喝濃普洱茶的好處和壞處,希望大家能夠正確認(rèn)識(shí)和了解。下面我們就一起來看看吧。首先,我們要知道濃普洱茶的好處有哪些。第一,濃普洱茶具有降血壓、降血脂和減肥的功效。第二,濃普洱茶具有養(yǎng)胃、護(hù)胃、護(hù)肝、抗衰老、延年益壽的功效。
一:喝濃普洱茶的好處和壞處
喝普洱茶的好處:
1、暖胃、減肥
2、降脂、防止動(dòng)脈硬化
3、防止冠心病
4、降血壓、抗衰老
5、抗癌、降血糖尤為突出。
喝普洱茶的壞處:
1、空腹飲茶會(huì)沖淡胃酸,抑制胃液分泌,妨礙消化,甚至?xí)鹦募?、頭疼、胃部不適、眼花、心煩等“醉茶”現(xiàn)象,并影響蛋白質(zhì)的吸收。
2、忌飲隔夜普洱茶普洱茶經(jīng)過久泡后,茶中會(huì)有重金屬等有害物質(zhì)析出,茶多酚大量氧化,使茶色變渾,降低了保健效果。
擴(kuò)展資料:
喝普洱茶的注意事項(xiàng)
1、普洱茶禁忌宜長飲,不宜間斷飲普洱茶要細(xì)水常流,不可間斷,否則,難以起到健康養(yǎng)生的效果。古代名醫(yī)華佗《食論》中提出了“苦茗久食,益思意”論點(diǎn)。
2、普洱茶宜溫飲,不宜燙飲、冷飲“淡茶溫飲保年歲”,飲普洱茶的溫度以25~50度,不超過60度為宜。經(jīng)常飲用冷普洱茶對(duì)人特別是本身脾胃不佳者的口腔、咽喉、腸胃會(huì)產(chǎn)生副作用,因而提倡溫?zé)犸?,以利于養(yǎng)生。
3、普洱茶禁忌宜淡飲,不宜濃飲長期飲用過濃普洱茶會(huì)使人體新陳代謝功能失調(diào),減弱胃腸對(duì)食物中鐵質(zhì)的吸收引起貧血或維生素B缺乏癥。
4、忌飯前飯后大量飲普洱茶飯前大量飲用普洱茶,會(huì)沖淡唾液,影響食物消化。飯后飲用要擇時(shí)而飲,不宜盲目。餐前后最好相隔一小時(shí)才能真正達(dá)到養(yǎng)生保健的最佳效果。
5、睡前飲普洱茶要適度睡前2小時(shí)最好不要飲用普洱茶(生茶),會(huì)造成精神興奮,影響睡眠,甚至失眠。但可以少量飲用性質(zhì)溫和的熟茶。
參考資料
二:喝濃普洱茶的好處與壞處
喝生普洱的好處壞處有哪些,做為一個(gè)資深茶友,這是一個(gè)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)脑掝},特別是在食品類上(茶葉歸食品類),需要科學(xué)的依據(jù)支撐,目前沒有科學(xué)證明每天喝生普洱茶對(duì)身體不利,因?yàn)椴煌攴莸纳者€是有區(qū)別的,反而是普洱茶樹品種是中國西南特有的大中葉種喬木,多元化,多樣性,在茶葉植物界已經(jīng)足夠領(lǐng)先,喝茶還是要遵循看茶喝茶,因人喝茶,健康喝茶。
三:喝濃普洱茶的好處與功效
普洱茶,作為熟茶中的代表,近年來一直走在輿論的風(fēng)口浪尖上,主要還是它的特殊工藝,讓人產(chǎn)生了懷疑。它與其它茶不一樣,不是炒出來的,或者直接是生茶,它是通過發(fā)酵而成的,在發(fā)酵的過程中,就很容易生成細(xì)菌。
因此,有很多說法,說普洱茶中含有5億的霉菌,攝入過多會(huì)致死,對(duì)于這樣的說法,有人是相信的,有人則是會(huì)質(zhì)疑,難道普洱茶就真的不能喝了?到底有沒有霉菌的存在?
普洱茶中是否有霉菌?
