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       首頁(yè) >> 茶常識(shí)
    
      

      


      
    
      
        
      普洱的茶餅怎么弄碎的,普洱茶餅怎么弄碎圖解
      
        
      
            茶百科
            2023-12-04 03:48:41
        
      

        
      
           
      普洱茶餅是一種獨(dú)特的茶葉制作品
      。它們緊實(shí)結(jié)實(shí)
        ，常常需要一些技巧來(lái)將其碎成小塊以便沖泡
      。碎普洱茶的過(guò)程需要謹(jǐn)慎和耐心
        ，因?yàn)樵谶@個(gè)過(guò)程中錯(cuò)判一步可能會(huì)損壞茶葉的質(zhì)量
      。通常，最簡(jiǎn)單的方式是先將普洱茶餅暴露在空氣中
      ，以使其變得略微干燥
      。然后，可以使用特制的茶針或茶錘輕輕地敲擊茶餅
      ，從外部邊緣開(kāi)始
      ，逐漸向內(nèi)移動(dòng)。重復(fù)這個(gè)過(guò)程
      ，直到將茶餅完全弄碎為止
      。碎普洱茶適用于各種沖泡方法，既方便又便捷
      ，同時(shí)不會(huì)破壞茶葉的原始風(fēng)味
      。所以無(wú)論是將普洱茶餅放入沖泡器中還是手工沖泡，碎茶餅都是品味正宗普洱茶的理想選擇
      。注：這段文字共計(jì)139個(gè)字
      。
      一：普洱的茶餅怎么弄碎的
      1、“工欲善其事
      ，必先利其器”
      ，市面上的茶刀有很多種樣式，“普洱藏家”掌柜魯文鋒先生試過(guò)多種茶刀
      ，建議茶友選用左圖這種刀身較薄
      ，頂部有尖的茶刀。右圖的茶刀別看漂亮
      ，使用起來(lái)十分粗笨
      ，不好入刀。
      2
      、先把茶餅立起來(lái)
      ，用茶刀從茶餅的邊緣插入，稍微用力將茶撬松（注意茶刀插入的角度要和餅面平行）
      。
      3
      、撬松后拔出茶刀，從相鄰的地方再次插入茶餅
      ，將茶輕輕地撬起來(lái)
      ，這樣可以最大限度地減少損耗的碎茶
      。
      4、再用同樣的方法順著茶葉的間隙
      ，一層一層撬開(kāi)茶餅就可以了
      。就這樣，普洱茶餅就可以慢慢撬散了
      。

