三四十年的普洱餅茶還能喝嗎

三四十年的普洱餅茶還能喝嗎

三四十年的普洱餅茶在保存良好的情況下，仍然可以喝。普洱茶的特點(diǎn)是越陳越香，越陳越具有收藏價(jià)值。經(jīng)過(guò)三四十年的陳放，普洱餅茶的口感和香氣會(huì)發(fā)生一定的改變，茶湯會(huì)變得柔和而厚實(shí)，回甘和甜度也更加濃郁。但是，需注意的是，如果普洱餅茶保存不當(dāng)，如遭受潮濕或外來(lái)異味污染等，就會(huì)影響茶葉本身的品質(zhì)和口感。所以，在保存普洱餅茶時(shí)，要放置在通風(fēng)干燥、避光的環(huán)境中，防止受潮、受熱和受異味影響。

“你這普洱茶，也太臟了吧！”老周拿著茶杯，止不住的嫌棄。

老周到朋友老劉家做客，幾年不見(jiàn)，老劉十分熱情，拿出了家里珍藏了五年的普洱茶出來(lái)招待。老周之前就一直不喜歡喝普洱，覺(jué)得普洱茶是發(fā)霉做出來(lái)的很臟、霉菌多，礙著老友的面子，他也不好拒絕。

沒(méi)想到?jīng)_泡出來(lái)的茶出上面居然有一層膜，看起來(lái)就像臟水一樣，老周看了不敢下口，于是出口嫌棄了起來(lái)。

老劉一聽(tīng)，趕緊把這泡茶給換了，說(shuō)是茶杯臟，沒(méi)想到重新泡出來(lái)的茶水上面還是有一層膜，老劉不解，難道這普洱真的很臟嗎？

普洱茶餅?zāi)艽娣哦嗌倌?/span>

普洱茶適宜長(zhǎng)期存放是有前提條件的，普洱茶沒(méi)有一個(gè)規(guī)定的保質(zhì)期，一般來(lái)說(shuō)，如果是生茶的話，最佳飲期是10-25年，熟茶是8-15年。普洱茶是一種耐貯藏的茶類(lèi)，要經(jīng)過(guò)若干年的存儲(chǔ)陳化，口感才會(huì)更好。

普洱茶經(jīng)一定時(shí)間的存放后，湯色由生原來(lái)的黃綠或橙黃向熟普的紅濃明亮逐漸過(guò)度，滋味出現(xiàn)醇和、滑爽的感覺(jué)。

普洱茶餅保存的幾點(diǎn)要求

1、干燥通風(fēng)的地方

普洱茶餅適合存放在干燥通風(fēng)的地方，還有最好可以放進(jìn)陶甕或者陶缸中，存放的位置避免收到陽(yáng)光直射、雨淋，普洱茶受到陽(yáng)光直射，會(huì)導(dǎo)致茶味變酸。

2、保持適當(dāng)?shù)臏囟?/p>

保持適當(dāng)?shù)臏囟?，?duì)普洱茶餅的“陳化”是很有必要的。最好將普洱茶餅存放在臨窗的陽(yáng)臺(tái)附近，利于普洱茶餅與空氣中的氧氣結(jié)合，這是普洱茶能減肥的一個(gè)基礎(chǔ)點(diǎn)。一定不要陽(yáng)光直射普洱茶餅，太高的溫度也會(huì)使茶葉加速發(fā)酵變酸。

3、忌濕

普洱茶餅地方不要過(guò)于潮濕，用宣紙和無(wú)味的吸潮紙包好存放在缸中，防止普洱茶餅潮濕變質(zhì)。

4、不能在有異味的地方

普洱茶餅不能在有異味的地方，因?yàn)槠斩栾炍赌芰Ρ容^好，要是存放在味大的地方化妝品、油煙等容易串味。

普洱茶餅10年了還能喝嗎

普洱茶餅10年了還能喝。普洱茶具有越陳越香的特點(diǎn)，陳化過(guò)程中茶葉的內(nèi)質(zhì)會(huì)發(fā)生轉(zhuǎn)化，茶湯、茶香、口感、滋味等方面均會(huì)發(fā)生巨大的變化。在保存良好的情況下，普洱茶餅在陳化過(guò)程中不會(huì)變質(zhì)，反而會(huì)提升品質(zhì)。

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