白茶野茶屬于什么茶

白茶野茶屬于什么茶

白茶野茶屬于什么茶類呢？它是一種生長在我國福建省武夷山地區(qū)的特殊名茶，也是我國茶類中的珍品。它的外形條索緊結，色澤翠綠，香氣清高持久，滋味鮮爽，葉底嫩勻成朵。在中國的歷史上，龍井茶一直被視為上品，有“天下第一茶”的美譽。那么，你知道龍井茶的制作工藝是怎樣的嗎？下下面就為大家介紹一下。一起來看看吧。首先，我們要了解一下龍井茶的制作工藝。

白芽奇蘭產地在福建省漳州市的平和縣。相傳乾隆年間，人們在平和縣崎嶺鄉(xiāng)彭溪村“水井”邊，發(fā)現了一株奇特的茶樹，因茶芽呈白綠色，制成干茶后，具有奇特的“蘭花”香味，因此叫“白芽奇蘭”。

“白芽奇蘭”差不多在民間有200多的歷史，直到96年，農作物品種審定委員會才選定白芽奇蘭為福建省優(yōu)良品種。對比鐵觀音和巖茶的歷史要短。這也正常，在中國這個產茶的大國，品茶的鼻祖的范圍里，還有很多廣大的，不被人們的具名的好茶。這些茶都屬于“野茶”，比如野生“紅茶”。

白芽奇蘭的品種認定，一個是白芽奇蘭本身的無性系繁殖條件好，一個是彭溪村地處大芹山下，山上的土壤結構好。武夷山巖茶有很多外來的品種，比如水仙，雀舌等。其中有一種“奇蘭”，就是閩南平和人把白芽奇蘭的茶樅帶到武夷山上栽種，并融入當地的品種當中。由于土壤結構的不同，工藝上也有些區(qū)別，巖茶的“奇蘭”是一種“粽葉香”。

白芽奇蘭則是帶著清晰和濃厚凸顯的奇蘭韻，輕火的奇蘭有一種“空谷幽蘭”的感覺，中火的奇蘭香有些像“君子蘭”，重火的白芽奇蘭有的是“火米香”，工藝比較獨特的，還有“蜜蘭香”。

一款好茶的誕生，土壤結構是很重要的。白芽奇蘭的好茶大部分都種植在500到1000米的大芹山上，山高霧多。這里屬南亞熱帶氣候，土壤肥沃，有機含量高，極適宜茶葉種植。如今，白芽奇蘭的種植和銷售的規(guī)模是福建烏龍茶，五大茶類之一。而白芽奇蘭的發(fā)源地，崎嶺鄉(xiāng)彭溪村，周邊沒有工業(yè)生產，就像是一個與世隔絕的小山村。周圍環(huán)境優(yōu)美，民風淳樸，安靜而且平淡。

白芽奇蘭是比較典型傳統(tǒng)的烏龍茶工藝，也是通過鮮葉采摘，曬青，揉惗，初焙復焙，“蜻蜓頭”定型等等的制作工藝。由于茶感比較凸顯，受到了海內外茶友的歡迎。

所以，白芽奇蘭不屬于白茶，是屬于烏龍茶系列。這和“安吉白茶”一樣，也不屬于白茶，而是屬于綠茶。（作者：茶boss東東，來源：茶boss東東）

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什么是白茶？和其它茶葉有什么不同？

白茶一種輕微發(fā)酵的茶， 采摘后，只經過殺青，不揉捻，再經過曬或文火干燥后加工的茶。
白茶分為白毫銀針、白牡丹和新工藝白茶三大類。白茶的顏色，色白如銀，不像綠茶那樣蒼綠，不像紅茶那
樣深紅，不像烏龍茶那樣紫褐。它是一種昂貴稀少身價很高的歷史名茶。（許昌茗鼎白茶）

1985年野生茶專是什么茶

是一種保健功能比較強的保健茶。
野生茶的功效與作用

1、提神醒腦

野生茶的營養(yǎng)價值與保健功效比其他茶葉更加出色，人們沖泡飲用這種野生茶以后能讓神經保持興奮，而且能加快身體的乳酸代謝，它不但能提神醒腦，還能促進肌肉收縮，加快血液循環(huán)，能讓身體的疲勞癥狀很快消失，對促進體力恢復也在很大的好處。

2、發(fā)汗利尿

發(fā)汗利尿也是野生茶的重要功效，不但如此，人們也用它以后還能起到止渴解暑的重要作用，特別適合在炎熱的夏天飲用，平時人們沖泡飲用野生茶以后能刺激人類腎臟的血管，并能加快腎臟膨脹促進尿液生成和排泄，它能預防身體水腫也能緩人體的小便不利。

3、解酒排毒

野生茶還能解酒排毒，它含有的單寧和生物堿在被人體吸收以后，能與人體內的酒精和毒素之間產生反應，可以讓它們轉化成水，隨身體代謝排出體外，平時人們在喝酒以后可以及時喝一些野生茶，這樣能讓人們醉酒后出現了頭暈和惡心嘔吐等癥盡快減輕。

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