      而普洱茶有分很多種
      ，如生茶、熟茶
      、緊茶
      、餅茶等，那你們可知了泡呢?以前制茶時(shí)
      ，為了攜帶方便
      ，而把普洱制作成茶餅的形式。而泡茶時(shí)
      ，打開(kāi)茶餅就成了一個(gè)難題了
      ，看看本文是如何弄碎普洱茶餅的。 問(wèn)：普洱茶餅為了攜帶方便
      ，所以制作得很硬很緊
      ，那呢? 答：泡普洱茶餅時(shí)必須先得把茶餅弄碎，而拆餅茶的方法有很多種
      ，有人把茶上鍋蒸
      ，回軟之后拆散，備用
      。不建議使用這種方法
      ，家里的食器可能會(huì)讓普洱茶染上雜味。 有些壓得較松的餅茶
      ，徒手就可以開(kāi)茶
      。輕搓餅茶的邊緣，散落的茶葉就夠一泡
      ，還能維持餅茶的外形;對(duì)于有撒面的茶習(xí)就用手掰取
      ，能得到成分均勻的茶葉。 對(duì)于壓得較緊的呢?可能使用茶刀來(lái)開(kāi)茶是最便利的
      。使用茶刀的訣竅在于“撬動(dòng)”兩個(gè)字
      ，不是光使勁扎入茶內(nèi)部就行了，還要一邊施力撬動(dòng)
      ，茶才容易松開(kāi)?div   id="jfovm50"   class="index-wrap">，F(xiàn)在壓制的餅茶、磚茶一般來(lái)說(shuō)都不會(huì)太緊
      ，拆開(kāi)都不困難
        ，注意不要扎到手就行了
        。沱茶因其形狀和工藝的原因，有些會(huì)很結(jié)實(shí)
        ，不易拆散
        ，這時(shí)候更要注意一邊施力一邊撬動(dòng)。掌握好茶刀的握法
        ，實(shí)行撬動(dòng)原則
        ，基本上沒(méi)有難開(kāi)的茶。 一
        、使用茶刀撬餅茶 1. 把茶刀從茶餅側(cè)面沿邊緣插入
        。 2.稍用點(diǎn)力，把茶刀再往茶餅里推進(jìn)去些
        ，這樣不會(huì)把茶餅撬的很散碎
      。 3.向上用力，把茶餅撬開(kāi)剝落
      。 4.現(xiàn)在再用同樣的方法順著茶葉的間隙，一層一層的撬開(kāi)
      。 5.就這樣
      ，餅茶就可以慢慢撬散了。 二
      、使用茶錐撬沱茶 1. 把茶錐沿沱茶的內(nèi)渦邊沿用力插入
      。 2. 沿沱茶內(nèi)渦邊緣慢慢剝撬。 3. 也可沿沱茶外沿剝撬
      。 4. 沱茶就可以慢慢撬散了
      。 三、知道之后
      ，來(lái)看看普洱茶餅怎么泡： 投茶量：沖泡普洱茶時(shí)
      ，投茶量的大小與飲茶習(xí)慣、沖泡方法
      、茶葉的個(gè)性有著密切的關(guān)系
      ，富于變化。就飲茶習(xí)慣而言
      ，港臺(tái)
      、福建、兩廣等地習(xí)慣飲釅茶;云南也已濃飲為主;江浙
      、北方喜歡淡飲
      。就云南人的飲茶習(xí)慣而言，沖泡品質(zhì)正常的茶葉
      ，投茶量與水的質(zhì)量比一般為1：40或1：45
      。對(duì)于其他地區(qū)的消費(fèi)者
      ，可以此為參照，通過(guò)增減投茶量來(lái)調(diào)節(jié)茶湯的濃度
        ，也可以通過(guò)控制沖泡節(jié)奏的快慢來(lái)調(diào)節(jié)茶湯的濃度
        。 泡茶水溫：水溫的掌握，對(duì)茶性的展現(xiàn)有重要的作用
        。高溫有利于發(fā)散茶香
        ，有利于茶味的快速浸出。但高溫也容易沖出苦澀味
        ，容易燙傷一部分高檔茶
        。確定水溫的高低，一定要因茶而異
        。例如
        ，用料較粗的餅磚茶、緊壓茶和陳茶等適宜沸水沖泡;用料較嫩的高檔芽茶(如較新的宮廷普洱)
        、高檔青餅適宜適當(dāng)降溫沖泡
        ，避免高溫將細(xì)嫩茶燙熟。 沖泡時(shí)間：沖泡時(shí)間長(zhǎng)短的控制
        ，目的是為了讓茶葉的香氣
        、滋味的展現(xiàn)充分準(zhǔn)確。具體掌握時(shí)
        ，要根據(jù)茶葉的特性來(lái)定
        。對(duì)一些苦澀味偏重的新茶，沖泡時(shí)要控制好投茶量
        ，縮短沖泡時(shí)間
        ，以改善滋味。 通過(guò)本文關(guān)于的介紹之后
        ，相信大家已經(jīng)知道了
        。但提醒大家使用工具時(shí)要小心，不要弄到手
      。同時(shí)泡茶時(shí)提醒各位
      ，要根據(jù)人數(shù)、個(gè)人習(xí)慣來(lái)投放茶的量
      ，胃不好的朋友可以選擇喝熟茶來(lái)養(yǎng)胃
      。 閱讀“”的朋友，還瀏覽以下相關(guān)內(nèi)容：普洱茶餅的喝法普洱茶的功效和禁忌如何保存普洱茶餅更多特別聲明：1
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      二：普洱的茶餅怎么弄碎吃
      普洱茶餅可以用普洱茶針來(lái)撬成小片
      ，再存放到醒茶器中
      。
      要把普洱茶餅分解，如果簡(jiǎn)單粗暴地敲碎
      ，會(huì)引起茶餅結(jié)構(gòu)的變化
      ，使茶葉破碎，影響沖泡效果
      。應(yīng)該使用普洱茶針
        ，從空隙小心撬開(kāi)。
      有些朋友會(huì)覺(jué)得
