判斷紅酒真假,首先需要知道真正的紅酒品牌及其特點、標(biāo)簽和瓶塞等是否完美。可以通過外觀、氣味、口感及成分等維度進(jìn)行判斷。外觀上,真酒顏色渾濁、酒瓶有完好的包裝和標(biāo)簽,且不易掉色。氣味上,真酒會有濃郁的果香和木香,而假酒則氣味稀薄、酸臭或異味強(qiáng)??诟猩?,真酒質(zhì)量上乘,口感醇厚且回味悠長,而假酒口感更像工業(yè)用酒。成分新鮮的紅酒色澤晶瑩剔透,而氧化變質(zhì)的紅酒則顏色偏深,且口感雜亂。
有人說:紅酒最適合佐餐,吃飯的時候,少喝一點紅酒即開胃,又消食,還能讓人愉悅、放松!也有人說:喝紅酒有品位,上檔次!但不管怎么說,喜歡喝紅酒的朋友的確是越來越多!
雖說,現(xiàn)在國內(nèi)也產(chǎn)紅酒,但還是有很多朋友喜歡喝進(jìn)口的紅酒。所以,問題來了,面對琳瑯滿目的進(jìn)口紅酒,如何才能快速地鑒別出這瓶紅酒是真的,還是假的呢?其實,很簡單,只要認(rèn)準(zhǔn)下面這3點,保準(zhǔn)你回回都能買到真的進(jìn)口紅酒,下面就一起看看吧!
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