青竹子的功效與作用圖片介紹如下:竹子是一種天然的綠色食品,含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、纖維素、碳水化合物、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分,具有清熱解毒、利尿消腫、涼血止血等功效。竹筍是一種低脂肪、低糖、多纖維的營(yíng)養(yǎng)保健食品。竹筍中含有大量的植物纖維,能促進(jìn)腸道蠕動(dòng),幫助消化,防止便秘,預(yù)防腸癌,故有“人參筍”之稱。竹筍具有低脂肪、低糖、多纖維的特點(diǎn),食用竹筍不僅能促進(jìn)腸道蠕動(dòng),去積食,防便秘,并有預(yù)防大腸癌的功效。
普通人都可食用。體弱、病后的人更合適,雖然普通人都可食用山竹,但每天吃3個(gè)足矣。因含糖分較高,肥壯者宜少吃,糖尿病者更應(yīng)忌食。它亦含較高鉀質(zhì),故腎病及心臟病人應(yīng)少吃。
山竹富含纖維素,在腸胃中會(huì)吸水膨脹,過多食用反而會(huì)惹起便秘。另外,山竹屬寒性水果,所以體質(zhì)虛寒者少吃尚可,多吃不宜,切勿和西瓜、豆乳、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷葉湯等寒涼食物同吃,若不小心吃過量,可用紅糖煮姜茶解之。因山竹為果中皇后,是最寒的水果。
山竹果肉含可溶性固形物16.8%,檸檬酸0.63%,還含有其它維生素B1,B2,C4和礦物質(zhì),具有降燥、清冷解熱的效果,因而,山竹不只味美,而且還有降火的成效,能克榴蓮之燥熱。在泰國,人們將榴蓮山竹視“夫妻果”。假如吃了過多榴蓮上了火,吃上幾個(gè)山竹就能緩解。
另外,山竹含有豐厚的卵白質(zhì)和脂類,對(duì)機(jī)體有很好的補(bǔ)養(yǎng)效果,對(duì)體弱、養(yǎng)分不良、病后都有很好的調(diào)養(yǎng)效果。
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選山竹一定要選蒂綠、殼軟的新鮮果。挑選時(shí)可以用手指輕壓外殼,如果外殼太硬,即使用力壓也不能使表皮凹陷,就表明山竹已經(jīng)失水過多,不能吃了。如果外殼軟而且有彈性就表示山竹新鮮,適宜食用。也可以通過觀察果實(shí)蒂瓣和外殼的顏色來選擇,新鮮山竹蒂瓣是綠的,外殼色澤鮮艷、有光澤。
參考資料:人民網(wǎng)-山竹食用禁忌:山竹一天最多吃三個(gè)
很多人不知道竹子的種類和名稱大全有哪些,最常見的竹子的十大種類有水竹、斑竹、刺竹、文竹、泰竹、圣音竹、撐綠竹、龜甲竹、青皮竹、茶稈竹等,它們的形態(tài)、分布地區(qū)等都不一樣,不過都有很高的觀賞價(jià)值。
1、竹子的種類和名稱:水竹
水竹也能叫實(shí)心竹、木竹、黎子竹,水竹喜歡生長(zhǎng)在溫暖濕潤(rùn)的環(huán)境下,水竹不僅擁有極高的觀賞價(jià)值,它的竹材還會(huì)散發(fā)出獨(dú)特的香氣,平時(shí)可將水竹做各種食物,也能夠用它編制各種器具。
2、斑竹
斑竹在生活中也是比較常見的竹子的種類,它的竹稈上會(huì)呈現(xiàn)出紫褐色斑塊,有著很高的觀賞價(jià)值,被人們稱為觀賞竹,平時(shí)都是用斑竹裝飾環(huán)境的,也可以將斑竹制作出工藝品。
3、刺竹
