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       首頁 >> 茶常識(shí)
    
      

      


      
    
      
        
      樟木頭茶葉市場(chǎng)招商
      
        
      
            小小茶農(nóng)
            2023-12-04 18:58:34
        
      

        
      
           
      近年來
        ，茶文化備受國人青睞，茶葉市場(chǎng)異?div   id="d48novz"   class="flower left">
      ；鸨?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">，其中以樟木頭茶葉市場(chǎng)最為著名
        。作為中國最大的散茶市場(chǎng)之一
      ，在樟木頭茶葉市場(chǎng)
      ，不僅有茶葉
      、茶具
      、茶藝表演等現(xiàn)場(chǎng)體驗(yàn)
      ，還有茶葉展覽、評(píng)比
      、交流等茶文化活動(dòng)
      。此外，市場(chǎng)內(nèi)還擁有眾多品牌商家
      ，不斷推陳出新
      ，推出獨(dú)具特色的茶葉產(chǎn)品和服務(wù)。為了更好地滿足消費(fèi)者對(duì)優(yōu)質(zhì)茶葉的需求
      ，樟木頭茶葉市場(chǎng)正在招商擴(kuò)建
        ，歡迎各路茶葉企業(yè)前來洽談合作，共同推動(dòng)茶文化的發(fā)展
        。
      編者按：人因茶而聚
        ，友以茶相會(huì)。小小茶葉
      ，凝聚大能量
      ，成為一方支柱產(chǎn)業(yè)。第五屆湖南·安化黑茶文化節(jié)將于10月21日至24日在安化縣盛大舉行
      ，值此之際
      ，紅網(wǎng)安化黑茶頻道開展大型融媒體報(bào)道，在安化尋茶
      ，在一杯茶里看鄉(xiāng)村振興中的安化變化
      ，講述茶香中的安化故事。
      紅網(wǎng)時(shí)刻記者 王新鳳 曾鳳玲 視頻 謝亮 益陽報(bào)道
      從安化東坪到江南
      ，途中總會(huì)經(jīng)過一個(gè)透著歷史滄桑
      ，寫著情懷故事的碼頭式古集市，它就是黃沙坪
      ?div   id="d48novz"   class="flower left">
      ！叭絻上北阕溆谇芭R滔滔資水的黃沙坪老街。
      安化黑茶從原料上來說
      ，以“三山兩溪一池”出品為上
      ，但此“三山兩溪”非彼“三山兩溪”，它是一個(gè)外鄉(xiāng)人在安化創(chuàng)辦的一家茶企
      。
      安化三山兩溪茶業(yè)有限責(zé)任公司創(chuàng)始人彭華
      。
      彭華
      ，一個(gè)在深圳創(chuàng)業(yè)的邵陽人，機(jī)緣巧合下接觸到了安化黑茶
      ，從最開始的好奇
      ，到主動(dòng)了解，再到熱愛
      。十年來
      ，他憑借著自己對(duì)黑茶的執(zhí)著、癡迷
      ，從門外漢到內(nèi)行人
      ，他只做自己愿意喝的茶。
      世間萬種茶滋味 唯獨(dú)黑茶最驚艷
      彭華說話輕言細(xì)語
      ，總是慢條斯理地陳述自己的觀點(diǎn)
      ，普通話帶有一點(diǎn)類似廣東的口音。
      2005年退伍后
      ，彭華在深圳開始了自己的第一次創(chuàng)業(yè)——在廣東東莞樟木頭鎮(zhèn)做塑膠原料生意
      。這次創(chuàng)業(yè)十分成功，據(jù)他回憶
      ，“日進(jìn)萬元”是常態(tài)
      。
      這時(shí)候的他也不過才二十二三歲，與大部分熱血沸騰的年輕人一樣
      ，做茶葉這一行
      ，一開始并不在彭華的計(jì)劃之內(nèi)。
      在物質(zhì)生活太過豐腴的同時(shí)
      ，彭華感覺自己精神層面迷失了方向
      。“我千思萬想
      ，如何找一份讓自己內(nèi)心安寧的事業(yè)
      。于是，2007年
      ，在深圳幾個(gè)朋友的幫助和指引下
      ，我開始進(jìn)入茶行業(yè)?div   id="d48novz"   class="flower left">
      ！?/p>
      最初彭華做的茶比較雜
      ，基本上除了黑茶
      ，五大茶類都有
      。當(dāng)時(shí)有一些安化的企業(yè)到深圳推廣安化黑茶，然而當(dāng)時(shí)安化黑茶帶給彭華的印象并不那么好：每一片茶的口感都不一樣
      ，茶梗
      、碎片也比較多
      。
      “為什么茶會(huì)是這樣的？”懷著這份好奇
      ，彭華只身一人從深圳來到安化
      ，因?yàn)槿松夭皇欤由袭?dāng)時(shí)安化的交通不便
      ，他在幾經(jīng)周轉(zhuǎn)之后才來到安化縣城
      。
      站在“三山兩溪”二樓，可以遠(yuǎn)眺滔滔資水
      、莽莽茶山
      。
      從平口坐船到柘溪口時(shí)，彭華看到碧綠的資江上總有魚兒從水面躍出來
      ，不時(shí)還有白鷺飛過
      ，兩岸原生態(tài)的山林郁郁蔥蔥……這樣美的意境給他留下了非常深刻的印象。
      目睹了當(dāng)時(shí)較落后的安化縣城之后
