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       首頁 >> 茶常識
    
      

      


      
    
      
        
      鐵羅漢鐵觀音區(qū)別
      
        
      
            品茶
            2023-12-02 08:18:23
        
      

        
      
           
      鐵羅漢鐵觀音區(qū)別于其他鐵觀音的地方，就是它的香氣
        。這種香氣不同于普通的茶葉
      ，它是一種獨特的花香
      ，有一種特殊的清香
      ，讓人聞了之后心曠神怡
      。所以很多人都喜歡喝鐵觀音，因為它的香氣非常好聞
      。但是有一些人喝了鐵觀音之后
      ，會出現(xiàn)口干舌燥的情況，這是怎么回事呢
      ？難道是鐵觀音音有毒嗎
      ？今天我們就來聊一聊這個話題。其實鐵觀音是可以放心喝的
        ，只要掌握正確的方法
        ，就不會出現(xiàn)這種情況。
      本文是頭條號“小陳茶事”原創(chuàng)文章
        ，首發(fā)頭條號
        ，未經(jīng)允許，不得轉載!
      文/小陳茶事
      【一】
      前幾天去看電影
        ，老謀子的《長城》
        。
      豆瓣評分很低的一部電影。想著是老謀子的大作
        ，勇闖好萊塢的大片
        ，還是去捧場了。
      從頭到尾看完
      ，手里的爆米花一顆都沒吃
      ，情節(jié)太緊驟了，沒有浪費一個鏡頭
      ，沒有浪費一句臺詞
      。
      其實真的很好看。
      豆瓣里大家對《長城》評分低
      ，是因為它的情節(jié)
      ，因為它的情節(jié)很簡單，基本上沒有情節(jié)
      。
      《長城》是用美國人的方式講的一個故事
      。
      而豆瓣上的評者，是從小看中國電影長大
      ，從小看中國故事長大的
      。
      我很少帶小侄兒小侄女去看國產(chǎn)電影，因為國產(chǎn)電影真的不好看
      。
      不是場面不好看
      ，不是布景不好看
      ，不是演員演技不好。
      而是結局太悲涼
      。
      【二】
      中國式的電影是什么樣的？
      村姑陳自小看的電影
      ，講英雄故事的
      ，情節(jié)無外乎一種套路，為了搶一個寶藏
      ，為了爭一本武功秘笈
      ，為了搶皇位，夫妻反目
      ，兄弟反目
      ，師徒反目。
      在爭搶的過程中
      ，一開始邪壓了正
      。正派的人臥薪嘗膽，另有奇遇
      ，修練成了更加高深的武功
      ，再來找邪派報仇。
      最終正勝了邪
      。邪被滅了
      。但殺敵一千，自傷八百
      。
      正派的人也身負重傷
      ，或者傷亡過半。
      最終正派的人心灰意冷
      ，自此遠走他鄉(xiāng)
      ，遠離紅塵，隱姓埋名
      ，了此殘生
      。
      村姑陳印象里最深的一個鏡頭是，大漠黃沙
      ，陳家洛帶著紅花會的群雄
      ，遠遁回疆。
      大漠孤煙直
      ，長河落日圓
      ，這些江湖豪杰的背影，說不出的蕭索落寞
      。
      這就是中國式的英雄故事
      ，兩敗俱傷
      ，結局悲涼。
      看完電影的人
      ，雖然隨著曲終人散的燈光亮起
      ，離開了電影院，但心一直停留在最終定格的那個悲涼的鏡頭里
      ，壓抑得得不到解脫
      。
      這就是中國式故事帶給村姑陳的陰影：沉重，沉悶
      ，壓抑而無助
      。
      【三】
      然而美國的電影，情節(jié)簡單
      ，就兩個字
      ，英雄！
      外星人來了
      ，有奧特曼
      。
      外星生物入侵，有蝙蝠俠
      。
      惡勢力綁架殺人販毒
      ，有007。
      他們都是小人物
      ，但是他們都強大
      ，勇敢，正直
      。他們在國家有危險的時候挺身而出
      ，代表著正義與邪惡進行較量。
      他們也會受傷
      ，也會流血
      ，也會失利，但他們最終一定會戰(zhàn)勝邪惡
      。
      最主要的是
      ，他們戰(zhàn)勝邪惡之后，獲得了國家和人民授予的殊榮
      。他們帶著這個榮譽
      ，繼續(xù)迎接著下一部續(xù)集里的戰(zhàn)斗。
      這就是美國人的精神
      。英雄主義
      ，生生不息，邪不壓正
      。
      這樣的電影
      ，令人看得心情愉快
      ，充滿了正義感和能量。
      我喜歡帶小侄子小侄女去看這種電影
      ，他們會大叫著：奧特曼打敗了大怪獸
      ，好棒！我長大要當蝙蝠俠保護姑姑
      。
      是的
      ，中國的未來，需要的是蝙蝠俠和奧特曼
      。需要不是兄弟鬩墻，夫妻反目
      ，父子相殘
      。
      【四】
      說回《長城》，這真是一部可以打動外國人的電影
      。英雄主義
      ，人類戰(zhàn)勝獸類。
      但它的內(nèi)核仍然是中國式的
      。
      饕餮
      ，代表著貪婪。只要有貪婪存在
      ，就會生出戰(zhàn)亂
      ，生出殺戮，生出戰(zhàn)爭
      。
      這就是老謀子想告訴大家的
      。
      《長城》里的演員，很多人都只有一句臺詞
      。而主角
