要制成可以泡茶的茶菊,首先要選擇高質(zhì)量的菊花,去除花瓣和蒂部,只留下花盤。然后將花盤晾干,避免在制作過程中受潮發(fā)霉。接著用篩子篩去雜質(zhì)和灰塵,使茶菊的品質(zhì)更加純正。最后要小心烘干,在干燥的地方進(jìn)行烘干,控制好烘干時間和溫度,使茶菊干燥脆爽,口感好,泡出來的茶湯清香濃郁。
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