夏天是喝茶的好季節(jié),清清爽爽的茶味能夠幫助消除煩躁的情緒,給人帶來一份清涼的感覺。而綠茶毫無疑問是夏天最常見的茶類之一,其蘊含的豐富營養(yǎng)素和草本成分讓它成為了健康飲品的代表。但是,除了綠茶,夏天還有哪些茶可以讓我們在高溫天氣中享受清爽呢?接下來,讓我們一起來探討一下。
明日就是二十四節(jié)氣中的小滿了,而小滿的到來也意味著接下來降雨量增多,氣溫升高,空氣濕度大,氣溫悶熱,很多小伙伴為了度夏準備了大量的冰棍冷飲儲存在家中。事實上,這種做法只能緩解一時,而且并不利于身體健康。
那么,夏季喝什么最合適呢?在《本草拾遺》有一句話是這么寫的:“諸藥為各病之藥,茶為萬病之藥”,也就是說如果你能喝對了茶,勝過吃各種大補之藥。
老一輩人常說“春飲花、夏飲綠、秋飲青、冬飲紅”。每逢夏季來臨,人體大量排汗,人們容易出現(xiàn)乏力和困倦,綠茶恰好有提神,降熱解渴的好處,自然而然就成了夏天的首選品,而且對于炎熱的夏季來說,一杯甘甜清爽的綠茶再合適不過了。
除了綠茶之外,像茉莉花茶也是可以喝的,茉莉花茶是綠茶和茉莉花的結合版,不僅保留了綠茶的甘爽,同時具有茉莉花香。
另外,之所以說紅茶墊底,是因為在夏季是不建議多喝紅茶的,紅茶本來屬性溫,茶湯偏濃,夏季的時候人們容易出現(xiàn)燥熱上火的情況,所以能少喝盡量少喝。如果是一些體寒之人適量飲用紅茶倒也無可厚非。
其實不管喝什么茶最重要的是要適合自己,其次就是價格適中,雖然現(xiàn)在市面上有很多名茶,可對于很多經濟一般的茶友而言通常不會優(yōu)先考慮它們,首選的反而是口糧茶。
因為相比名茶,口糧茶的價格更接地氣,也不存在肆意炒作等問題。下面的2款茶都是老茶客們常喝的,口感不輸大牌,看看你是不是喝過?
?1、鳳鳴毛尖
這是一款毛尖茶,產自我國北緯28°的宜賓,這里也是我國最早的被確認的早茶產區(qū),更是有著“早茶之鄉(xiāng)”的美稱,種茶歷史已經有2000多年。這款鳳鳴毛尖茶大師級制做,口味醇正,獲得國家農產品地理標志保護。由于走的是親民路線,所以它并沒有虛高的價格,價格特別便宜。
制茶的原料選自海拔1000米以上高山茶園,高山環(huán)境清幽,晝夜溫差大,加之當地雨量充沛,這便為茶葉積累養(yǎng)分提供了得天獨厚的生長環(huán)境。
它的干茶細長俊秀,表面光滑,芳香物質豐富,沖泡之后,茶香得以釋放,彌漫整個屋子,瞬間勾起人的品茶欲望,湯色黃綠。品上一口,口感溫潤細膩,帶有綠茶那種微微苦澀感,甘爽適口,帶有一股春茶的味道。喝完之后,整個人顯得神清氣爽。
?2、猴王牌茉莉花茶
這個茶相信很多茶友應該聽說過,猴王牌茶是一個老品牌了,早在上個世紀70年代曾經風靡全國,甚至占據著“茶葉一哥”的位置,成為老一輩人的回憶。只因后來市面上很多后起之秀的出現(xiàn),導致猴王牌茉莉花茶不再像以前那樣出名。
猴王牌茉莉花茶采用的是傳統(tǒng)窨制工藝制作,將綠茶與廣西橫縣的茉莉花相結合,讓綠茶擁有茉莉花迷人的香味,其品質有而具有“一香、二濃、三美”等特點。
它的干茶勻整壯碩,顏色呈現(xiàn)墨綠色,含少量嫩梗,細聞干茶帶有清新的茉莉花香,猶如置身于花海一般。沖泡之后的茶湯表面漂浮著幾朵茉莉花瓣,湯色黃亮,品上一口回甘明顯,茶香伴隨著花香,且持久耐泡,質感飽滿。
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