云南大益茶生茶是中國南方地區(qū)著名的茶品之一,以其獨(dú)具特色的鮮爽口感和濃郁芳香聞名于世。這種茶品始于清朝年間,至今已有百余年的歷史,是云南茶文化的重要組成部分。云南大益茶生茶選取優(yōu)質(zhì)新嫩芽,經(jīng)過復(fù)雜的制作過程,產(chǎn)生出獨(dú)有的風(fēng)味和口感。在國內(nèi)外均享有廣泛的知名度和美譽(yù)度,是家庭品茗和商務(wù)送禮的佳品。下面就讓我們一起來了解一下關(guān)于云南大益茶生茶的故事和特點(diǎn)。
普洱茶是云南特有的地理標(biāo)志產(chǎn)品,是以地理標(biāo)志保護(hù)范圍內(nèi)的云南大葉種曬青茶為原料,并在地理標(biāo)志保護(hù)范圍內(nèi)采用特定的加工工藝制成,具有獨(dú)特品質(zhì)特征的茶葉。普洱茶分為普洱茶(生茶)和普洱茶(熟茶)兩大類型。
大益普洱(生)茶:以云南大葉種曬青毛茶為原料,未經(jīng)人工渥堆發(fā)酵,但經(jīng)過加工整理、修飾形狀的各種云南茶葉(餅茶、磚茶、沱茶)的統(tǒng)稱,或者直接以散茶形式進(jìn)行存放??傮w品質(zhì)特點(diǎn):香氣純正,湯色橙黃,滋味濃厚回甘生津快,經(jīng)久耐泡等。
大益普洱(熟)茶:以云南大葉種曬青毛茶為原料,采取20世紀(jì)70年代研究成功的人工渥堆技術(shù),通過控制茶葉堆子的發(fā)酵溫度、發(fā)酵濕度和發(fā)酵時間,加速普洱茶的發(fā)酵過程和品質(zhì)轉(zhuǎn)變,再以散茶或壓制成磚、餅、沱等形式存放??傮w品質(zhì)特點(diǎn):陳香顯著,湯色紅濃,滋味醇厚口感爽滑,回甘綿長,經(jīng)久耐泡,貯藏愈久愈醇、品質(zhì)愈好。
普洱茶是云南特有的地理標(biāo)志產(chǎn)品,是以地理標(biāo)志保護(hù)范圍內(nèi)的云南大葉種曬青茶為原料,并在地理標(biāo)志保護(hù)范圍內(nèi)采用特定的加工工藝制成,具有獨(dú)特品質(zhì)特征的茶葉,分為普洱茶(生茶)和普洱茶(熟茶)兩大類型。在云南當(dāng)?shù)赜幸粋€知名的普洱茶品牌——云南大益茶業(yè)集團(tuán),其旗下的大益普洱茶是普洱茶標(biāo)桿和經(jīng)典代表,其中大益7252被譽(yù)為評判普洱熟茶的標(biāo)桿,大益7542被譽(yù)為評判普洱生茶的標(biāo)桿。大益普洱茶擁有自己的官網(wǎng),向外宣傳、介紹產(chǎn)品信息,傳播普洱茶知識。
大益普洱茶是絕大部分知名普洱老茶制造商,除“7542”“7572”等評判普洱生熟茶的典范和標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品外,還是“紅印”“88青”“紫天”“雪印”等眾多傳奇茶品締造者。公司產(chǎn)品結(jié)構(gòu)包括“大益”牌生、熟兩個品類,“經(jīng)典”“臻品”“皇茶”“大師”“便捷”五個系列,傳統(tǒng)茶、特制紀(jì)念茶、禮品茶、袋泡茶等多種包裝樣式,百余款產(chǎn)品。銷售網(wǎng)絡(luò)遍及全國,擁有近百家經(jīng)銷商,2000余家專營店,并在不斷發(fā)展中。
2008年,“大益茶制作技藝”入選國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
2010年,大益集團(tuán)正式成為廣州2010年亞運(yùn)會茶葉產(chǎn)品供應(yīng)商。
2011年4月,大益集團(tuán)勐海茶廠入選“中華老字號”名錄。
2011年11月,“大益”被認(rèn)定為中國馳名商標(biāo)。
2011年12月28日獲得第五批農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)。成為云南省西雙版納傣族自治州,唯一一家擁有“中華老字號”和“馳名商標(biāo)”榮譽(yù)的“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)”。
想要更仔細(xì)的了解大益普洱茶的朋友,不妨上大益普洱茶官網(wǎng)查看相關(guān)信息。大益普洱茶官網(wǎng)作為對外宣傳的平臺,相關(guān)信息還是很完善的。
普洱茶十大名牌
1、? 云南大益茶廠
2、? 云南七子餅茶
3、? 云南七子餅茶(普洱茶)
4、? 云南七子餅生茶
5、? 云南七子餅熟茶
6、? 云南七子餅小沱茶
7、? 云南七子餅金針白蓮
8、? 云南七子餅7268熟磚
9、? 云南七子餅8581老磚
10、? 云南七子餅普洱茶生茶
本文地址:http://www.mcys1996.com/cha/61815.html.
聲明: 我們致力于保護(hù)作者版權(quán),注重分享,被刊用文章因無法核實(shí)真實(shí)出處,未能及時與作者取得聯(lián)系,或有版權(quán)異議的,請聯(lián)系管理員,我們會立即處理,本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò),轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯誤或侵犯了您的合法權(quán)益,請立即通知我們(管理員郵箱:douchuanxin@foxmail.com),情況屬實(shí),我們會第一時間予以刪除,并同時向您表示歉意,謝謝!
上一篇: 綠茶太苦是什么原因
下一篇: 人生的真諦是什么