      ，之前一直被人在評論。
      看過《長城》
      ，村姑陳要公允地說一句
      ，女主角的演技還是不錯的，外形也不錯
      ，英語也不錯
      ，身材皮膚都上佳，連眼神都透著清靈之氣
      。
      查了一下資料
      ，2016年她參演過4部國際大片，全與國際一線演員搭檔
      。全是大制作的片子
      。
      擁有如此好的演藝資源
      ，擁有如此好的先天本錢。
      但她就是不紅
      。
      只能說
      ，時也，命也
      ，運也
      。造化弄人。
      【五】
      其實武夷巖茶界
        ，也有許多茶
        ，與《長城》的女主角一樣，擁有好的資源
        ，擁有好的外貌
        ，擁有好的演技，但就是不紅
        。
      要論民間影后
        ，這排第一位的，就是吳三地老樅
        。
      吳三地老樅
        ，是一款足夠巖茶界金馬封后的產(chǎn)品。
      論出身
        ，吳三地老樅出身武夷山高海拔山區(qū)茶園
        ，茶園早些年呈野生散養(yǎng)狀態(tài)。茶樹的年齡
      ，茶樹的基因
      ，茶樹的質量，都是高山茶里頂級的
      。
      論樹齡
      ，吳三地老樅樹齡普遍都高，60年以上都不算稀奇
      。
      論品種
      ，吳三地老樅是根正苗紅的水仙茶樹。是元朝在武夷山建御茶園時
      ，便移植到吳三地的
      。這可是水仙界的爺爺輩了。
      論口感
      ，吳三地老樅
      ，湯水潤滑，果膠豐富，樅味純正
      ，不花哨
      ，沒果香，純粹的
      ，厚感十足的樅味
      。令喝的人仿佛置身老林子里。林海雪原
      ，一杯獨醉
      。
      但它因沒有生在當下根紅頂白的武夷山三坑兩澗，而落得一世嗟嘆
      ！
      吳三地老樅水仙《品鑒》
      干茶：浮在最外面的是瓜子香
      ，第二層是木質香，第三層是花香.
      香氣：有濃郁的樅味
      ，花香
        ，層次感豐富，前調是樅味
        ，中調是苔蘚味，尾調是花香
        。
      湯水：水中充滿濃郁的樅味
        ，夾帶了清新的花香，輕啜一口
        ，湯水似漿
        ，稠度適中，而內(nèi)容豐富
        ！帶著明顯的吳三地氣息
        ，有鄉(xiāng)野的風味！
      總體感覺：清新
        、渾厚
        ，稠、滑
        、柔
        、醇四字為此茶最佳評語！喝這款水仙讓您如山如畫
        ，寥寥幾筆
        ，便能勾勒出吳三地的地貌風情，山林聽雨
        ，風灌而入
        ，裹挾著青苔味，醇
        、柔
      ，霸氣之余不乏柔情萬種
      ！
      【六】
      還有一位王者，村姑陳心目中的偉男子
      ，沒有皇冠的無冕之王——鐵羅漢
      。
      鐵羅漢村姑陳曾經(jīng)把它比作李云龍。
      那個狹路相逢勇者勝的李云龍
      。一個編筐長大
      ，卻能打敗國軍皇埔正規(guī)軍的農(nóng)民。
      鐵羅漢與鐵觀音
      ，它們的名字都與佛有緣
      。
      然，鐵羅漢得名
      ，傳說是因為其性熱
      ，有散發(fā)的功效，民間有人用于治感冒
      ，治涼病
      ，曾經(jīng)在災害年間救過大量百姓性命，而得名
      。
      羅漢與觀音
      ，皆是救世菩薩。
      鐵羅漢是四大名樅之一（有人抬杠
      ，要算六大名樅
      ，但無論四大還是六大，鐵羅漢穩(wěn)穩(wěn)地榜上有名）
      。
      鐵羅漢的香醇
      ，是普通茶所沒有的。它的猛烈
      ，也是許多茶所望塵莫及的
      。
      鐵羅漢是老茶樹品種，它是武夷山的原住民
      ，也許在水仙自建甌遷來武夷山之前
        ，它便已定居在此。
      傳說中
        ，鐵羅漢母樹枝繁葉茂
        ，形姿威猛雄壯，遠遠望去如鐵塔羅漢矗立
      ，于是得名鐵羅漢
      。
      鐵羅漢是一款走剛猛路線的茶，它的湯色深紅。新的鐵羅漢香氣好而水偏薄
      ，舊的鐵羅漢水醇厚淳和而香偏弱
      。
      武夷山茶農(nóng)，故老相傳
      ，便將鐵羅漢新茶與舊茶
      ，混合沖泡，于是得一好茶
      。
      既香又醇
      ，既濃又馥，連大紅袍也難及
      。
      鐵羅漢的香氣清雅
      ，卻不淡薄。似蘭似桂
      ，細品之
      ，又以桂花香為主調。但它的香
      ，不是農(nóng)歷8月份濃烈的金桂香
      ，而是夏夜暴雨過后，屋前的被雨打風吹過的桂花
      ，散發(fā)出的雨水洗過的淡淡芬芳
      。
      由于產(chǎn)量少，樹種繁殖速度慢
      ，鐵羅漢一直沒有成為武夷巖茶的當家品種。但村姑陳
      ，仍將心中的桂冠
      ，送給了它。
      【七】
      世間安得雙全法
      ，不負如來不負卿
      。
      官方的評選，自有官方的標準
      。
      茶客心中的評選
      ，自有民間的標準。
      無論是否拿過獎
      ，能得茶人交口稱贊的
      ，能令人喝過不忘的，才是好茶
      。
      才能名揚天下
      。
      2017
      如果你想了解更多關于巖茶方面的知識，
      歡迎私信本文作者小陳菇?jīng)鑫⑿牛╨anxiaoping1988）交流或者可以關注微信公眾賬號：小陳茶事（ID：chentea999）

