陳皮白茶的沖泡方法。陳皮白茶是一種新型茶飲,它的制作工藝非常簡(jiǎn)單,只需要將新鮮的橘子皮洗凈晾干,然后放入鍋中煮沸,待水溫降至60度左右時(shí),就可可以飲用。陳皮白茶具有健脾開胃、理氣化痰的功效,適合脾胃虛弱、食欲不振的人飲用。另外,陳皮白茶還可以幫助消化,促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),從而緩緩解腹脹、便秘等癥狀。因此,對(duì)于胃不好的人來說,平時(shí)可以多喝一些陳皮白茶。
陳皮+白茶一起沖泡的好方法。中醫(yī)說:陳皮加自茶,能理氣燥濕、潤(rùn)肺解渴,清熱降火。
今天分享一下我沖泡陳皮白茶的方法:
沖泡時(shí)先把陳皮掰碎,或者直接用陳皮絲,這樣陳皮出湯才會(huì)又快又香。
熱水溫杯后,2-3克陳皮絲,8克白茶。陳皮+白茶一起在蓋碗中用熱水沖洗一遍后倒掉,然后在蓋碗中直接開水沖泡就可以了。這樣子沖泡的陳皮白茶會(huì)以陳皮的陳香點(diǎn)綴著白茶的茶香,茶色金黃,入口清潤(rùn)、香氣怡人。
第二種沖泡方法:直接煮陳皮水來泡茶,和喝陳皮水一樣。
先加入熱水對(duì)陳皮進(jìn)行一遍清洗,同時(shí)進(jìn)行醒皮后把水倒掉,再重新加入適量熱水煮皮,湯色呈金黃色。煮好的陳皮水直接用來泡茶,泡好的茶湯晶瑩通透,香飄四溢,真是一杯養(yǎng)生好茶。
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