大益巴達(dá)山怎么樣?我們一起來(lái)看看吧!大益巴達(dá)山位于云南省普洱市瀾滄縣勐董鎮(zhèn),這里山清水秀,風(fēng)景優(yōu)美,氣候宜人,是一個(gè)天然的氧吧。在這里,你你可以欣賞到高山杜鵑、野生蘭花、野生茶花、野生花卉等各種植物,還可以體驗(yàn)原始森林探險(xiǎn)、野外露營(yíng)、山地自行車越野等活動(dòng)。大益巴達(dá)山于貴州省畢節(jié)市赫章縣境內(nèi),距畢節(jié)市區(qū)50公里,是國(guó)家aaaa級(jí)旅游景區(qū)。
一:大益巴達(dá)山怎么樣
大益巴達(dá)山熟茶和金針白蓮都很好,相對(duì)金針白蓮要高大尚一點(diǎn),因?yàn)檫^(guò)去是皇帝喝的,
談到大益熟茶,很多人第一反應(yīng)會(huì)是7572,接下來(lái)就會(huì)是金針白蓮。如果說(shuō)7572奠定了勐海茶廠在熟茶領(lǐng)域中領(lǐng)頭羊的地位,那么金針白蓮則顛覆了人們對(duì)熟茶的認(rèn)知——誰(shuí)說(shuō)熟茶只能是低端品,只要用料到位,工藝成熟,一樣可以高大上。
再談金針白蓮之前,先得談?wù)労沃^“宮廷料”。最近幾年小青柑的流行,使得宮廷料成為許多茶客討論的對(duì)象。因?yàn)楣糯菦](méi)有熟茶的,所以宮廷料并不能單純的從字面去理解它的含義——皇帝喝的茶。
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大益茶怎么樣 大益高端熟茶有哪些
許多剛喝普洱的朋友,一般入門都以熟茶入門。熟茶有一定的保健功效,但也要注意衛(wèi)生情況,和生茶不同,熟茶有個(gè)渥堆過(guò)程,這個(gè)過(guò)程的衛(wèi)生情況很重要,所以基本上,小廠的老茶頭我是不喝的,另外,大家在選擇熟茶的時(shí)候盡量選一些大廠產(chǎn)品,大益作為云南普洱中的最大牌,熟茶工藝過(guò)硬,一般是首選。那么對(duì)于大廠的首先品牌當(dāng)然是勐海茶廠大益普洱茶品牌了,現(xiàn)在我們就來(lái)認(rèn)識(shí)大益高端熟茶及大益經(jīng)典熟茶十大茶品推薦。
大益茶怎么樣
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“大益高端熟茶有哪幾款?大益哪款熟茶最好喝?大益的熟茶哪款經(jīng)典?”等問(wèn)題,下面,小編辛苦整理大益熟茶系列及每款產(chǎn)品在歷史上的影響力,為大家盤點(diǎn)大益普洱茶的幾款高端熟茶。
大益高端熟茶推薦:
大益出品的四款熟茶宮廷、金針白蓮、龍柱、勐海之星本身沒(méi)有可比性,因?yàn)榍叭N選料基本為芽尖,勐海之星則是喬木茶青。如果單純強(qiáng)調(diào)普洱茶的口感,應(yīng)該是勐海之星、宮廷、金針白蓮、龍柱。一下是我收集的資料和品茶中的個(gè)人感受。
龍柱是仿照宋代“龍團(tuán)鳳餅”圓茶制作的357g茶餅,外形直徑規(guī)格不是通常的19.5厘米,而是15厘米,這樣餅型更加厚重飽滿。茶餅條索緊細(xì),勻整,多為芽尖,顯金毫;湯色呈酒紅色,高香純正,滋味甘甜,口感順滑,中度發(fā)酵,當(dāng)年顯渥堆味道;但耐泡度低。大益四款高端熟茶。
宮廷普洱,501的200g宮廷普洱餅茶采用級(jí)別最高的宮廷芽尖茶,經(jīng)渥堆中度發(fā)酵,壓制成型。外形金豪顯露,香氣濃郁,湯色成琥珀色掛杯,滋味醇濃潤(rùn)滑,是勐海茶廠熟茶中高端產(chǎn)品之一。后期有宮廷普洱散茶,高香順滑,但耐泡度低。大益四款高端熟茶
金針白蓮,2005年501批的200克金針白蓮曾獲得茶博會(huì)金獎(jiǎng),“金針白蓮”者,其芽緊細(xì)似針,金毫撒面,是為“金針”;色澤栗色泛灰白,獨(dú)具蓮韻,是為“白蓮”。故名之“金針白蓮”。其湯色褐紅,陳香純正,略苦顯荷香,滋味醇厚;中度發(fā)酵,葉底色澤褐紅,嫩勻。耐泡度低。大益四款高端熟茶
