2006年老同志普洱貢餅

2006年老同志普洱貢餅的制作技藝被列入云南省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。近年來(lái)，普洱市積極探索傳統(tǒng)手工藝振興發(fā)展之路，通過(guò)舉辦各類展會(huì)、培訓(xùn)班等形式，不不斷提升普洱貢餅的知名度和影響力。目前，全市已有10家企業(yè)獲得國(guó)家地理標(biāo)志證明商標(biāo)，其中3家企業(yè)獲得省級(jí)地理標(biāo)志證明商標(biāo)，1家企業(yè)業(yè)獲得國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)優(yōu)勢(shì)企業(yè)稱號(hào)。“普洱貢餅”成為云南省著名商標(biāo)，并入選中國(guó)馳名商標(biāo)。2019年，普洱貢餅產(chǎn)值達(dá)3.5億元，實(shí)現(xiàn)稅收3000萬(wàn)元。

消失的第三代，剛問(wèn)世，便被雪藏。

一個(gè)含芽率極高的產(chǎn)品。茶友們現(xiàn)在你們看到的第四代的貢藏，我們已經(jīng)出到了第四代。但是大家見(jiàn)過(guò)第三代，因?yàn)榈谝淮笥幸粋€(gè)比較重要的藏客，在第三代一出來(lái)之后，就被它封存起來(lái)了。但是今年第四代出來(lái)了。整箱來(lái)說(shuō)，有兩盒裝，每一盒是五餅，每一餅是200克，每一盒都會(huì)有配手提袋，溫暖的一個(gè)手提袋色澤。打開(kāi)以后，古樸而有質(zhì)感的牛皮紙的八邊的盒子。牛皮紙的八邊的一個(gè)盒子，不管從它的材質(zhì)的質(zhì)感，和整個(gè)形狀的氣韻來(lái)說(shuō)，都是覺(jué)得一個(gè)很穩(wěn)重沉穩(wěn)的，這么一個(gè)有底蘊(yùn)的風(fēng)格，打開(kāi)以后，它里面又會(huì)出現(xiàn)一個(gè)溫暖的色系，面上會(huì)有一個(gè)貢藏的一個(gè)標(biāo)，貼在這個(gè)地方。

這個(gè)是我們鄒老的一個(gè)配方產(chǎn)品。打開(kāi)以后，它就是我手里的這個(gè)樣子的復(fù)古的元素。它是普洱茶貢餅的系列。貢字起源于哪里呢？雍正10年之后，一直到光緒末年，云南都是作為貢茶的產(chǎn)區(qū)，所以能叫貢茶的。這樣的產(chǎn)品，它不管從它的采摘標(biāo)準(zhǔn)的，比如說(shuō)五選八棄，工藝來(lái)說(shuō)，都是達(dá)到了一個(gè)頂高的標(biāo)準(zhǔn)，作為它的一個(gè)生產(chǎn)。而且這個(gè)茶是后山人在分享的產(chǎn)品當(dāng)中，含芽率高到嚇人的產(chǎn)品。現(xiàn)在我打開(kāi)給茶友們看一眼。

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