普洱茶,作為一種受歡迎的中國(guó)傳統(tǒng)茶葉,具有濃郁的口感和獨(dú)特的香氣。然而,有些人在飲用濃烈的普洱茶后可能會(huì)出現(xiàn)皮膚癢的問(wèn)題。那么,普洱茶為何會(huì)導(dǎo)致皮膚癢呢?首先,普洱茶中含有一種叫做茶多酚的物質(zhì),它具有抗菌、抗炎和抗氧化的性質(zhì)。然而,過(guò)量的茶多酚攝入可能超過(guò)了人體所能承受的限制,導(dǎo)致一些不良反應(yīng),像是皮膚瘙癢。其次,普洱茶的發(fā)酵過(guò)程中可能會(huì)產(chǎn)生一些有害物質(zhì),例如霉菌毒素。高濃度的霉菌毒素有可能引起人體過(guò)敏反應(yīng),進(jìn)而導(dǎo)致皮膚癢。因此,為了避免皮膚癢的問(wèn)題,在飲用普洱茶時(shí),應(yīng)盡量選擇適量的茶葉以減少茶多酚的攝入,同時(shí)保證茶葉的質(zhì)量和發(fā)酵的程度,以減少有害物質(zhì)的含量。此外,如果皮膚瘙癢問(wèn)題持續(xù)存在,建議咨詢相關(guān)專業(yè)人士的意見來(lái)找到適合自己的解決方法。
中國(guó)人愛喝茶,不論是傳統(tǒng)的紅茶綠茶還是新興的花果茶,都是大家的心頭好
到底怎么喝茶?喝茶有什么禁忌?聽藍(lán)豬坊和大家一一說(shuō)來(lái)
菊花茶
清香宜人的甘菊適合泡茶飲用,蘇杭一帶產(chǎn)的白菊更是上選。泡飲菊花茶時(shí),最好用透明的玻璃杯,每次放上四、五粒,再用沸水沖泡2-3分鐘即可。待水七八成熱時(shí),可看到茶水漸漸釀成微黃色
功效:
菊花味辛,甘,苦;性微寒。歸肺、肝經(jīng)。散風(fēng)清熱,平肝明目。用于風(fēng)熱感冒,頭痛眩暈,目赤腫痛,眼目昏花
禁忌:
脾胃虛寒者最好少喝菊花茶
古籍記載認(rèn)為菊花味甘苦,性微寒,具有疏散風(fēng)熱、平抑肝陽(yáng)、清肝明目、清熱解毒的功效?,F(xiàn)代研究認(rèn)為,菊花含有多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),具有抗菌、抗病毒、解熱、抗衰老等作用。用菊花泡茶,不宜長(zhǎng)期連續(xù)飲用,一般3~5天即可。而體質(zhì)偏寒的人不妨放點(diǎn)枸杞,而脾胃虛寒的人最好少喝。 陽(yáng)虛體質(zhì)的人,如果一味地喝具有清熱瀉火功效的菊花茶,容易損傷正氣,越喝越虛,尤其是脾胃虛寒的人,多喝性涼的菊花茶還容易引起胃部不適,導(dǎo)致反酸??梢?,用菊花茶來(lái)降火清熱也是有選擇的,不能千人一方。
苦蕎茶
蕎茶有的是用苦蕎麥做的,有的是用黑苦蕎麥做的。黑苦蕎麥的有效成分是普通苦蕎麥的3~5倍,用黑苦蕎麥做的“黑苦蕎茶”肯定比普通苦蕎麥做的“苦蕎茶”好。而黑苦蕎茶又可分為全粉黑苦蕎、麩皮黑苦蕎、胚芽黑苦蕎及全株黑苦蕎。
功效:
據(jù)科學(xué)工作者證實(shí),苦蕎茶中含有黃酮類物質(zhì),其主要成分為蘆丁。蘆丁含量占總黃酮的70~90%,蘆丁又名蕓香甙、維生素P,具有降低毛細(xì)血管脆性,改善微循環(huán)的作用,在臨床上主要用于糖尿病、高血壓的輔助治療。而蘆丁在其它谷物中幾乎沒有。
禁忌:
苦蕎偏寒性,所以胃寒的人要少吃。不過(guò)苦蕎對(duì)胃炎和有胃潰瘍史及胃酸過(guò)多的人有輔助治療作用
鐵觀音