勐海之星,需要重點(diǎn)說(shuō)明,501勐海之星是大益廠改制后推出的高端喬木產(chǎn)品,獲得了“中國(guó)國(guó)際茶業(yè)博覽會(huì)”金獎(jiǎng),但05年8月生產(chǎn)的勐海之星分為501黃字、502紅字兩個(gè)批次。其中,501批次輕度發(fā)酵;502批次重度發(fā)酵。勐海之星依傳統(tǒng)工藝曬、揉、渥堆、發(fā)酵、壓制而成,金毫顯露、油潤(rùn)泛光、表里如一,湯色呈深酒紅色,金圈顯露,茶湯通透晶瑩,滋味醇厚濃郁且爽滑酣暢,馥郁陳香,回甘生津明顯且強(qiáng)烈、喬木香氣明顯,且純正且持久,葉底活性十足。耐泡度高。大益四款高端熟茶
龍柱和宮廷都是芽尖,等級(jí)高,比較相似。金針白蓮也是高等級(jí)的茶青制作,口感上清爽略苦,但是所謂的荷香我想指的是清爽的感覺(jué),因?yàn)榻疳槹咨徟c勐海之星相比,尾水并不是厚重。勐海之星的卻是一款特殊的茶。501的勐海之星與501的0562相比,喬木的味道還要重,特別是焦糖的氣味十分明顯。所以個(gè)人感覺(jué)這兩款茶,各有千秋。另外,大益熟茶,05年的足可以稱為經(jīng)典。
大益經(jīng)典熟茶十大茶品推薦
第十款:紅玉
2015年,與紫大益一起,生熟搭配被人稱為大紅大紫之茶,開(kāi)啟了炒作熟茶的新紀(jì)元,隨著行情低谷期的到來(lái),游資將目光投上了大益普洱茶熟茶,于是熟茶全線普漲,7572也跟著翻了一番,紅玉的成功是在生茶去庫(kù)存,熟茶崛起關(guān)鍵性的茶。
第九款:丹青
2013年,大益茶如日中天,光芒四射的生茶時(shí)代,一款輕發(fā)酵典范茶——丹青面世,并且在西安搞了隆重的新聞發(fā)布會(huì)。西北望長(zhǎng)安,可憐炒茶客。價(jià)格突然來(lái)到了15000元一件,一千五百元一公斤的熟茶只是曇花一現(xiàn)。丹青在特定的歷史時(shí)期,創(chuàng)造了熟茶的巔峰歷史,曾經(jīng)最牛X的茶,現(xiàn)在也隨起了大流,量大是其價(jià)格不可支撐的最大因素!
第八款:龍柱圓茶
大小龍柱,曾經(jīng)是熟茶的最大黑馬,風(fēng)頭一度蓋過(guò)大益熟茶龍頭金針白蓮,完美的設(shè)計(jì)與包裝,還有高端熟茶的定位確實(shí)成就了龍柱的輝煌,從701的黃者至尊到后面的逐漸沒(méi)落,最大的原因是批次多……
第七款:辛亥革命(簡(jiǎn)裝)
第一款大師級(jí)的生、熟茶,也是第一款出廠價(jià)最高的生熟茶,在2011年這個(gè)時(shí)代,辛亥革命收獲了良好的口碑,但紀(jì)念茶也只是一道風(fēng)景線,留給茶人只能是回憶……
第六款:黃金歲月
勐海茶廠建廠七十周年紀(jì)念之作,全國(guó)七十場(chǎng)感恩會(huì)的推廣,為大益茶重新崛起奠定基石,黃金歲月熟的口碑非常好,是第一款真正走向大眾消費(fèi)的茶,也是第一款在包裝紙上敢打上3年陳的茶,更是大益茶新戰(zhàn)略,老料新做的偉大嘗試,以巨大的成功收官,為復(fù)蘇普洱茶行情最大功臣。
第五款:勐海之星
勐海茶,就是這個(gè)味,曾經(jīng)是勐海味的縮影,更是時(shí)代的符號(hào),勐海之星以其獨(dú)特不可復(fù)制的口感征服了一代又一代茶人的味蕾,為大益茶熟茶真正傳奇的功臣,不喝勐海之星,無(wú)談喝大益熟茶!
第四款:暗香
2007年普洱大時(shí)代里,如果還有一款熟茶值得人們銘記的話,那一定是2007年的暗香熟,它以其內(nèi)斂不張揚(yáng),深沉又不輕浮,暗香浮來(lái),一泡難求,是大益茶近十年來(lái)最具有代表最具有個(gè)性的熟茶,此生不可錯(cuò)過(guò)!
