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      多少度的水適合飲用

      茶百科 2023-12-02 15:55:32

      水是生命之源

      ,飲水有利于維持人體的健康。然而
      ,不同的水溫適合不同的飲用需求
      。一般來說
      ,溫度在5℃-15℃之間的水是最適合人們飲用的。這個溫度范圍既能解渴,又不會造成胃部不適
      。而低于5℃的冷水在熱天飲用會使胃腸收縮
      ,增加消化負(fù)擔(dān)。相反
      ,高于15℃的水口感會偏暖
      ,不如冷水舒爽。然而
      ,需要注意的是
      ,夏季飲用冷水過多會引起腹瀉,因此數(shù)量不宜過多
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      ?傊x擇溫度適宜的水
      ,既能滿足身體水分需求
      ,又能保證舒適的飲水體驗。

      水是生命之源

      ,人體的新陳代謝
      、血液循環(huán)、呼吸
      、消化、吸收
      、分泌
      、排瀉等都需要水的參與才能正常運轉(zhuǎn)。機體一旦缺水將會危及健康:

      ◎缺水1%

      ,就會感到口渴
      ,體溫調(diào)節(jié)會受到影響;

      ◎缺水2%

      ,會產(chǎn)生壓抑感
      、食欲下降;

      ◎缺水4%

      ,會感到乏力
      、遲鈍、情緒不安
      ,對壓力的耐受性下降
      ,甚至還會覺得惡心;

      ◎缺水超過10%

      ,就可能危及生命

      由此可見喝水對我們的重要性。但你知道嗎?有種水喝了

      ,反而不利于我們的身體健康

      01 它是世衛(wèi)點名的“致癌水”

      夏季很多人喜歡喝點冰水,但其實喝得太冰不僅會刺激胃腸道

      ,導(dǎo)致腹痛
      、腹瀉等不適,還容易導(dǎo)致體內(nèi)余熱蓄積
      ,引發(fā)中暑

      對有三高等基礎(chǔ)疾病的人來說,還可能引起冠狀動脈痙攣

      ,導(dǎo)致血管狹窄引發(fā)心絞痛
      ,甚至繼發(fā)血栓引起心梗。

      但不是說“多喝熱水”就是好事

      。有些人很喜歡燙茶
      ,其實過熱的水(65℃以上)容易對食管粘膜造成灼傷,形成炎癥

      長期為之

      ,食管粘膜在不斷地?fù)p傷-修復(fù)過程中,就可能出現(xiàn)瘢痕
      、增生
      ,甚至出現(xiàn)癌前病變乃至誘發(fā)食管癌。

      世衛(wèi)點名公布的權(quán)威“致癌水”

      ,就是長期飲用溫度超過65度的水
      。這種水是2A類致癌物,經(jīng)過動物實驗致癌證據(jù)充分
      ,對人也可能致癌

      一般來說,飲用水溫以25~37℃左右為宜

      除此之外

      ,生活中我們更耳熟的“千滾水”“隔夜水”“陰陽水”,到底能不能喝呢

      02 千滾水

      、隔夜水、陰陽水
      ,喝不得

      01 千滾水

      反復(fù)燒開的水被稱為“千滾水”,傳言說它亞硝酸鹽超標(biāo)

      ,常喝易致癌
      。但實際上
      ,反復(fù)燒開的水中的亞硝酸鹽含量并不高。

      有實驗證明

      ,自來水中的亞硝酸鹽含量約0.007mg/L
      ;燒開一次后,亞硝酸鹽為0.021mg/L
      ;燒開20次后
      ,亞硝酸鹽為0.038mg/L。

      而我國生活飲用水亞硝酸鹽的標(biāo)準(zhǔn)是≤1mg/L

      ,理論上來說是可以放心飲用的

      02隔夜水

      生活中,不少人都被長輩叮囑過:隔夜水千萬不能喝

      !這種說法有科學(xué)依據(jù)嗎

      關(guān)于隔夜水,水的“變質(zhì)”沒有固定時間

      ,因為水會受外界溫濕度等的影響
      ,夏季氣溫高、濕度大
      ,細(xì)菌繁殖較快
      ,就更易污染水,引起人體腹瀉

      所以夏季的隔夜水最好別喝

      ,冬季的隔夜水最好裝在暖水瓶等有蓋的容器中,但也不宜放置太久

      03陰陽水

      人們把“熱水+涼水”的組合稱為陰陽水

      ,認(rèn)為喝了不利于健康。其實不一定
      ,這主要還得看涼水到底是什么水。

      如果涼水是生水

      ,比如井水
      、河水,可能含有細(xì)菌
      、病毒
      、寄生蟲,那當(dāng)然是不能直接喝的
      。即便是自來水
      ,已經(jīng)消過毒了,也可能在管道中再次污染
      ,不建議直接喝

      而如果涼水是涼白開

      ,且放置時間不是特別長,那只是不同溫度的水混合而已
      ,當(dāng)然是可以喝的

      03 水里加點“它”,常喝身體好

      日常喝水

      ,還可以在水里加點“料”
      ,有助于調(diào)節(jié)身體狀況,增強體質(zhì)
      ,緩解某些不適癥狀

      01水+菊花、枸杞:清肝明目

      菊花可以散風(fēng)清熱

      、平肝明目
      、清熱解毒;枸杞可以養(yǎng)肝潤肺滋腎
      ,還含有維生素C
      、維生素A、枸杞多糖等營養(yǎng)物質(zhì)
      ,有助于對抗自由基
      ,改善大腦功能。

      平時可以用適量的枸杞+菊花泡水飲用

      ,有助于清肝明目
      ,很適合經(jīng)常看電腦
      、玩手機的現(xiàn)代人

      02水+山楂:調(diào)脂消食

      山楂中含有較豐富的維生素C、果膠

      、礦物質(zhì)(如:鉀
      、鈣)、有機酸
      、黃酮類物質(zhì)(如:槲皮素)等營養(yǎng)成分
      ,其中果膠和黃酮類物質(zhì)對控制血脂頗有好處。

      每天可以用鮮嫩山楂果或山楂干1~2枚泡茶飲用

      ,能夠輔助消食
      、調(diào)節(jié)血脂,對改善脂肪肝也有一定的好處

      資料:CCTV回家吃飯

      編輯:陸佳妮

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