介于綠茶和紅茶之間,屬于半發(fā)酵茶類,鐵觀音獨(dú)具“觀音韻”,清香雅韻,“七泡余香溪月露 滿心喜樂(lè)嶺云濤 ”。那么呢?... 鐵觀音茶,產(chǎn)于福建省泉州市安溪縣,屬于烏龍茶類,是中國(guó)十大名茶之一。介于綠茶和紅茶之間,屬于半發(fā)酵茶類,鐵觀音獨(dú)具“觀音韻”,清香雅韻,“七泡余香溪月露 滿心喜樂(lè)嶺云濤 ”。
功效:
鐵觀音中含有大量的茶多酚,可以提高脂肪分解酶的作用,降低血液中的膽固醇含量,有降低血壓、抗氧化、防衰老及防癌等作用。最近發(fā)表在《肥胖期刊》上的一項(xiàng)研究指出,經(jīng)常喝鐵觀音的人,身體質(zhì)量指數(shù)和脂肪含有率都比少喝的人低。而且,女人減肥的效果比男人顯著。這是同鐵觀音紅茶及綠茶相比,除了能夠刺激胰臟脂肪分解酵素的活性,減少糖類和脂肪類食物被吸收以外,還能夠加速身體的產(chǎn)熱量增加,促進(jìn)脂肪燃燒,尤其是減少腹部脂肪的堆積。
普洱茶:
"熟普洱"一般是指以曬菁毛茶為原料通過(guò)渥堆發(fā)酵,人為地將轉(zhuǎn)化的時(shí)間縮短,使生普洱的口感由苦澀轉(zhuǎn)化為甘甜、純厚,湯色由金黃色轉(zhuǎn)化為栗紅色、褐栗色等。
功效:
普洱茶茶性溫和,暖胃不傷胃,這點(diǎn)對(duì)熟普洱茶尤為明顯,普洱茶的后發(fā)酵是一系列酶促氧化和微生物活動(dòng)復(fù)雜的變化過(guò)程。肝火旺盛的人易激動(dòng)或沖動(dòng),急躁易怒,適合喝生普降火氣,每天4杯普洱茶就可以使容易瘙癢或易長(zhǎng)痤瘡的肌膚得到緩解,而且口干或口苦等等虛火癥狀會(huì)逐漸消除。在用普洱茶對(duì)人血壓心率及腦血流圖的影響研究中,何國(guó)藩、林月蟬等認(rèn)為飲普洱茶后腦血管的生理狀態(tài)和腦血流動(dòng)力學(xué)狀態(tài)都發(fā)生了變化。數(shù)據(jù)顯示飲用普洱茶可能具有降脂、改善胰島素抗拒及預(yù)防心血管疾病的效果。由離體實(shí)驗(yàn)及動(dòng)物實(shí)驗(yàn)的結(jié)果,普洱茶抽出物具有明顯的抗氧化活性,清除自由基,降低LDI不飽和脂肪酸的數(shù)量及增加LDL生育酚的含量,以降低LDL的氧化敏感度。推論飲用普洱茶可預(yù)防動(dòng)脈粥狀硬化及心血管疾病的發(fā)生。殺死癌細(xì)胞作用強(qiáng)烈。實(shí)驗(yàn)表明,普洱茶具有多種豐富的抗痛微量成分,如Q-胡蘿卜素,維生素B1,B2,C,E等。在普洱茶飲用過(guò)程中所產(chǎn)生的保健效果,其中,咖啡堿對(duì)人體有很多積極作用。
綠茶
綠茶是未經(jīng)發(fā)酵的,中國(guó)產(chǎn)量最多,飲用最為廣泛的一種茶.它的特點(diǎn)是湯清葉綠。
功效:
不僅具有提神清心、清熱解暑、消食化痰、去膩減肥、清心除煩、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除濕等藥理作用,還對(duì)現(xiàn)代疾病,如輻射病、心腦血管病、癌癥等疾病,有一定的藥理功效。茶葉具有藥理作用的主要成份是茶多酚、咖啡堿、脂多糖、茶氨酸等。
禁忌:
“冬喝紅,夏喝綠”。上面說(shuō)了這么多夏季飲用綠茶的好處,但綠茶并非適合所有人群,飲用綠茶也要注意一些禁忌。比如,老年人、肝臟病人、尿結(jié)石患者、腸胃病患者和感冒發(fā)燒者最好不要飲用濃綠茶。另外,不要空腹喝茶、忌喝隔夜茶,也不要用綠茶水服藥,因?yàn)椴杷山馑幮?。知道這些宜忌,就讓綠茶伴您清涼一夏吧!
