普洱茶生茶和熟茶有何區(qū)別

普洱茶生茶和熟茶有何區(qū)別？今天就給大家科普一下。首先我們來了解一下什么是生茶和熟茶。其實生茶和熟茶的區(qū)別主要體現在兩個方面，一個是制作工藝不同，一個是口感不同。下面我們就來詳細了解一下。生茶是采摘鮮葉經過殺青、揉捻、干燥等工序制作而成的茶葉，它的特點是香氣高揚，滋味鮮爽，，香氣持久，湯色紅艷明亮，葉底柔軟肥厚。

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