茶葉作為一種古老而受歡迎的飲品,俄羅斯成為了其重要的消費(fèi)市場。然而,要將茶葉順利進(jìn)入俄羅斯并通過海關(guān)檢查并不容易。首先,茶葉供應(yīng)商需要確保他們所提供的茶葉符合俄羅斯的食品安全標(biāo)準(zhǔn)。這意味著茶葉必須通過嚴(yán)格的檢測,確保不含有有害物質(zhì),并且符合包裝和質(zhì)量要求。其次,供應(yīng)商還需要進(jìn)行正確的標(biāo)示和包裝,以便符合俄羅斯的進(jìn)口要求。最后,在貨物運(yùn)輸過程中需要進(jìn)行詳細(xì)的報關(guān)手續(xù),確保文檔和許可證齊全。茶葉供應(yīng)商需要與可信賴的物流合作伙伴一起工作,確保貨物在運(yùn)輸過程中的完整和安全。通過遵守相關(guān)法規(guī)和準(zhǔn)則,茶葉供應(yīng)商能夠成功地將茶葉產(chǎn)品進(jìn)入俄羅斯市場,滿足消費(fèi)者對于高質(zhì)量茶葉的需求。
戰(zhàn)斗民族俄羅斯人嗜酒如命,酷愛喝伏特,但同樣也愛喝茶。
1638年,沙俄貴族瓦西里奉沙皇之命,把俄羅斯特產(chǎn)紫貉皮贈送給蒙古可汗,可汗送了茶作為回禮。
沙皇品嘗之后當(dāng)即愛上,莫斯科的商人們就做起了從中國進(jìn)口茶葉的生意。
后來飲茶之風(fēng)盛行,喝茶成為俄國各色人等消遣的一種方式。當(dāng)平日里一言不合就遛熊打虎的戰(zhàn)斗民族遇到茶,會碰撞出怎樣的火花?
拒絕拿腔捏調(diào)
在中國古人眼里,茶不僅是一種飲料,還具有濃厚的文人意趣。而茶到了享有“戰(zhàn)斗民族”稱號的俄羅斯,就變得不拘小節(jié)了。
在俄羅斯,無論是家里還是公共場合,人們都喜歡喝茶。在莫斯科,人們一天要喝四次茶:上午,中午,下午四點(diǎn),以及晚上。
親戚朋友聚在一起喝茶,談?wù)劶沂聡绿煜率拢瑥娘L(fēng)花雪月聊到人生哲理,最重要的就是開心。在沙俄時期,商人們就喜歡一邊喝茶一邊談生意,順帶在茶桌上把合同簽了。
如果有俄羅斯人請你“喝茶”,請務(wù)必帶上敏銳的味蕾和空空的胃。俄語里“請你喝茶”就是請你來做客。你將會受到熱情款待,聽主人娓娓述說家常,意到濃處還會唱歌跳舞。
獨(dú)家喝茶神器
俄羅斯人喜歡一大堆人圍在一起喝茶,那容量很小的傳統(tǒng)中式茶壺就不適合這種豪放茶俗了。為此,他們發(fā)明了一種喝茶神器——茶炊。
茶炊的外觀各式各樣,有球形、桶形、花瓶狀、小酒杯形、罐形……人們圍坐喝茶時,會把茶炊放在桌子中間,一大堆人共同使用一個茶炊。
這個東西原理跟火鍋差不多。中心是一個豎的空心直筒,用于盛熱木炭,茶水則環(huán)繞在直筒周圍,因而能夠長久保溫。
后來經(jīng)過改進(jìn),還出現(xiàn)了爐灶型茶炊,容器內(nèi)部被分隔成了好幾個小部分,燒水煮茶能夠同時進(jìn)行,宛如一個隨身攜帶的微型廚房。
在俄羅斯,許多路邊小販喜歡在里面裝上熱蜂蜜水,走街串巷沿街售賣。而許多家庭在郊游野餐時也喜歡帶上茶炊,在郁郁蔥蔥的林木之間享受午后的愜意。
現(xiàn)在的俄羅斯人仍然喜歡用茶炊,只不過發(fā)熱原料從木炭變成了電。每逢盛大的節(jié)日慶典時,俄羅斯仍然不改舊俗,一家人圍坐在茶炊旁,飲茶、暢聊、歡歌。
不愛清茶愛甜茶
從中國傳過去的清茶味道淡雅,對俄羅斯人來說太澀口了,于是糖茶就誕生了。
后來,俄羅斯人的腦洞越開越大:既然可以放糖,為什么不能放檸檬?放堅果?甚至能放面包?于是在這片神奇的土地上,就誕生了專門泡茶的環(huán)形小面包。
除了糖茶,俄羅斯人還喜歡喝加了蜂蜜的甜茶。有時候,他們還會用自制果醬替代蜂蜜,喝出更多種口味。此外,具有清甜香味的花果茶,在俄羅斯也非常受歡迎。
一到夏天,人們走進(jìn)蓊蓊郁郁的林中,采摘一些花草和漿果,并在他們郊外的木屋別墅里制作一杯新鮮的花果茶,真是愜意無比。
茶后甜點(diǎn)更豐富
俄羅斯人飲茶有個特點(diǎn),在喝茶的過程中會吃不同的糖果和點(diǎn)心。點(diǎn)心豐富精致,服務(wù)熱情大方,已成為俄羅斯人喝茶的標(biāo)志。
餐桌上的必備物品有:茶具、茶壺、牛奶壺、奶油、糖罐、烘焙用的花瓶和糖果。果醬、芝士蛋糕、百吉餅、派、姜餅、蜜餞水果都是主角茶的絕佳選擇。
茶具是俄羅斯茶道的一個重要象征。地主、商人、工匠和農(nóng)民都有喝這種茶的習(xí)慣。每個貴族家庭都有自己的茶室,在那里他們可以組織俄羅斯茶會。
中國茶道更像一種文化儀式,而俄羅斯茶道不僅是一種味覺享受,更是放松身心的方式。
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