普洱存儲用不用透氣

普洱茶存放時，大家經(jīng)常聽到一個討論話題：普洱存儲到底要不要透氣？其實，對于普洱茶這種能夠自然變化的品類，透氣性無疑是一個影響其質(zhì)量的重要因素之一。但是，這個問題并不是單純的能透氣或不能透氣，而是需要根據(jù)不同的存儲期和存儲環(huán)境作出選擇。接下來，我們將從實際情況出發(fā)，為大家講解普洱茶存儲中的透氣性問題。

故宮的金瓜貢茶，陳期已一兩百年，品其味：“湯有色，但茶味陳化、淡薄?！?/p>

隨著前些年普洱茶越陳越香的概念不脛而走，便刮起了存茶之風，很多收藏愛好者或者愛茶朋友遇上璞玉一般的好茶總是會收藏存放一些，和自己一起慢慢變老。

數(shù)年后，茶陳了，人老了，枯藤老樹下，待水沸，與老友一同沖泡品飲，想想都覺得浪漫極了。

想要喝到一款好的老茶，首先原料是基礎(chǔ)，其次工藝是關(guān)鍵，倉儲便是決定性因素。

所以數(shù)年后，收藏存放的寶貝會給我們帶來驚喜，還是驚嚇遺憾，茶葉的存放極為重要。

為了避免存放多年后帶來驚嚇，在存放過程中需要注意的小細節(jié)

1、必須在干倉

在原料和制作工藝符合添加的前提下，干倉不會發(fā)霉，轉(zhuǎn)化較為緩慢，但能保持普洱茶的真性。

干倉指茶葉在濕度（不超過85%）、溫度適中（不超過45度）、通風透氣的環(huán)境中后發(fā)酵存放；濕倉是指茶商，把茶葉放在通風不暢、濕度較高的環(huán)境加速陳化，在市場上當老茶高價售出謀取利潤。

存放中，濕度不可過高，也不可過于干燥。濕度過高，容易讓茶葉變質(zhì)、長霉；過于干燥，茶葉轉(zhuǎn)化又會太慢。

倉內(nèi)溫度如果過高，溫差變化太突然，將會影響茶湯水性給予口感的活潑性，甚至倉內(nèi)溫度太高，形成悶熱，會將原本的生茶的真性。

2、避免雜味

茶葉是會吸收雜氣異味，灑一把干燥茶葉，會吸清空氣中的異味，應(yīng)力求貯放環(huán)境清潔無雜味。

3、避免日曬風吹。

溫馨提醒，普洱不放冰箱，建議可以利用竹箬或者實用簡單的紙箱包裝。

這種傳統(tǒng)包裝的質(zhì)料和方式，有助于普洱茶于后發(fā)酵時，過濾雜味以確保清純的功效。陶罐也是存放普洱不錯的選擇。

當然如果是存放了劣質(zhì)的茶，再好的呵護存放也是枉費心機。只有好茶在經(jīng)過正確存放后品質(zhì)才會得到轉(zhuǎn)化和提升。歷久彌香、醇厚甘潤，品茗時也會心生歡喜。

溫馨提醒：普洱不放冰箱，建議可以利用竹箬或者實用簡單的紙箱包裝。

這種傳統(tǒng)包裝的質(zhì)料和方式，有助于普洱茶于后發(fā)酵時，過濾雜味以確保清純的功效。陶罐也是存放普洱不錯的選擇。

當然如果是存放了劣質(zhì)的茶，再好的呵護存放也是枉費心機。只有好茶在經(jīng)過正確存放后品質(zhì)才會得到轉(zhuǎn)化和提升。歷久彌香、醇厚甘潤，品茗時也會心生歡喜。

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