第三款:金針白蓮
大益茶熟茶的符號(hào),是大益茶熟茶一直以來(lái)的龍頭茶,以荷香而聞名與世,金針白蓮承載著大益茶人的許多榮耀與夢(mèng)想,隨著批次與量能不斷的放大,曾經(jīng)的榮耀不斷黯淡,在得與失之間,我們不得不感慨萬(wàn)千……
第二款:玫瑰大益
大益茶幾十年的歷史傳承,總會(huì)有一些長(zhǎng)期閃爍著光芒的茶,它們?cè)跉v史長(zhǎng)河中起著舉足輕重的作用,是見(jiàn)證時(shí)代,重啟新時(shí)代的標(biāo)桿,玫瑰大益,老茶人的情懷,新茶人的舉杯,2016年,將大益茶熟茶帶上一個(gè)新的臺(tái)階!
第一款:江山美人,真正的至尊熟茶
不是班章,勝似班章!第一款大師級(jí)的熟茶,名不虛傳,大益熟茶巔峰之作,以其磅礴之勢(shì),嫻靜之美打開(kāi)了歷史的畫(huà)卷,千古江山又如何,任你風(fēng)華絕代,冠蓋京華,任你天下無(wú)敵,成就霸業(yè),你依然是歷史長(zhǎng)河里的一顆塵埃,終將成為一抔黃土,時(shí)間會(huì)將你化為灰燼,然而傳奇與傳說(shuō)會(huì)永遠(yuǎn)傳播下去,英雄的故事永遠(yuǎn)講不斷,美人的故事永遠(yuǎn)那樣迷人……我忍不住會(huì)哼起:青山依舊在,幾度夕陽(yáng)紅……當(dāng)我們回首人生之際,無(wú)論是否精彩,當(dāng)我們靜下心來(lái)品飲大益茶2011年辛亥革命大套江山美人之時(shí),你突然會(huì)腦海中回想,風(fēng)云歷史中,那些不可忘卻的身影,無(wú)論是英雄還是美人,他們背負(fù)的不僅僅是個(gè)人的得失與成敗,而是背負(fù)著一個(gè)民族的使命與奮斗,其實(shí)很久以前就有中國(guó)夢(mèng),有一群中國(guó)人在追夢(mèng),在造夢(mèng)!
一款江山美人,訴盡了歷史的滄桑,飽含著多少不舍的情感,當(dāng)我們用心品飲,不得不驚嘆一款茶帶給我們的感覺(jué)是無(wú)盡的遐想,不喝江山美人。大益常規(guī)高端熟茶中,龍柱和御貢圓茶,用料最好,但近兩年這兩款茶都沒(méi)有出。出的新品種中,口碑比較好的,應(yīng)該公認(rèn)是大益丹青,但這個(gè)也是2013年出的。
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二:大益巴達(dá)山野生茶
云南的普洱茶分為大廠牌茶和山頭茶、如果是以廠牌來(lái)分的話主要有勐海大益、下關(guān)沱茶、瀾滄古茶、普洱茶集團(tuán)、老同志等規(guī)模比較大的茶廠。
如果以產(chǎn)區(qū)來(lái)分的話基本分為三大茶區(qū),西雙版納茶區(qū)、普洱茶區(qū)、臨滄茶區(qū)。
西雙版納茶區(qū)分為勐臘古六大茶山茶區(qū),分別是倚邦茶山、革登茶山、莽枝茶山、蠻磚茶山、曼撒(易武)茶山、攸樂(lè)茶山六座茶山。是普洱茶的正宗發(fā)源地。勐海的有布朗山茶區(qū)(分別有賀開(kāi)、老曼峨、班盆、老班章、新班章等茶山)南糯山、巴達(dá)山等。
普洱茶區(qū)基本全境都有茶山、比較有名的是景邁山、困鹿山、江城、邦崴等。
臨滄茶區(qū)主要是勐庫(kù)和邦東及永德等,其中比較有名的是勐庫(kù)的冰島茶山、邦東的昔歸茶山。
基本上云南大部分地區(qū)多少都會(huì)有點(diǎn)茶山,只不過(guò)主要的產(chǎn)區(qū)就是上述三個(gè)大區(qū)。
三:大益巴達(dá)山普洱茶
初衷 70/餅 (2014年的熟茶)
初向普洱茶 360/餅 2012年的生茶
常規(guī)產(chǎn)品,幾十塊錢。個(gè)人感覺(jué)熟茶轉(zhuǎn)化要求對(duì)茶底、時(shí)間要求都比較高,所以沒(méi)必要高價(jià)買年份的,買新的基本可以現(xiàn)喝,或者自己存起來(lái)以后喝也無(wú)不可。
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