臺灣凍頂烏龍茶哪里有賣的啊?這個問題其實很好回答,因為凍頂烏龍茶的產(chǎn)地主要集中在臺灣,所以我們今天就來聊聊關(guān)于臺灣凍頂烏龍茶的那些事。首先我們要知道是凍頂烏龍茶,它是一種半發(fā)酵茶,主要產(chǎn)于福建省福鼎市、政和縣、松溪縣、建陽區(qū)、武夷山市等地。其特點是香氣高揚,滋味鮮爽,,湯色紅艷,葉底嫩勻。凍頂烏龍茶的制作工藝非常復(fù)雜,首先要選用優(yōu)質(zhì)的烏龍茶原料,然后經(jīng)過萎凋、揉捻、發(fā)酵、烘焙等工序制成。
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