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普洱茶餅里有頭發(fā)怎么回事

茶百科 2023-12-04 21:48:47

普洱茶餅里有頭發(fā)怎么回事

普洱茶餅里有頭發(fā)怎么回事呢

？今天就來給大家解答一下這個問題
。首先我們要知道普洱茶餅里的頭發(fā)是怎么形成的
。其實普洱茶餅里的頭發(fā)主要是由茶葉中的咖啡堿、
、維生素和礦物質(zhì)等物質(zhì)組成的，這些物質(zhì)在進入人體之后
，會與腸胃中的蛋白質(zhì)結(jié)合
，從而產(chǎn)生一種特殊的化學物質(zhì)，這種物質(zhì)就是普洱茶的頭發(fā)所以普洱茶對頭發(fā)的滋養(yǎng)作用是非常明顯的
。但是如果長期飲用普洱茶的話
，就會導致人體的新陳代謝出現(xiàn)紊亂，從而影響頭發(fā)的生長
。

茶葉餅有點長毛

在潮濕的地區(qū)或者潮濕的天氣

，普洱茶餅很容易吸水出現(xiàn)發(fā)霉的情況的，建議大家應該要注意在潮濕的環(huán)境給普洱茶旁加入木炭進行吸水
，并且要將普洱茶拿出來曬太陽
，以免發(fā)霉的情況。當普洱茶餅出現(xiàn)發(fā)霉的情況
，最好是不要食用了
，因為發(fā)霉意味著有很多細菌的滋生，在飲用會損傷腸胃
。

1
、普餌茶餅霉變怎么辦

1.1、用布處理:普洱茶生茶,表面發(fā)霉的話,可以用半潮干凈的布,把發(fā)霉的部份清理一次,存放到通風,干燥的地方,不要曬,也不要炒,每天都這樣去做一次,半個月或者是一個月后,就沒有了
。

1.2
、時間問題:如果一個月后還是一樣,可以看你的原料來處理,好的大樹茶,可以多等幾個月,雨天過后就會好了的,如果是一般的普通的茶,價格低的茶,就不要喝了。
1.3
、打散:普洱茶熟茶發(fā)霉,最好的辦法就是把成小團或者是小團的普洱茶打散,再用竹籃內(nèi)放在通風
、干燥的地方,每天翻騰幾次。半個月或者一個月后,應該說沒有了
。
1.4
、用牙刷把霉菌刷掉,然后放在陰涼通風地方,讓其自然干燥,千萬不要放在太陽底下暴曬。
2
、普餌茶餅怎么保存
2.1、流通的空氣
流通的空氣中有較多的氧份,有利于茶葉中一些微生物的繁衍,因而可加速茶葉變化,但不能將普洱茶掛置在陽臺上,這樣放置的茶,茶氣都給吹走
、茶味都給吹散了,飲用起來感覺淡然無味
。所以要有適度流通的空氣,但不能放于風口。
2.2
、適度的濕度
現(xiàn)在好的普洱茶都講究要“干倉”存放,“干倉”就是指在干爽的環(huán)境中存放,忌濕
。太干燥的環(huán)境會令普洱茶的陳化變得緩慢,所以要有一定的濕氣。在較為干燥的環(huán)境里,可以在存放茶葉的旁邊擺放一小杯水,令空氣中濕度稍微增大
。但是太過潮濕的環(huán)境會導致普洱茶的快速變化,這種變化往往是“霉變”,令茶葉不可飲用
。
2.3
、恒定的溫度
普洱茶放置的溫度不可太高或太低,溫度應以當?shù)丨h(huán)境為主,不用刻意地人為創(chuàng)造溫度,正常的室內(nèi)溫度就好了,較好是長年保持在攝氏20—30度之間,太高的溫度會使茶葉加速發(fā)酵變酸。
3
、普餌茶餅茶的泡法
3.1
、投茶:先取8克左右放入泡茶容器中。(紫砂壺為最好!)
3.2
、洗茶:沖入的沸水迅速出湯,除了喚醒茶葉的味道更重要的是清洗茶葉中的雜質(zhì)!快速的出湯是避免茶味過度洗走
。
3.3、洗杯:用第一泡的洗茶水洗杯子,也叫暖杯,待會盛茶湯的時候味道更醇厚
。
3.4
、第2泡:用沸水泡這一泡開始飲用了。

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