現(xiàn)在什么茶葉上市了

現(xiàn)在什么茶葉上市了，就買什么茶葉，不知道自己喜歡什么茶葉。其實(shí)，喝茶也是有講究的，不同的茶葉適合不同的人群，所以在選擇茶葉的時(shí)候，一定要注意這這幾點(diǎn)。下面我們就一起來(lái)看看吧。一、不要選擇綠茶。綠茶是我們?nèi)粘Ｉ钪凶畛Ｒ?jiàn)的茶葉，但是很多人都不知道綠茶的功效，其實(shí)綠茶有很很多的功效，比如清熱解毒，抗氧化等等，所以大家在選擇的時(shí)候一定要注意，千萬(wàn)不要選擇綠茶。二、不要選擇花茶。

春色十分醉人，其中三分是茶香。3月中旬至清明節(jié)前后是新茶采摘的最佳時(shí)段，記者4月4日走訪位于環(huán)城路的松江茶城發(fā)現(xiàn)，不少店面門口已擺上“2023新茶已上市”的招牌。一些經(jīng)銷商表示，今年的春茶價(jià)格較往年同期上浮20%左右。

“西湖龍井色澤會(huì)更綠一些，黃金芽偏亮黃，但品嘗起來(lái)都很清香鮮爽。”在環(huán)城路上的一家茶葉店內(nèi)，茶葉經(jīng)銷商陳立清正在向顧客介紹新到的春茶。最近兩周，隨著春茶陸續(xù)上市，不少老茶客們紛紛循著“茶香”而來(lái)，嘗起了鮮。“對(duì)春天的第一口新茶還是有比較深的情結(jié)的，和家人飲一杯春茶，仿佛能感受到萬(wàn)物復(fù)蘇、春暖花開的味道?！笔忻耜愌嗄缺硎尽?/p>

據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹，春茶之所以備受老茶客的喜愛(ài)，主要由于經(jīng)過(guò)一個(gè)冬季，茶葉營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更加豐富，口感層次多樣?！澳壳拔骱埦布撞?、福鼎白毫銀針等春茶均已到店?！标惲⑶灞硎?，由于江浙等盛產(chǎn)區(qū)去年下半年較為干旱，雨水偏少，產(chǎn)地的茶葉供應(yīng)量小幅下降，今年茶葉整體價(jià)格較往年有所上浮，上漲約20%。

春茶好喝，但飲用時(shí)也有講究。陳立清提醒消費(fèi)者，在購(gòu)買春茶后先別著急嘗鮮，胃寒的人最好將春茶存放半個(gè)月時(shí)間，等茶中的多酚類物質(zhì)自動(dòng)氧化，對(duì)胃腸的刺激降低以后再喝，這樣茶的口感也會(huì)更加醇厚。陳立清建議，選購(gòu)春茶時(shí)不要買太潮的，否則茶葉不易保存，很容易發(fā)霉。

文字、圖片：韓海峰

編輯：陳燕 夏婷 周雨薇

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