云南玉溪產(chǎn)什么茶葉,云南玉溪產(chǎn)什么茶類

云南玉溪產(chǎn)什么茶葉,云南玉溪產(chǎn)什么茶類

云南玉溪，這個美麗的地方以其豐富的自然資源和得天獨厚的氣候條件而聞名于世。這里的茶葉也不例外，以其香氣濃郁、滋味獨特而備受贊譽。玉溪茶是云南茶葉中的瑰寶，其產(chǎn)區(qū)廣泛分布在玉溪市及周邊地區(qū)。尤其以抽灑茶最為聞名，它的茶樹生長在高海拔的山區(qū)，獨特的地理環(huán)境賦予了玉溪茶豐富的礦物質和維生素，使其在口感和品質上具備了獨特的優(yōu)勢。玉溪茶種類繁多，包括紅茶、綠茶、普洱茶等，每一種都展現(xiàn)著玉溪地區(qū)豐富的農業(yè)文化和深厚的歷史底蘊。無論是品茗還是作為禮品，玉溪茶都能帶給人們無窮的美味與心靈享受。

云南的普洱茶屬于哪種茶？

碧螺春、龍井屬于綠茶，武夷巖茶、鐵觀音屬于烏龍茶，廣西六堡屬于黑茶，白毫銀針、白牡丹、貢眉、壽眉屬于白茶，那么普洱茶屬于六大茶類中的哪一類呢？下面南歌就帶大家從以下兩個方面來聊聊普洱茶的定義。

一、 普洱茶定義

2008年6月17日國家出臺了新的普洱茶國家標準，并于2008年12月1日起正式實施。這個國家標準對普洱茶的定義明確為：普洱茶必須以地理標志保護范圍內的云南大葉種曬青茶為原料，并且在地理標志保護范圍內采用特定的加工工藝制成。

?

由國家質檢總局規(guī)定的普洱茶地理標志產(chǎn)品保護范圍是：云南省昆明市、楚雄州、玉溪市、紅河州、普洱市、西雙版納傣族自治州、大理白族自治州、保山市、德宏州、臨滄市等11個州（市）75個縣（市、區(qū)）所屬的639個鄉(xiāng)（鎮(zhèn)、街道辦事處）線轄行政區(qū)域。非上述地理標志保護范圍內地區(qū)生產(chǎn)的茶不能叫普洱茶，云南茶企業(yè)到上述地理標志保護范圍外的地區(qū)購買茶青做成的茶也不能叫普洱茶。

二、 六大茶類的定義

中國茶葉按照加工工藝的不同主要分為六大類：綠茶、白茶、黃茶、烏龍茶(青茶)、紅茶、黑茶。

六大茶類的特征：

綠茶特征：清湯綠葉

紅茶特征：紅湯紅葉

青茶特征：色澤青綠、湯色金黃

白茶特征：白湯白葉、湯色淺淡

黃茶特征：黃湯黃葉?

黑茶特征：湯色暗褐油黑

?

三、 普洱茶屬于哪類茶？

?

說了這么多，那普洱茶究竟屬于哪一類呢？南歌認為，普洱茶從2008年12月1日起，根據(jù)國家標準對普洱茶的定義來看，普洱茶便是自成一派，不屬于六大茶類中的任何一種。

?

另外熟知普洱茶的茶友都知道普洱茶分為熟茶和生茶兩種，拋開茶青不講，只從制作的工藝來看，沒有經(jīng)過微生發(fā)酵的普洱生茶又可被狹義的歸為綠茶類（普洱生茶的制作工藝：鮮葉采摘—攤青—殺青—揉捻—干燥），因為普洱茶最后干燥方式為曬干，后期會微發(fā)酵，因此有人也把普洱生茶歸為黑茶類。

?

從工藝來看，普洱熟茶則被歸為黑茶類無疑，因為普洱熟茶屬于后發(fā)酵茶（外因發(fā)酵），有微生物參與發(fā)酵。

?

茶友們現(xiàn)在對普洱茶的分類還困惑嗎？南歌認為普洱茶無論是單獨成一類，還是歸為黑茶類，最重要的是多關注入口的茶的品質，以及如何健康飲茶？從了解茶的茶青和制作工藝開始，到一年中什么季節(jié)適合喝生普，什么季節(jié)適合喝熟普，最終達到科學識茶，健康飲茶的目的才是最重要的。

學著喝茶

日子可以繼續(xù)繁忙而普通

但心一定會慢慢的精致

把喝茶當做一種習慣

精致也會成為日子的常態(tài)

云南特產(chǎn)

1、野生菌

找野生菌味道鮮美，煲湯煮火鍋都是很不錯的。但是由于野生菌種類繁多，品嘗的時候一定要注意安全。由于新鮮的野生菌不易保存，如有合適的商家渠道，可以買一些帶回家，嘗一嘗來自云南的鮮美。

2、鮮花餅

如果身邊有朋友出去旅游，鮮花餅也是云南旅游必買特產(chǎn)之一。鮮花餅由新鮮玫瑰花瓣制成。

3、普洱茶

普洱茶分為生茶和熟茶。還有散裝的、沱茶、餅茶等，學問很多。但同樣也需要提前做好功課，謹防購物陷阱。

4、玉

由于云南靠近緬甸，由于玉是無價的，品種種類也層次不齊，中間的利潤也不言而喻。出門在外一定要謹防上當受騙。

5、小?？Х?/p>

云南小?？Х?，產(chǎn)自云南臨滄、保山、思茅、西雙版納、德宏、怒江等地州。如喜歡喝的朋友，可以來旅游的時候嘗嘗現(xiàn)磨的，畢竟手藝這種東西，是沒法帶回家品嘗的。

參考資料來源：百度百科-云南

云南茶葉排名

1.普洱茶

2.大理茶

3.昆明綠茶

4.滇紅茶

5.西雙版納曬青茶

6.玉溪黑茶

7.楚雄青花梨茶

8.峨山彝族普洱茶

9.保山翠芽茶

10.西山白牡丹茶

本文地址:http://www.mcys1996.com/cha/60570.html.

聲明： 我們致力于保護作者版權，注重分享，被刊用文章因無法核實真實出處，未能及時與作者取得聯(lián)系，或有版權異議的，請聯(lián)系管理員，我們會立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡，轉載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標注錯誤或侵犯了您的合法權益，請立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)，情況屬實，我們會第一時間予以刪除，并同時向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 瀾滄古茶1966價格表瀾滄古茶201···

下一篇: 二級庫房管理制度及流程