刺竹也是竹子的種類之一,還可以叫它郁竹、大勒竹、雞筋油竹等,它的竹稈比較細(xì)長(zhǎng),枝葉比較密集,很多人都想養(yǎng)殖刺竹,它一般喜歡在濕潤(rùn)潮濕的環(huán)境下生長(zhǎng),大多都分布著四川、貴州等地區(qū)。
4、文竹
文竹和其它竹子的種類有著一定的區(qū)別,文竹比較矮小、枝葉比較密集,很多人都喜歡將它盆栽放在家中養(yǎng)殖,比較有著很高的觀賞價(jià)值,還能夠去除空氣中有毒氣體,還有一定的驅(qū)蚊功效。
5、泰竹
泰竹屬于禾本科泰竹屬植物,它的形態(tài)比較龐大,它的汁液中還會(huì)散發(fā)出獨(dú)特的清香,很多人都非常的喜歡泰竹,它大多都分布著緬甸、泰國,在我國臺(tái)灣、福建等地區(qū)也有栽培。
6、圣音竹
圣音竹是竹亞科剛竹屬植物,我們也能叫它名異形竹、葫蘆竹,它的竹稈從下到上逐漸的變小縮短,有著很高的觀賞價(jià)值,是十分名貴的竹子種類,在我國少數(shù)地區(qū)栽培。
7、撐綠竹
撐綠竹是雜交出來的品種,它在竹子的種類中,生長(zhǎng)速度比較快,適應(yīng)能力、生命力都比較強(qiáng)、產(chǎn)量也很高,在我國南方地區(qū)分布的比較廣泛,北方地區(qū)也有少數(shù)地區(qū)種植。
8、龜甲竹
龜甲竹可以叫龍鱗竹、佛面竹、龜文竹等名字,它的葉子小但十分的密集,每年會(huì)在5~8月開花,它的竹稈形態(tài)獨(dú)特,幼苗時(shí)竹稈上有毛、生長(zhǎng)應(yīng)當(dāng)時(shí)間后竹稈上的毛都會(huì)脫落,有著極高的觀賞價(jià)值。
9、青皮竹
青皮竹可以叫篾竹、山青竹、地青竹等名字,它喜歡在溫暖濕潤(rùn)的氣候中生長(zhǎng),它的竹稈是青綠顏的,適合生長(zhǎng)在惡劣的環(huán)境下,它大多分布在我國廣東、浙江、江西等地區(qū)。
10、茶稈竹
茶竿竹能叫做青籬竹、沙白竹、厘竹,它會(huì)大多數(shù)竹子的種類形態(tài)差不多,竹稈光滑淡綠,它不僅有著很高的觀賞價(jià)值,還可以用茶竿竹的葉片泡茶飲用,能起到消炎解毒等功效。
1、竹子葉具有清新降火的功效,其葉性寒,甘淡能滲濕利尿。可以用于治療心火上炎之口舌生瘡,或心火下移小腸赤澀。
2、竹子葉還有利尿通過臨床的實(shí)驗(yàn)可以證明,雖然竹葉的利尿作用較弱,可是能明顯增加尿中氯化鈉的含量。 正常的人以本品10g煎服,利尿作用弱,但能增加尿中氯化物的排泄量。其利尿作用和木通、豬苓想必會(huì)弱一些,但其增加尿中氯化物量的排泄則比豬苓強(qiáng)。
3、它還具有一定的止咳作用,能夠用于某些原因?qū)е碌目人圆粩唷4送?,它還具有不錯(cuò)的消火功效,能夠緩解因上火導(dǎo)致的口腔生瘡等多種癥狀。
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竹子葉有哪些用藥禁忌
1、無實(shí)火、濕熱者慎服,體虛有寒者禁服淡竹葉。
2、像一些腎虧尿頻者也要忌服這種淡竹葉,不然會(huì)給自己增添反作用。
3、孕婦千萬要忌服淡竹葉。
4、竹葉不宜久煎,入食的時(shí)候最要以鮮品為佳,煮粥的時(shí)候粥不要煮的太厚,宜稀薄一點(diǎn)為好。
參考資料來源百度百科-竹子葉
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