葉
、遂昌銀猴
、都勻毛尖、高橋銀峰
、金水翠峰
、永川秀芽
、上饒白眉
、湄潭翠芽
、安化松針、遵義毛峰
、文君綠茶
、峨眉毛峰
、雪芽
、雪青、仙臺大白
、早白尖紅茶、黃金桂
、秦巴霧毫、漢水銀梭
、八仙云霧
、南糯白毫
、午子仙毫
、宏和升鐵觀音
、泉城紅、泉城綠
、白馬毛尖
、漢山紅等等
。
六大茶系：
綠茶：不發(fā)酵的茶（發(fā)酵度為零）
。代表茶有：黃山毛峰
、普龍茶、蒙頂甘露
、日照綠茶
、嶗山綠茶
、六安瓜片
、龍井茶
、湄潭翠芽
、碧螺春
、蒙洱茶、信陽毛尖
、都勻毛尖
、黎平雀舌、官莊干發(fā)茶葉 ?
、紫陽毛尖茶。
黃茶：微發(fā)酵的茶（發(fā)酵度為10～20m）霍山黃芽蒙洱銀針
、蒙頂黃芽
在制茶過程中，經(jīng)過悶堆渥黃
，因而形成黃葉、黃湯
。分“黃芽茶”（包括湖南洞庭湖君山銀芽、四川雅安
、名山縣的蒙頂黃芽
、安徽霍山的霍山黃芽）
、“黃小茶”（包括湖南岳陽的北港在
、湖南寧鄉(xiāng)的溈山毛尖
、浙江平陽的平陽黃湯
、湖北遠(yuǎn)安的鹿苑）
、“黃大茶”（包括的大葉青
、安徽的霍山黃大茶）三類
。
烏龍茶：又稱青茶
，屬半發(fā)酵茶
，即制作時適當(dāng)發(fā)酵
，使葉片稍有紅變
，是介于綠茶與紅茶之間的一種茶葉
。它既有綠茶的鮮濃，又有紅茶的甜醇
。因其葉片中間為綠色，葉緣呈紅色
，故有“綠葉紅鑲邊”之稱
。代表茶有：鐵觀音、大紅袍
、凍頂烏龍茶。
紅茶：全發(fā)酵的茶（發(fā)酵度為80～90m）祁門紅茶
、荔枝紅茶，漢山紅紅茶等
。紅茶主要有小種紅茶、工夫紅茶和紅碎茶三大類
。工夫紅茶主要分布在廣東
、福建
、江西一帶
，以潮汕的工夫茶為主
。
黑茶：后發(fā)酵的茶（發(fā)酵度為100m）普洱茶六堡茶湖南黑茶（渠江薄片金茶）涇渭茯茶（產(chǎn)地陜西咸陽）
原料粗老，加工時堆積發(fā)酵時間較長
，使葉色呈暗褐色
， 壓制成磚
。黑茶原來主要銷往邊區(qū)
，是藏
、蒙、維吾爾等兄弟民族不可缺少的日常必需品
。黑茶主要品種要包括“陜西咸陽茯磚茶”
、云南"普洱茶"
、“湖南黑茶”
、“湖北老青茶”
、“廣西六堡茶”
、四川“邊茶”等。
白茶：輕度發(fā)酵的茶（發(fā)酵度為20～30m）白毫銀針
、白牡丹，它加工時不炒不揉
，只將細(xì)嫩、葉背滿茸毛的茶葉曬干或用文火烘干
，而使白色茸毛完整地保留下來
。白茶主要產(chǎn)于福建的福鼎
、政和
、松溪和建陽等縣
，貴州省黎平縣也有種植，有“銀針”
、“白牡丹”、“貢眉”
、“壽眉”幾種。白茶白毫顯露
。比較出名的出自福建北部和寧波的白毫銀針，還有白牡丹
。
其他品種
臺灣種植的茶樹品種，另有武夷茶
、紅心大口、黃心大口
、紅心烏龍
、黃心烏龍
、水仙
、軟枝紅心
、臺茶十四號（白文）
、臺茶十五號、臺茶十六號
、臺茶十七號（白鷺）、淡水青心
、佛手、烏枝
、梅占等品種
，但面積較小
，且不普遍
。
季節(jié)分類
1．春茶----是指當(dāng)年3月下旬到5月中旬之前采制的茶葉
。春季溫度適中，雨量充分
，再加上茶樹經(jīng)過了半年冬季的休養(yǎng)生息
，使得春季茶芽肥碩
，色澤翠綠
，葉質(zhì)柔軟
，且含有豐富的維生素，特別是氨基酸
。不但使春茶滋味鮮活且香氣宜人富有保健作用
。安溪縣飲香茶葉合作社的鐵觀音
，是烏龍茶春茶的代表
，其外形
、湯色都可謂是“一絕”
。（又如六安瓜片
、山龍紅茶）
2．夏茶----是指5月初至7月初采制的茶葉夏季天氣炎熱，茶樹新的梢芽葉生長迅速
，使得能溶解茶湯的水浸出物含量相對減少
，特別是氨基酸等的減少使得茶湯滋味、香氣多不如春茶強烈
，由于帶苦澀味的花青素、咖啡因
、茶多酚含量比春茶多
，不但使紫色芽葉增加色澤不一
，而且滋味較為苦澀
。（如普洱茶、楓樹茶）?