      ，彭華對(duì)安化黑茶的好奇心越來越濃烈
      ，在找到一家賓館之后，來不及多作休息
      ，便開始了他的尋茶之旅
      。
      “我去問前臺(tái)，我說你們這里哪里的茶最好?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">?div   id="jfovm50"   class="index-wrap">？前臺(tái)小妹說，我們這里有個(gè)高馬二溪皇家茶園
      ?div   id="jfovm50"   class="index-wrap">！本瓦@樣，彭華坐上了進(jìn)山的車
      。那時(shí)候還沒有硬化了的水泥路
      ，山路崎嶇，進(jìn)去雖只有三十來公里
      ，但卻花了三個(gè)小時(shí)
      。
      到達(dá)目的地后已經(jīng)將近七點(diǎn)，當(dāng)?shù)匾粦舨柁r(nóng)熱情地泡了一杯黑茶招待他
      ?div   id="jfovm50"   class="index-wrap">！爱?dāng)我喝這茶的時(shí)候，感覺有點(diǎn)像小時(shí)候喝的大缸茶
      。其實(shí)這種茶就是真真正正的我們所向往的一杯好茶
      ，柔、順
      、溫和
      ?div   id="jfovm50"   class="index-wrap">！庇辛诉@次體驗(yàn)，他才對(duì)安化黑茶有了一個(gè)重新的定義
      。
      外鄉(xiāng)人也能很內(nèi)行 熱愛可抵歲月漫長(zhǎng)
      剛開始接觸茶行業(yè)的時(shí)候
      ，彭華每天會(huì)試喝30到50種茶，從早上9點(diǎn)喝到晚上9點(diǎn)
      ，整個(gè)人是一種眩暈的狀態(tài)
      ，俗稱“茶醉”?div   id="m50uktp"   class="box-center">  ！暗不诓璨粫?huì)
      ，它很柔和，會(huì)讓你的身體始終保持一種平和愉悅的狀態(tài)
      ?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">！?/p>
      2011年，被安化黑茶的魅力深深吸引的彭華決定嘗試做安化黑茶
      。為了更好地熟悉安化的地理環(huán)境
      ，了解黑茶的制作工藝流程，他每周都會(huì)從深圳坐車來安化
      ，往返需要花費(fèi)30個(gè)小時(shí)
      。“我花了整整兩年時(shí)間了解安化的山頭
      ，好像這邊有一股神秘的力量驅(qū)使著我
      。”
      一個(gè)外地人要想學(xué)到安化黑茶的制作工藝
      ，難度可想而知
      。為了讓大家認(rèn)可他，彭華深入到每個(gè)地方的茶山
      ，在山上一待就是三四天
      ，與茶農(nóng)同吃同住。彭華的溫和與謙恭讓大家漸漸接納了他
      ，熟絡(luò)起來后能夠坐在一塊兒毫不避諱地聊制茶經(jīng)驗(yàn)
      。很快，彭華就能完全聽懂生澀難懂的安化話了
      。
      為了追尋高質(zhì)量黑茶原葉品質(zhì)
      ，2012年，彭華在田莊鄉(xiāng)雙文村肖家坳包下了700多畝茶山
      ，2014年又在南金鄉(xiāng)將軍村承包了1300畝
      ，也是這一年，他建立了自己的茶廠
      。
      彭華的家中擺放著許多安化千兩茶
      。
      進(jìn)入這個(gè)行業(yè)之后
      ，彭華發(fā)現(xiàn)
      ，安化黑茶的制作工藝有別于其他茶類
      ，每個(gè)環(huán)節(jié)都需做好。有一次
        ，茶葉發(fā)酵之后卻迎來了長(zhǎng)時(shí)間的陰雨天氣
        ，但茶葉又最怕漚著，為了避免茶質(zhì)變壞
        ，彭華臨時(shí)搭了一個(gè)七星灶
        ，然而一上灶，發(fā)現(xiàn)散發(fā)出來的全都是煙熏味
        。彭華后來把這批茶全都?jí)撼闪顺善?div   id="m50uktp"   class="box-center">  ，一塊也沒賣過?div   id="m50uktp"   class="box-center">  ！拔也荒茏屔缴献詈玫牟枰?yàn)槲覀€(gè)人原因沒有做好
        ，然后讓茶友去買單，這樣肯定會(huì)讓安化黑茶的口碑變差
        ，是很不負(fù)責(zé)任的
        。”
      2017年
        ，彭華把所有重心放到安化來
        。每年的4、5月份是彭華一年中最忙的時(shí)段
        。早上他必須很早起來
        ，和工人們一起進(jìn)行鮮葉殺青，一直工作到凌晨?jī)扇c(diǎn)
        ，循環(huán)往復(fù)一個(gè)多月
      。但他并不覺得疲累，反而找到了自己的價(jià)值歸屬感
      。
      擺放整齊的三山兩溪黑磚
      。
      “我們做茶的理念就是走出去，然后請(qǐng)進(jìn)來
      ，讓別人去了解整個(gè)安化的一個(gè)生態(tài)
      ，了解安化黑茶，了解安化的文化
      ，然后以口碑去相傳
      ，讓更多的人去認(rèn)識(shí)安化黑茶?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">！睘榱俗鲆槐鷳B(tài)無污染的茶
      ，彭華堅(jiān)持不使用農(nóng)藥化肥
      ，每年光人工除草的費(fèi)用就達(dá)到了30萬元。