        ，如果每次喝普洱茶都要取出茶針來(lái)撬，太麻煩了
        。其實(shí)我們可以一次撬多一點(diǎn)
        ，再把撬下來(lái)的茶葉放到醒茶器里方便取用。醒茶器的材質(zhì)有紫砂
        、陶瓷等
        。撬下來(lái)的茶葉放在里面，與空氣適當(dāng)接觸
      ，茶葉沖泡起來(lái)會(huì)更加可口
      。
      三：普洱茶餅怎么弄碎圖解
      相信有很多普洱茶友，都經(jīng)歷過(guò)這樣的情況
      ，面對(duì)普洱茶餅
      ，不知如何下手。有人用手直接掰開(kāi)
      ，則導(dǎo)致茶塊殘碎
      ，茶末較多；有人用茶錐一條一條剝落下來(lái)
      ，則耗時(shí)耗神
      ，致使興味索然
      。那么，如何正確使用工具撬開(kāi)普洱茶餅
      ？撬的時(shí)候怎么不浪費(fèi)普洱茶
      ？
      工欲善其事，必先利其器
      。首先我們要找到對(duì)的工具
      ，對(duì)癥下藥。常見(jiàn)的撬茶工具有茶刀
      、茶錐和茶針三種
      。
      茶刀主要用來(lái)撬壓制較松、條索較大的普洱生餅
      ；而茶錐和茶針則主要用來(lái)撬壓制較緊的熟茶茶餅
      、熟茶茶磚、以及小沱茶等的緊壓茶
      。
      但是在日常撬茶的過(guò)程中
      ，可以酌量的根據(jù)實(shí)際情況，兩者配合著使用
      。
      1
      、茶針
      茶針是撬茶的工具之一，大多數(shù)喜歡喝普洱茶的人
      ，家里都會(huì)有這樣一把茶針
      。因?yàn)橐活^比較尖，和針頭一樣
      ，所以而得名
      。這茶針撬普洱茶餅是很好操作的。哪怕以前沒(méi)撬過(guò)茶
      ，只要稍微一學(xué)就會(huì)
      。
      用茶針沿著普洱茶餅的邊緣慢慢塞進(jìn)去，然后輕輕往上一挑
      ，普洱茶就散落下來(lái)了
      。
      2、茶刀
      茶刀和茶針一樣
      ，都是很實(shí)用的撬茶工具
      。它的使用方法和茶針一樣，都是將箭頭慢慢捅進(jìn)茶餅里
      ，然后往上一挑就行了
      。
      在撬茶的時(shí)候，注意在普洱茶餅下面墊上紙張，以免茶葉散落浪費(fèi)
      。
      我們撬茶時(shí)
      ，一般可以先從茶的松的地方入手。另外
      ，為了便于觀賞葉底
      ，開(kāi)普洱茶時(shí)盡量不要損壞茶葉條索的完整。
      切記
      ，撬普洱茶餅不要貪多
      ，貪多你不一定撬得動(dòng)，要有繡花的耐心和細(xì)心
      。
      第二
      ，注意力要放在刀尖上，用刀尖去尋找茶與茶的縫隙
      ，一旦遇到阻力
      ，不要硬來(lái)，要盡最大可能保持茶葉條索的完整
      ，改變進(jìn)刀的角度
      ，慢慢的滲透。
      撬普洱茶餅
      ，有哪些誤區(qū)千萬(wàn)要注意
      ？
      1、茶餅壓制有松緊之分
      ，如果徒手生掰會(huì)導(dǎo)致茶葉條索不完整
      、細(xì)碎，茶渣多
      。
      2
      、善用工具是聰明的選擇，但是用剪子
      、榔頭等去拆茶餅，真的是得不償失的做法
      。
      3
      、茶匙、茶針是茶席上的物件
      ，但是對(duì)于拆茶餅來(lái)說(shuō)
      ，盲目使用實(shí)在是有些脆弱，拆不拆得開(kāi)不說(shuō)
      ，還有可能傷到自己
      。
      以上就是關(guān)于普洱茶餅的撬開(kāi)方法和注意事項(xiàng)，希望可以對(duì)你有所幫助。
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      明
        、清時(shí)期官窯的發(fā)展
      
                        
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      為什么玫瑰花茶泡了就白了
      
                        
      為什么玫瑰花茶泡了就白了玫瑰花本身含有花青素
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      ，不可能一泡就變白。如果一泡就變白
      ，有可能是買(mǎi)到了假貨
      。玫瑰花茶的沖泡方法：1
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      冬天喝什么茶更養(yǎng)生
      
                        
      冬天，天寒地凍
      、萬(wàn)物蟄伏
 
                
            
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      鑒別安溪鐵觀音
      
                        
      鑒別精品鐵觀音是一項(xiàng)高深的學(xué)問(wèn)
        ，安溪著名茶師和老茶民觀形聞香即可鑒別茶葉優(yōu)劣
        ，高者能品斷是茶產(chǎn)何地何村，幾年生茶樹(shù)
        ，特點(diǎn)突出者還能品味出自何名茶師之手