3．秋茶----就是8月中旬以后采制的茶葉
。秋季氣候條件介于春夏之間，茶樹經(jīng)春夏二季生長
、新梢芽內(nèi)含物質(zhì)相對減少，葉片大小不一
，葉底發(fā)脆
，葉色發(fā)黃
，滋味和香氣顯得比較平和
。（如鐵觀音
、粵梅香）
4．冬茶----大約在10月下旬開始采制
。冬茶是在秋茶采完后
，氣候逐漸轉(zhuǎn)冷后生長的
。因冬茶新梢芽生長緩慢
，內(nèi)含物質(zhì)逐漸增加
，所以滋味醇厚
，香氣濃烈
。（如凍頂烏龍）
再加工茶以各種毛茶或精制茶再加工而成的稱為再加茶
，包括分為：花茶
、緊壓茶
、萃取茶、果味茶
、藥用保健茶、含茶飲料等
。
（一）花茶（茉莉花茶
、珠蘭花茶
、玫瑰花茶
、桂花茶等）
花茶
，這是一種比較稀有的茶葉花色品種。它是用花香增加茶香的一種產(chǎn)品
，在中國很受喜歡
。一般是用綠茶做茶坯
，少數(shù)也有用紅茶或烏龍茶做茶坯的
。它根據(jù)茶葉容易吸收異味的特點
，以香花以窨料加工而成的
。所用的花品種有茉莉花
、桂花等好幾種
，以茉莉花最多
。
（二）緊壓茶（黑磚、茯磚
、方茶
、餅茶等）
（三）萃取茶（速溶茶
、濃縮茶等
，這兩年流行的茶膏就是這種）
（四）果味茶（荔枝紅茶
、檸檬紅茶
、獼猴桃茶等）
（五）藥用保健茶（減肥茶
、杜仲茶
、老鷹茶等，此類多是類茶植物
，不是真正的茶）
將藥物與茶葉配伍，制成藥茶
，以發(fā)揮和加強藥物的功效
，利于藥物的溶解
，增加香氣
，調(diào)和藥味。這種茶的種類很多
，如“午時茶”、“姜茶散”
、“益壽茶”、“減肥茶”等
。
（六）茶飲料（冰紅茶
、冰綠茶
、奶茶等）
從世界上來看
，以紅茶的數(shù)量最大
，其次是綠茶
，最少的是白茶
。
（七）抹茶
，抹茶源于中國隋朝
，鼎盛于唐宋
，消亡于元明
。九世紀(jì)末隨遣唐使進(jìn)入日本，成為日本國粹
。是由漢族人發(fā)明，用天然石磨碾磨成超微粉狀的
、覆蓋的
、蒸青的綠茶
。綠茶采摘前10-30天進(jìn)行覆蓋遮陽
，抹茶的加工方法是研磨
。
茶藥與茶療
茶葉有很好的醫(yī)療效用
，唐代即有“茶藥”（見代宗大歷十四年王國題寫的“茶藥”）一詞
；宋代林洪撰的《山家清供》中
，也有“茶
，即藥也”的論斷
。
茶至少有以下功效：
（1）少睡 （2）安神 （3）明目 （4）清頭目 （5）止渴生津 （6）清熱 （7）消暑 （8）解毒 （9）消食 （10）醒酒 （11）去減肥（12）下氣 （13）利水 （14）通便 （15）治痢 （16）去痰 （17）祛風(fēng)解表 （18）堅齒 （19）治心痛 （20）療瘡治瘺 （21）療饑 （22）益氣力 （23）延年益壽（24）殺菌治腳氣
。?
茶的其它功效不成系統(tǒng)者
，尚有如下數(shù)條：《格物粗談》稱：“燒煙可辟蚊：建蘭生丸斑
，冷茶和香油灑葉上”
?div id="jfovm50" class="index-wrap">！毒壬嗪
！贩Q：“口爛
，茶根代茶煎飲”
?div id="jfovm50" class="index-wrap">！侗静菥V目》：治“痘瘡作癢
，房中宜燒茶煙恒熏之”
。
抗癌：用壺煮制的茶水更有利于健康
。與簡單的在盛有沸水的杯子里泡茶相比
，煮茶水的方法可以釋放出更多的抗癌化學(xué)物質(zhì)
。
預(yù)防疾?div id="jfovm50" class="index-wrap">。杭t茶的抗菌力強
，用紅茶漱口可防濾過性病毒引起的感冒
，并預(yù)防蛀牙與食物中毒
，降低血糖值與高血壓
。研究表明：紅茶功效不遜于綠茶且更有益于心臟
。
生活妙用
茶水可以去垢滌膩
，所以洗過頭發(fā)之后
，再用茶水洗滌
，可以使頭發(fā)烏黑柔軟
，富有光澤
。而且茶水不含化學(xué)劑
，不會傷到頭發(fā)和皮膚
。
茶的搭配禁忌
1
、吃狗肉后忌喝茶
狗肉中富含蛋白質(zhì)
，而茶葉中鞣酸較多
，如食狗肉后立即飲茶
，會使茶葉中的鞣酸與狗肉中的蛋白質(zhì)結(jié)合為鞣酸蛋白。這種物質(zhì)有收斂作用
，能減弱腸蠕動
，產(chǎn)生便秘
，代謝產(chǎn)生的有毒物質(zhì)和致癌物滯腸內(nèi)被動吸收
，而不利于健康
。
2
、茶和白糖：
茶葉味苦性寒
，人們飲茶的目的就是借助茶葉的苦味刺激消化腺
