牛洛河是普洱茶原產(chǎn)地之一
普洱茶并不代表只是普洱生產(chǎn)的。其實(shí)普洱茶指得是一類茶
其實(shí)茶葉的品質(zhì)的好壞之分跟地理位置很有大的關(guān)聯(lián)
制作普洱茶的步驟主要有五步：
第一個(gè)步驟就是采摘去除水分
第二個(gè)步驟就是殺青。這個(gè)步驟其實(shí)就是為了要增加茶葉的香味
。要把茶葉放在貼鍋里面，用低溫不斷的烘烤茶葉，使得茶葉里面的水分全部蒸發(fā)掉，這樣可以使得茶葉更香，而且茶葉里面氧化酶的活性也還是保存著。第三個(gè)步驟就是揉搓。這個(gè)國產(chǎn)是需要柔勁的
，輕輕的把茶葉捻成長(zhǎng)條的樣子，并且把茶葉還保存的一些細(xì)胞里面的汁液擠壓出來，使得茶葉的濃度更加高，而且茶味更加持久。第四個(gè)步驟就是曬干
。這一步其實(shí)很好理解，就是把炒好的茶葉攤開放在太陽下面晾曬第五個(gè)步驟就是定型包裝。其實(shí)上面四個(gè)步驟就已經(jīng)完成了普洱茶的制作
以上的五個(gè)步驟其實(shí)就是生普洱的制作方法
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