華仁茗茶茶葉基地,一片片茶樹(shù)郁郁蔥蔥,綠意盎然。這里是安化黑茶的核心產(chǎn)區(qū),也是湖南省最大的有機(jī)茶生產(chǎn)基地。近年來(lái),安化堅(jiān)持“綠色發(fā)展””理念,大力發(fā)展有機(jī)茶產(chǎn)業(yè),全縣茶葉種植面積達(dá)30萬(wàn)畝,年產(chǎn)量達(dá)1.2萬(wàn)噸,產(chǎn)值達(dá)10億元?!笆濉逼陂g,安化縣累計(jì)投入資金2..1億元,實(shí)施茶葉生態(tài)建設(shè)項(xiàng)目10個(gè),新建標(biāo)準(zhǔn)化茶園面積2.5萬(wàn)畝,建成高標(biāo)準(zhǔn)茶葉基地1.5萬(wàn)畝,茶葉綜合產(chǎn)值達(dá)到5億元。
龍井原產(chǎn)地浙江杭州,是10大名茶之一,跟浙江另外一種比較出名綠茶安吉白茶不同,安吉白茶,口感清淡,鮮爽,龍井一般是以豆香,板栗香為主,口感濃郁,享有盛名,
龍井產(chǎn)地有浙江杭州 ,浙江紹興,浙江溫州,四川,,貴州等地,一般以每年3份中旬上市,說(shuō)到龍井就要說(shuō)到烏牛早品種,烏牛早是以龍井工藝制作,外觀翠綠,肥壯,口感清淡,嚴(yán)格意義上不能成為龍井,價(jià)格上會(huì)遠(yuǎn)低于龍井,市場(chǎng)就會(huì)出現(xiàn)很多人用烏牛早冒充好的龍井,在選擇上要加以區(qū)分。
龍井茶的牌子很多,哪個(gè)正宗,哪個(gè)質(zhì)量最好,最終的選擇上 以質(zhì)量為主,口感 香氣 外觀綜合審評(píng),外觀推薦選擇 糙米色或黃綠,翠綠的茶葉 一般不做推薦
做為一個(gè)喝龍井的老司機(jī),我喝過(guò)幾十一斤的便宜貨,也喝過(guò)幾錢一斤的大牌貨,華仁茗茶不是我喝過(guò)最好的,卻是性價(jià)比最高的,他的龍井是傳統(tǒng)手工炒制,不管是存放還是口感都比較好,也是核心產(chǎn)區(qū),我基本每年都會(huì)存點(diǎn)。
很多人辨別龍井的時(shí)候都注意到它的特點(diǎn)中的“色綠”,于是購(gòu)買的時(shí)候便專門挑顏色綠的買,以為綠色的就是最純正的,殊不知真正的龍井的綠其實(shí)略微偏黃或者黃綠。大多數(shù)顏色綠得發(fā)亮的龍井反而不是好的龍井。。
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