      以產(chǎn)品去打動(dòng)消費(fèi)者
      ，以優(yōu)質(zhì)的安化地理環(huán)境去吸引消費(fèi)者
      ，彭華用他自己對(duì)安化黑茶的理解在用心地經(jīng)營著他的圈子。他始終堅(jiān)信
      ，安化黑茶是值得用一輩子去做的事
      。
      “安化茶葉一直都是平的且生生不息的，它不像一些茶
      ，一下會(huì)很高
      ，然后三兩年之后就會(huì)落下去，而且落下去之后再也沒聽過響聲
      。我會(huì)聯(lián)系到世間萬物
      ，平平常常的才是最長(zhǎng)久的。我們現(xiàn)在的茶
      ，基本上平民都能喝得起
      ，這么接地氣的茶，你覺得它不能夠做好嗎
        ？我的答案是肯定能做好
        ，而且我有足夠的信心做好！”
      與黑茶相伴 不止一個(gè)十年
      安化黑茶一直是安化縣的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)
        ，對(duì)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展做出了重要貢獻(xiàn)
        。但安化黑茶產(chǎn)業(yè)的復(fù)興畢竟只有短短幾十年時(shí)間，在發(fā)展中必然會(huì)出現(xiàn)很多問題
        ，影響和阻礙安化黑茶產(chǎn)業(yè)走向健康和可持續(xù)發(fā)展之路
        。
      十年間，彭華見證了安化黑茶飛速發(fā)展
        ，也看到了黑茶產(chǎn)業(yè)目前存在的一些問題
        。
      “對(duì)一個(gè)行業(yè)來講，市場(chǎng)有市場(chǎng)規(guī)律
        ，消費(fèi)者有消費(fèi)者的衡量標(biāo)準(zhǔn)
        。”彭華認(rèn)為
        ，隨著消費(fèi)者對(duì)安化黑茶了解的逐步加深
        ，對(duì)產(chǎn)品的要求也將越來越嚴(yán)格，對(duì)服務(wù)的需求也會(huì)越來越呈現(xiàn)出一種差異化和個(gè)性化
      。
      若一味地沉溺于自嗨式的推廣中
      ，而不去了解市場(chǎng)的變化和客戶的需求，必然會(huì)導(dǎo)致市場(chǎng)對(duì)行業(yè)或者企業(yè)的沖擊；若在面臨沖擊的時(shí)候
      ，不去做出相應(yīng)的改變
      ，那這種沖擊，無疑是致命的
      。
      此外
      ，彭華認(rèn)為，目前安化的茶文化大多停留在茶的物質(zhì)形態(tài)上
      ，茶文化內(nèi)涵挖掘不夠
      ，很多茶文化產(chǎn)品僅停留在研究
      、保護(hù)
      、塑造企業(yè)形象的基礎(chǔ)上，未能真正與市場(chǎng)接軌
      。
      茶人的素養(yǎng)也需要提升
      ，很多茶商有一種盲目的自信，卻并不了解安化黑茶的文化內(nèi)涵
      ，也從沒思考過
      ，自己的茶到底好在哪里?div   id="4qifd00"   class="flower right">
      ！拔磥?div   id="4qifd00"   class="flower right">
      ，我們應(yīng)該以源遠(yuǎn)流長(zhǎng)、博大精深的茶文化為脈絡(luò)
      ，塑造‘茶境’
      ，讓茶客在深刻感受安化黑茶歷史的同時(shí)，得到一種文化上的啟悟與收獲
      ?div   id="4qifd00"   class="flower right">
      ！?/p>
      更為重要的是，他認(rèn)為安化的茶人對(duì)“三尖”茶（天尖
      、貢尖
      、生尖）的重視程度不夠。實(shí)際上“三尖”茶是安化黑茶的上品
      ，他們?cè)俏鞅钡貐^(qū)的貴族飲品
      ，清道光年間，天尖和貢尖還被列為貢品
      ，供皇室飲用
      。而且就安化黑茶而言，唯有“三尖”經(jīng)歷了歷史的考驗(yàn)
      ，從發(fā)端之初
      ，一直不間斷的在安化本地生產(chǎn)。所以未來的發(fā)展方向應(yīng)該是發(fā)揚(yáng)自己的優(yōu)勢(shì)，做強(qiáng)“三尖”茶
      ，復(fù)興茶文化
      。
      彭華說，做安化黑茶
      ，他是認(rèn)真的
      ，他愿意把自己的下半輩子都奉獻(xiàn)給安化黑茶。現(xiàn)在的他在不斷擴(kuò)建自己的廠房
      ，在安化九龍池茶產(chǎn)區(qū)簽訂了1400多畝的茶園基地
      ，而這一簽就是30年。談及退休后的打算
      ，彭華說想帶著自己做的茶去世界各地旅游
      ，在與別人分享好茶的過程中傳播安化的茶文化。
      “我們泡一杯茶
      ，開始的時(shí)候茶葉都是漂浮在面上
      ，然后逐漸沉入杯底，這跟我們?nèi)耸且粯拥?div   id="d48novz"   class="flower left">
      ，開始不成熟的時(shí)候
      ，就是浮在面上的，隨著你的經(jīng)歷增多
      ，知識(shí)跟社會(huì)閱歷增加
      ，人就慢慢沉下去了?div   id="d48novz"   class="flower left">
      ！币苍S
      ，慢條斯理的另一種解釋是沉著精細(xì)，能夠容納時(shí)間的長(zhǎng)河
      。
      