紅茶
紅茶是一種經(jīng)過(guò)全發(fā)酵(發(fā)酵程度大于80%)制成的茶,以適宜制作本品的茶樹新芽葉為原料,經(jīng)萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥等典型工藝過(guò)程精制而成,內(nèi)含多種維生素,葉片及湯呈紅色。我國(guó)紅茶種類較多,產(chǎn)地較廣,有中國(guó)特有的工夫紅茶和小種紅茶,也有與印度、斯里蘭卡相類似的紅碎茶。
功效:
紅茶可以幫助胃腸消化、促進(jìn)食欲,可利尿、消除水腫,并強(qiáng)壯心臟功能。紅茶中“富含的黃酮類化合物能消除自由基,具有抗酸化作用,降低心肌梗塞的發(fā)病率。中醫(yī)認(rèn)為,茶也分寒熱,例如綠茶屬苦寒,適合夏天喝,用于消暑;紅茶、普洱茶偏溫,較適合冬天飲用。
禁忌:
結(jié)石病、腫瘤、貧血、有精神衰弱失眠、平時(shí)情緒容易激動(dòng)或比較敏感、睡眠狀況欠佳、胃熱、舌胎厚者、口臭者、易生痘者、雙目赤紅、易上火、正在服藥者忌食;經(jīng)期女性,孕期女性、哺乳期女性、更年期女性忌食。
枸杞茶:
枸杞子,為茄科植物枸杞的成熟果實(shí)。夏、秋果實(shí)成熟時(shí)采摘,除去果柄,置陰涼處晾至果皮起皺紋后,再暴曬至外皮干硬、果肉柔軟即得。遇陰雨可用微火烘干。具有多種保健功效,是衛(wèi)生部批準(zhǔn)的藥食兩用食物。適量食用有益健康,搭配藍(lán)養(yǎng)片效果更佳。
功效:
補(bǔ)腎益精,養(yǎng)肝明目,補(bǔ)血安神,生津止渴,潤(rùn)肺止咳。治肝腎陰虧,腰膝酸軟,頭暈,目眩,目昏多淚,虛勞咳嗽,消渴,遺精。
大麥茶
大麥茶在東亞地區(qū)非常流行,在日本料日常喝大麥茶,用以清除吃生魚片后口中的異味,韓國(guó)人則以大麥茶為常備茶飲?,F(xiàn)在越來(lái)越多的中國(guó)人冬季講究進(jìn)食雞鴨魚肉后,喝一杯濃濃的大麥茶,去油膩還可促消化。熱騰騰的大麥茶還具有養(yǎng)胃、暖胃的作用,適合各種年齡段人群飲用。同時(shí)大麥茶還是民間廣泛流傳的一種傳統(tǒng)清涼飲料,只需要用熱水沖泡2~3分鐘就可浸出濃郁的香茶,夏日除煩解渴的佳品
功效:
據(jù)《本草綱目》記載:“大麥味甘、性平、有去食療脹、消積進(jìn)食、平胃止渴、消暑除熱、益氣調(diào)中、寬胸大氣、補(bǔ)虛劣、壯血脈、益顏色、實(shí)五臟、化谷食之功。治小便淋痛;治麥芒入目;治老人煩渴不止、飲水不定、舌卷干焦;治水氣病;夏季清暑熱;治急性咽喉炎、扁桃體炎、咽喉部膿腫。大麥面粉可以食用,大麥還可以制成啤酒,幫助消化,疏肝利氣,幫助調(diào)整腸胃功能的功效。
檸檬茶
檸檬本身是一種營(yíng)養(yǎng)和藥用價(jià)值都極高的水果。檸檬中含有豐富的檸檬酸,被譽(yù)為“檸檬酸倉(cāng)庫(kù)”。檸檬中最主要的營(yíng)養(yǎng)成分除了糖類以外,還有鈣、磷、鐵及維生素B1、維生素B2、維生素C和煙酸等。
用鮮檸檬泡水喝對(duì)身體非常有益。由于檸檬的維生素含量極為豐富,因此是美容的佳品,能防止和消除皮膚色素沉著,起到美白的作用。
功效:
檸檬是一種富含維生素C的營(yíng)養(yǎng)水果,一般人都將之作為美容食品。 檸檬耐久易保存,含豐富的維生素C,能防止牙齦紅腫出血,還可減少黑斑、雀斑發(fā)生的幾率,并有部分美白的效果。檸檬的美白功能不能小看,經(jīng)常喝檸檬水美白絕對(duì)有驚人效果。 檸檬皮還有豐富的鈣質(zhì),所以為了達(dá)到理想的效果,最好還是連皮榨汁最有營(yíng)養(yǎng)。
至于減肥,檸檬水可以解渴且沖淡想吃東西的欲望,因此可有效抑制不當(dāng)飲食,再加上一天總共15分鐘的運(yùn)動(dòng),據(jù)說(shuō)效果會(huì)十分顯著
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