茶葉第一泡不能喝嗎?“茶葉第一泡不能喝”這句話是有科學(xué)依據(jù)的,因?yàn)椴枞~中含有大量的咖啡堿,這種物質(zhì)進(jìn)入人體后會(huì)刺激神經(jīng)系統(tǒng),導(dǎo)致心跳加快,血壓升高。所以喝茶的時(shí)候最好不要空腹喝茶,尤其是濃茶,不然會(huì)傷害身體健康。另外,茶葉中含有的鞣酸也會(huì)影響鐵的吸收,從而引起貧血。所以說(shuō),喝茶也要適量,不能一次喝太多。如果實(shí)在想喝茶,可以選擇綠茶、紅茶等,這些茶都是堿性的,可以中和胃酸,減少對(duì)鐵的吸收。
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