在當今茶葉市場上,選擇適合自己口味和儲存需求的普洱茶,常常令人感到困惑。對于喜歡普洱茶的人來說,存放是否應(yīng)該選擇生茶或熟茶成為一個重要的判斷因素。生茶一般新鮮、清香,熟茶則帶有獨特的陳香和醇厚口感。因此,考慮這兩種茶的品質(zhì)特點和個人口味偏好是非常重要的。本文將分析生茶和熟茶的優(yōu)點和適用場景,幫助讀者做出明智的選擇,并為他們提供高品質(zhì)普洱茶的儲存建議。
收藏生普比較好,升值的空間比較大,因為生普在好的條件下儲存,其品質(zhì)味道會轉(zhuǎn)變的更好,其營養(yǎng)價值會更高,不過存放的時間最好不要超過20年,不然就沒什么喝的價值了,最好在10-15年左右喝.如果您是純屬收藏就沒關(guān)系了.注意存放的時候要放在通風無異味的地方. 收藏的品牌應(yīng)該收藏一些比較有名氣的比較好如大益、勐海、班章等,不過最主要的還要看茶的品質(zhì)和你喜歡的口感。
1. 對于大多數(shù)準備嘗試普洱茶的茶友,可先從熟茶喝起。熟茶經(jīng)過渥堆發(fā)酵工藝,茶葉本身寒涼的本性已經(jīng)消失,湯色轉(zhuǎn)為紅濃,性格溫和,老少咸宜,口感上也變得容易接受。對于剛剛開始接觸普洱的人來說,熟茶是個溫和的開頭,不會像生茶那樣猛烈的性格,一開始就把人嚇住。至于生茶,可以作為平時喝熟茶之余的調(diào)劑,慢慢嘗試,逐漸找到適合自己口味的茶品,找到適合自己的沖泡方法,才能更好的了解它。 2.在判定普洱茶的年份方面,五年以上陳茶在市面上已經(jīng)不多,憑感官判斷并不容易,消費者在購買時應(yīng)多注意。如一般陳期五到十年的甘醇氣味較重,湯色清亮,口感好;一到三年的則氣味平平,略帶生味、水味或青味。 3.普洱茶生茶、熟茶主要功效:生普普茶氣比較濃郁,茶多酚的含量很高,是防癌的好飲品。白天喝生普很醒腦,有一種蕩滌身心的清澈感,對血管的疏理也比較明顯。 熟茶具有顯著的減肥效果!熟普經(jīng)過輕度發(fā)酵,具有大量有益人體的菌種,并且茶性溫和,曖胃,養(yǎng)胃。用中醫(yī)理論來說,熟普基本是偏溫性的,是最適合女性飲用的茶葉了。
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