西湖龍井怎么買

西湖龍井怎么買？杭州西湖龍井的價(jià)格一直以來(lái)都是非常高的，一般來(lái)說(shuō)，一斤龍井茶的價(jià)格在200元左右，而一斤普通的綠茶的價(jià)格大概在100元左右，所以以很多人都覺(jué)得西湖龍井的價(jià)格太貴了，不過(guò)也有一些網(wǎng)友表示，其實(shí)這些都是商家炒作出來(lái)的，因?yàn)楝F(xiàn)在的人都喜歡喝茶，所以他們就想出了這樣的方法，讓大家認(rèn)為西湖龍井的價(jià)格比其他地方的貴。

林語(yǔ)堂有句話：“春天要做三件事：賞花、踏青，喝西湖龍井?！?/p>

在杭州，過(guò)春天就是這么浪漫，尤其是喝到一杯翠綠明亮的西湖龍井時(shí)，幸福感就咕嚕咕嚕地冒泡。江南煙雨、鳥(niǎo)語(yǔ)花香盡化在這盈盈一杯茶里了。

距離今年西湖龍井茶龍井43品種正式開(kāi)采，已經(jīng)過(guò)去一個(gè)月，龍井群體種的開(kāi)采也已有些時(shí)日。最近，西湖龍井茶紛紛上市，價(jià)格一天一個(gè)價(jià)，追龍井的人，早就迫不及待下手啦。

怎樣才能買到正宗的西湖龍井，你做好功課了嗎？

看產(chǎn)區(qū)：西湖龍井茶產(chǎn)自西湖

每年春天，杭州市面上的茶葉都愛(ài)蹭一蹭西湖龍井茶的熱度，自稱“龍井”。擦亮眼睛，“龍井茶”和“西湖龍井茶”不一樣。

產(chǎn)區(qū)就有嚴(yán)格的劃分。龍井茶按產(chǎn)區(qū)可以劃分為三類——

西湖產(chǎn)區(qū)：即西湖龍井茶基地，是指杭州市西湖區(qū)東起虎跑、茅家埠，西至楊府廟、龍門(mén)坎、何家村，南起社井、浮山，北至老東岳、金魚(yú)井的范圍內(nèi)，由杭州市人民政府認(rèn)定的茶地。

錢塘產(chǎn)區(qū)：杭州市蕭山、濱江、余杭、富陽(yáng)、臨安、桐廬、建德、淳安等縣（市、區(qū)）現(xiàn)轄行政區(qū)域；

越州產(chǎn)區(qū)：紹興市紹興、越城、新昌、嵊州、諸暨等縣（市、區(qū)）現(xiàn)轄行政區(qū)域以及上虞、磐安、東陽(yáng)、天臺(tái)等縣（市）現(xiàn)轄部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)區(qū)域。

其中西湖產(chǎn)區(qū)共168平方公里，劃定了一級(jí)保護(hù)區(qū)和二級(jí)保護(hù)區(qū)——

西湖風(fēng)景名勝區(qū)內(nèi)的西湖龍井茶基地（東至南山村，西至靈隱、梅家塢，南至梵村村，北至新玉泉）為一級(jí)保護(hù)區(qū)，如龍井村、獅峰山、云棲、虎跑、翁家山、滿覺(jué)隴、楊梅嶺、雙峰、茅家埠、九溪、梅家塢、梵村、靈隱社區(qū)等；其余西湖龍井茶基地為二級(jí)保護(hù)區(qū)，分布在西湖區(qū)龍塢鄉(xiāng)、留下鎮(zhèn)、轉(zhuǎn)塘鎮(zhèn)和周浦鎮(zhèn)等。

劃重點(diǎn)，只有西湖產(chǎn)區(qū)內(nèi)出產(chǎn)的茶葉才可以叫“西湖龍井茶”，這是它的專用名詞。

查身份證：西湖龍井茶有專用標(biāo)識(shí)

西湖龍井茶位列中國(guó)十大名茶之首，是杭州的獨(dú)特元素和品牌標(biāo)簽。如果不好好保護(hù)，品牌價(jià)值將會(huì)隨著時(shí)間流失。

如何把西湖龍井這塊金字招牌越擦越亮，其實(shí)杭州一直在探索自己的新模式新做法。除了劃定產(chǎn)區(qū)，杭州還給每一份西湖龍井茶辦了身份證——西湖龍井茶防偽溯源專用標(biāo)識(shí)。

2022年3月，《杭州市西湖龍井茶保護(hù)管理?xiàng)l例》（以下簡(jiǎn)稱《條例》）正式實(shí)施。以此為統(tǒng)領(lǐng)，杭州積極推進(jìn)全國(guó)首批地理標(biāo)志保護(hù)示范區(qū)創(chuàng)建，促進(jìn)西湖龍井茶的長(zhǎng)久保護(hù)和發(fā)展。

《西湖龍井茶防偽溯源專用標(biāo)識(shí)管理辦法》就是配套《條例》出臺(tái)的，已于今年2月15日實(shí)施。根據(jù)該管理辦法，西湖龍井茶產(chǎn)地證明標(biāo)識(shí)2023年變更為西湖龍井茶防偽溯源專用標(biāo)識(shí)，即西湖龍井專用標(biāo)識(shí)。

