花茶是用花朵和茶葉混合而成的飲品,而茶葉則是由茶樹的嫩葉制成。因此,很多人會(huì)想知道花茶是否可以加茶葉。實(shí)際上,花茶與茶葉的搭配不但可以增加花茶的香味和口感,還有一定的保健功效。但是,對(duì)于搭配茶葉的種類和比例,需要考慮花茶和茶葉的味道和特點(diǎn)。因此,如果你想嘗試加茶葉到花茶中,不妨根據(jù)自己的口味和喜好來(lái)決定添加的比例,讓自己更加享受這杯絕妙的花茶。
隨著秋季的來(lái)臨,天氣逐漸變得干燥,很多朋友喜歡用包括菊花茶、玫瑰花茶在內(nèi)的花草茶泡水,然而,有人不禁感到疑惑,喝花草茶到底算不算是喝中藥呢?長(zhǎng)期飲用真的有花草茶介紹的效果嗎,隨意飲用會(huì)不會(huì)造成內(nèi)分泌紊亂呢?今天就來(lái)帶您一探究竟。
首先,不是所有的花草茶都是中藥材。這是因?yàn)橹兴幉男枰?jīng)過(guò)嚴(yán)格的處理方法進(jìn)行炮制后才能具有相應(yīng)的藥用價(jià)值,然而,一些花草茶例如甘草片,竹葉等雖然外形上類似于中藥材,但是其制備工藝并不符合炮制的方法。如市場(chǎng)上的檸檬片大多是將檸檬清洗切片后進(jìn)行凍干或烘干,然而,在中藥材檸檬的炮制中,需要將檸檬清潔切片后擺放在通風(fēng)的托盤上,先利用自然風(fēng)和光照使檸檬片脫去部分水分。再轉(zhuǎn)移至烘干房?jī)?nèi),在40-50攝氏度的條件下,進(jìn)行15小時(shí)的干燥來(lái)保證藥效。
其次,飲用單一一種花草茶并不能算是服用中藥。雖然單一的服用某一種花草茶確實(shí)能達(dá)到其所對(duì)應(yīng)的目的,并且一些花草茶確實(shí)屬于中藥材,例如番瀉葉屬于中藥材,服用后確實(shí)可以達(dá)到潤(rùn)腸通便的效果。但是中藥的藥方中所包含的藥物種類不止一種,且中藥要求藥物之間的配伍,所以單一服用一種花草茶并不屬于服用中藥。
最后,在市場(chǎng)上可以直接購(gòu)買的一些花草茶并不能任意“排列組合”。這是因?yàn)椴糠址N類的花草茶屬于中藥材,盡管有些不屬于,但依舊含有一些功用。不符合中藥配伍的搭配規(guī)則,輕則造成相應(yīng)成分的浪費(fèi),重則可能導(dǎo)致人體的內(nèi)分泌紊亂。所以,我們搭配前最好咨詢醫(yī)生后再服用,以免危害自身健康。
本文由科信食品與營(yíng)養(yǎng)信息交流中心業(yè)務(wù)部主任阮光鋒進(jìn)行科學(xué)性把關(guān)。
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