可以肯定地告訴你,普洱茶中有霉菌,但不是大家想象的壞霉菌,而是一種有益霉菌,與黃曲霉菌性質(zhì)大不相同。這種霉菌叫黑曲霉,它不但能讓熟茶中釋放更多的營養(yǎng)物質(zhì),還能抑制黃曲霉菌的生成。
另外,普洱茶中還含有其它的微生物,比如酵母菌,這種菌應(yīng)該有人是熟知的,它存在于多種發(fā)酵食物中,是健康菌的一種,它也能夠幫助阻止黃曲霉的生成。就以上兩點(diǎn)來說,大家產(chǎn)生的擔(dān)心是多余的,既然普洱茶中有兩種微生物,都能阻止黃曲霉的生成,就意味著普洱茶含有害霉菌的可能性極低。
更為重要的一點(diǎn),就是在臺(tái)灣有名教授專門做過實(shí)驗(yàn),將黃曲霉菌引種到發(fā)酵的茶堆里,經(jīng)過一段時(shí)間的培育,發(fā)現(xiàn)黃曲霉菌根本無法存活下來,足以證明熟茶中不會(huì)含有有害的霉菌,關(guān)于熟茶中含有大量霉菌,且攝入過多致死的說法,真的是有點(diǎn)言過其實(shí)了,我們需要真正的認(rèn)識(shí)普洱茶,并且正確的去飲用,才不容易給身體帶來麻煩。
正確喝普洱茶,需注意3點(diǎn)
1、喝普洱茶,宜沖泡不宜煮
普洱茶屬于發(fā)酵型的茶葉,濃度會(huì)比較高,用水煮茶水就會(huì)過濃,我們都知道濃茶是不適合多喝的,對(duì)腸胃刺激性比較大,大量攝入后,很容易對(duì)腸胃造成傷害。而且,將熟茶直接煮了,就會(huì)淺嘗不到茶葉的濃郁香氣,味道也不是那么的醇正,建議沖泡比較好,更容易散發(fā)普洱茶香味,喝著也更有味道。
提醒一下,在沖泡普洱茶時(shí),記得將第一道茶倒掉,喝著會(huì)更安全,為了讓普洱茶的味道更醇正,建議多泡幾道,不要嫌麻煩,正常應(yīng)該在10-15道,你還可以再增加幾道。
2、飯前、飯后,別大量飲用
不管是吃飯前,還是吃飯后,喝太多的普洱茶,對(duì)腸胃來說都是一種負(fù)擔(dān),不利于腸胃消化和吸收,還可能給其他臟腑帶來損傷。如果想要喝茶,建議在飯前、飯后半小時(shí)后喝,這樣更容易被消化和吸收,不會(huì)產(chǎn)生不必要的損傷。
3、骨質(zhì)疏松者不喝
普洱茶中含有較多的營養(yǎng)物質(zhì),還有一些微量元素,其中氟元素含量較高,在長時(shí)間的飲用之下,很可能讓氟元素與體內(nèi)的鈣離子結(jié)合到一起,從而產(chǎn)生氟化鈣,在此種情況下,就會(huì)讓鈣元素流失的更多,骨質(zhì)疏松的問題也會(huì)相應(yīng)變重。因此,本身存在骨質(zhì)疏松癥的人,能不喝就別喝了,還有一些骨密度下降和中老年人群,都不要喝太多的普洱茶。
有人說喝普洱茶能降血脂,是真的嗎?
在《影響因子》上發(fā)表過普洱茶降脂的研究報(bào)告,此項(xiàng)研究是由上海交通大學(xué)附屬第六醫(yī)院轉(zhuǎn)化醫(yī)學(xué)中心所給的,他們給高脂飲食的小鼠喝了26周的普洱茶,最終發(fā)現(xiàn)小鼠的體重下降了,血清中的膽固醇和甘油三酯都下降了,會(huì)出現(xiàn)如此現(xiàn)象,主要?dú)w功于腸道微生物結(jié)構(gòu)有變,想要達(dá)到降脂的效果,就得靠改變腸道微生物結(jié)構(gòu)。
可以說現(xiàn)有的基礎(chǔ)上,還只是一個(gè)研究結(jié)論,并不算真正意義上做到,要想投入到實(shí)際應(yīng)用,還得再努力驗(yàn)證,希望能早一點(diǎn)應(yīng)用到臨床上,還請(qǐng)大家正確看待。不要盲目地去喝普洱茶,不能夸大其詞。
普洱茶有它的好,我們需要理性看待,還有就是關(guān)于普洱茶的一些不好傳言,也不能偏聽偏信,應(yīng)該了解清楚再去判斷。通過本篇文章,對(duì)普洱茶中是否有霉菌,應(yīng)該有了全新的認(rèn)識(shí),而如何正確飲用普洱茶,也做了簡(jiǎn)單的說明,愛喝的人,如果能提前了解一下,會(huì)更安全更好的喝普洱茶。
參考資料:
1. 《普洱茶最好別煮》·健康時(shí)報(bào)·2008.11.6
2. 《普洱茶通過影響腸-肝對(duì)話發(fā)揮減肥降脂的功效》·醫(yī)學(xué)論壇網(wǎng)·2019.11.5
3. 《一分鐘養(yǎng)生之普洱茶》·醫(yī)學(xué)論壇網(wǎng)·2017.10.18
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