專用標(biāo)識(shí)分為“證明標(biāo)N(茶農(nóng)用)”和“證明標(biāo)Q(企業(yè)用)”兩種樣式。其中，“證明標(biāo)N(茶農(nóng)用)”用于茶農(nóng)自產(chǎn)自銷的茶葉，每枚標(biāo)識(shí)規(guī)格為125g、250g；“證明標(biāo)Q(企業(yè)用)”給已獲得西湖龍井地理標(biāo)志證明商標(biāo)使用許可的茶企（或組織）使用，每枚標(biāo)識(shí)規(guī)格分為20g、30g、50g、100g、125g、150g、200g和250g八種。

也就是說(shuō)，無(wú)論是簡(jiǎn)約的牛皮紙包裝，還是精致的禮盒，沒(méi)有專用標(biāo)識(shí)的茶葉，都不能算是正宗的西湖龍井茶。

有了專用標(biāo)識(shí)，也不能亂用、濫用。專用標(biāo)識(shí)按照每一畝茶田50斤茶葉的標(biāo)準(zhǔn)發(fā)放給西湖龍井茶生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者，一年一算，未使用的專用標(biāo)識(shí)必須在茶葉銷售結(jié)束后及時(shí)退還，不能轉(zhuǎn)讓、贈(zèng)與、借用。

其間各個(gè)環(huán)節(jié)，杭州還制定了一系列的法律措施來(lái)約束西湖龍井茶生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者，確保西湖龍井專用標(biāo)識(shí)不失控、不挪用、不流失。

今年，有茶農(nóng)因?yàn)榘b銷售西湖龍井茶未張貼西湖龍井專用標(biāo)識(shí)，被農(nóng)業(yè)部門(mén)處以二千元以上一萬(wàn)元以下的罰款。

仿標(biāo)、換茶葉，從重從嚴(yán)打擊

沒(méi)有專用標(biāo)識(shí)，仿造一個(gè)吧。沒(méi)有西湖龍井，換種茶葉假裝是西湖龍井賣吧……使用這些小技倆，罰款可能比賺的多。

《條例》規(guī)定：任何單位或者個(gè)人不得偽造、擅自制造西湖龍井專用標(biāo)識(shí)，或者銷售偽造、擅自制造的西湖龍井專用標(biāo)識(shí)，或者為偽造、擅自制造西湖龍井專用標(biāo)識(shí)提供便利條件或者其他幫助。對(duì)其違法所得5萬(wàn)元以上的，可處違法所得5倍以下的罰款，違法所得不足5萬(wàn)元的，可處20萬(wàn)元以下的罰款。

每年春茶季，執(zhí)法人員會(huì)頻繁出入茶園、茶村、茶企，在采摘、炒制、包裝、銷售等各個(gè)環(huán)節(jié)打擊違法犯罪行為，讓西湖龍井這個(gè)市場(chǎng)更加純粹。

前兩年，杭州執(zhí)法人員在工作中發(fā)現(xiàn)，有不法分子從省內(nèi)外假冒包材供應(yīng)商處購(gòu)進(jìn)印有“西湖龍井”等商標(biāo)標(biāo)識(shí)的牛皮紙、鐵罐、禮盒等假冒包材，將蕭山、余杭、富陽(yáng)以及紹興新昌、麗水縉云、松陽(yáng)等地的茶葉冒充“西湖龍井”灌入封裝，通過(guò)杭州的茶葉市場(chǎng)、景區(qū)茶葉店、網(wǎng)店等線下線上門(mén)店對(duì)外銷售。

這其中有一個(gè)劉某犯罪團(tuán)伙在河北保定開(kāi)辦“一條龍”公司，專門(mén)從事假冒茶葉包裝、倉(cāng)儲(chǔ)、銷售，并招攬數(shù)十名員工在一些電商平臺(tái)開(kāi)設(shè)網(wǎng)店20余家，大肆低價(jià)銷售假冒西湖龍井茶葉。

這不是砸西湖龍井的牌子嗎？執(zhí)法人員和公安聯(lián)合出動(dòng)，在浙江、北京、上海、河北、福建、江蘇、江西、安徽等9省12地開(kāi)展統(tǒng)一收網(wǎng)行動(dòng)，當(dāng)場(chǎng)繳獲假冒西湖龍井茶5000余斤，印有“西湖龍井”等證明商標(biāo)標(biāo)識(shí)的牛皮紙、鐵罐、禮盒等假冒包材及各類標(biāo)識(shí)60余種30余萬(wàn)件。

買西湖龍井，上正規(guī)銷售渠道

一片小小的茶葉，能讓一座城市“出圈”，也能讓花大價(jià)錢卻買了假貨的消費(fèi)者失望。

“西湖龍井茶專用標(biāo)識(shí)”真?zhèn)尾轵?yàn)步驟

大家購(gòu)買西湖龍井請(qǐng)認(rèn)準(zhǔn)正規(guī)的銷售渠道。西湖龍井茶專賣店，各大商場(chǎng)超市的專柜，以及電商平臺(tái)上授權(quán)企業(yè)的官方旗艦店，在這些渠道購(gòu)買是最有保障的。

專賣店和授權(quán)企業(yè)名單，可以在“西湖龍井茶管理協(xié)會(huì)官網(wǎng)”和“西湖龍井官網(wǎng)”公眾號(hào)上查詢。

如果大家在購(gòu)買西湖龍井時(shí)，發(fā)現(xiàn)沒(méi)有加貼專用防偽標(biāo)識(shí)等問(wèn)題，可以通過(guò)“12345”市長(zhǎng)公開(kāi)電話或者市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局熱線86781397等渠道進(jìn)行投訴、舉報(bào)，相關(guān)部門(mén)會(huì)依法在規(guī)定時(shí)間內(nèi)予以答復(fù)和處理。

橙柿互動(dòng)記者 韓晨柯

通訊員 龔利強(qiáng)

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