      

          
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      幾種在夏天祛濕的飲茶方法（堅決不冷飲）
      
                        
      夏季雨量充沛
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      懷孕能喝綠茶嗎
      
                        
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      ，不宜過濃
      ，適量就好，孕婦還是要謹慎為好
      。孕婦喝什么茶好：1
      、薄荷茶
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      實木茶盤怎么保養(yǎng)
      
                        
      實木茶盤怎么保養(yǎng)茶盤一般用來放置茶杯茶壺的東西
      ，但其實也是非常重要的畢竟經(jīng)常接觸水
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      明
      、清時期官窯的發(fā)展
      
                        
      明代官窯明代采取“官辦民燒”的形式
      ，開始有官廠，專燒進貢的瓷器
      。如在景德鎮(zhèn)設御器廠
      ，也稱景德鎮(zhèn)御窯廠，特派廠官
      ，經(jīng)費出自地方
      ，編役人夫，設窯達五十幾座
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      為什么玫瑰花茶泡了就白了
      
                        
      為什么玫瑰花茶泡了就白了玫瑰花本身含有花青素
        ，水泡過之后花是會變白
        ，但是玫瑰花茶泡了較長時間以后才會變白的，不可能一泡就變白
      。如果一泡就變白，有可能是買到了假貨
      。玫瑰花茶的沖泡方法：1
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      冬天喝什么茶更養(yǎng)生
      
                        
      冬天，天寒地凍
      、萬物蟄伏
      、寒邪襲人
      ，人體生理功能減退,中醫(yī)認為:“時屆寒冬,萬物生機閉藏,人的機體生理活動處于抑制狀態(tài)”，那么冬天喝什么茶更養(yǎng)生呢
      ？1
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      老舍茶館一碗老茶品味北京
      
                        
      老舍茶館一碗老茶品味北京轉天安門累了吧?逛大柵欄乏了吧?那就老舍茶館坐坐吧。順著前門往西
      ，轉過街角
      ，就會看見一棟古色古香、有一對金龍飛舞的老北京建筑
      ，那就是有著講不完的故事的“老舍茶館”
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      鑒別安溪鐵觀音
      
                        
      鑒別精品鐵觀音是一項高深的學問，安溪著名茶師和老茶民觀形聞香即可鑒別茶葉優(yōu)劣
      ，高者能品斷是茶產(chǎn)何地何村
      ，幾年生茶樹，特點突出者還能品味出自何名茶師之手