          
      本文地址:http://www.mcys1996.com/cha/61887.html.
      
          
      
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      實(shí)木茶盤怎么保養(yǎng)茶盤一般用來放置茶杯茶壺的東西
      ，但其實(shí)也是非常重要的畢竟經(jīng)常接觸水
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      明
      、清時(shí)期官窯的發(fā)展
      
                        
      明代官窯明代采取“官辦民燒”的形式
      ，開始有官廠，專燒進(jìn)貢的瓷器。如在景德鎮(zhèn)設(shè)御器廠
      ，也稱景德鎮(zhèn)御窯廠
      ，特派廠官，經(jīng)費(fèi)出自地方
      ，編役人夫
      ，設(shè)窯達(dá)五十幾座，專門燒造御器即貢器
                
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      、清時(shí)期官窯的發(fā)展">
                 
            
      
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      為什么玫瑰花茶泡了就白了
      
                        
      為什么玫瑰花茶泡了就白了玫瑰花本身含有花青素，水泡過之后花是會(huì)變白
      ，但是玫瑰花茶泡了較長(zhǎng)時(shí)間以后才會(huì)變白的
      ，不可能一泡就變白。如果一泡就變白
      ，有可能是買到了假貨
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      冬天喝什么茶更養(yǎng)生
      
                        
      冬天
        ，天寒地凍
        、萬物蟄伏、寒邪襲人
        ，人體生理功能減退,中醫(yī)認(rèn)為:“時(shí)屆寒冬,萬物生機(jī)閉藏,人的機(jī)體生理活動(dòng)處于抑制狀態(tài)”
        ，那么冬天喝什么茶更養(yǎng)生呢？1
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      老舍茶館一碗老茶品味北京
      
                        
      老舍茶館一碗老茶品味北京轉(zhuǎn)天安門累了吧?逛大柵欄乏了吧?那就老舍茶館坐坐吧
      。順著前門往西，轉(zhuǎn)過街角
      ，就會(huì)看見一棟古色古香
      、有一對(duì)金龍飛舞的老北京建筑，那就是有著講不完的故事的“老舍茶館”
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      鑒別安溪鐵觀音
      
                        
      鑒別精品鐵觀音是一項(xiàng)高深的學(xué)問
      ，安溪著名茶師和老茶民觀形聞香即可鑒別茶葉優(yōu)劣
      ，高者能品斷是茶產(chǎn)何地何村，幾年生茶樹
      ，特點(diǎn)突出者還能品味出自何名茶師之手