杭州是我國茶文化的重要發(fā)源地,擁有著眾多的茶葉品種和產區(qū),如西湖龍井、平水珠茶等。然而,市面上有很多假冒偽劣的茶葉,讓消費者很難分辨正宗。因此,很多茶葉愛好者都想知道:杭州哪里賣的茶葉才是正宗的呢?實際上,在杭州市區(qū)內,有許多知名的茶葉連鎖店和專賣店,如杭州茶莊、古藺茶行等,都經營來自各產區(qū)的正宗茶葉。此外,還有一些特色的茶藝館、農家樂等地方,也可以購買到當?shù)氐奶厣枞~。只要消費者認真挑選,相信總能找到心儀的正宗杭州茶葉。
錢江晚報·小時新聞記者 詹程開 通訊員 謝晨沁
日前,杭州第一批明前西湖龍井正式上市。
對于很多喜歡飲茶的朋友來說,期待已久。
那么,今年的茶葉市場銷售怎么樣?茶葉要怎么挑?一起走進小營街道解放路茶葉市場去看一看吧!
走進茶葉市場,濃濃的茶香撲鼻而來,還能看到琳瑯滿目的茶葉和茶具。
陳老板正在清點到貨的新茶。陳老板抓起一撮介紹起來:“這就是今年的明前西湖龍井,外形扁平挺秀,色澤綠翠,內質清香味醇,泡在杯中,芽葉黃綠,湯汁淡黃。西湖龍井要怎么選,就是看芽葉,葉越少級別越高,一般一芽一葉初展是特級,長度在2.5-3cm之間。”
杜姐是龍塢茶村的村民,自己家里就是種茶賣茶的。
“今年開茶的前幾天天氣比較熱,茶葉的個頭會偏大一點,但是品質還是很不錯的,香氣、味道各方面都還是很好的。來我們這里客人,大多數(shù)還是老顧客,回頭客比較多?!倍沤阏f,今年因為疫情的原因,許多客人都不來店里了,“我們就準備了一些小樣給顧客寄過去,小樣上寫好品種編號,客人喜歡哪一款會和我們聯(lián)系,我們再給他寄過去。”
據(jù)解放路茶葉市場梁經理介紹,目前茶葉市場共有100余家商戶,其中三分之二都是做茶葉生意的,新茶上市第一日,陸陸續(xù)續(xù)已經有一些商戶開始售賣第一批明前西湖龍井。“疫情影響,實體店鋪的客流量變少了,但也催生了一些像是寄出小樣的新的經營方式?!?/p>
梁經理還提醒,大家在購買西湖龍井時,要注意茶包上的茶農碼,里面包含產業(yè)產地和防偽信息,確保大家買到正宗的西湖龍井。
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