茶葉中常見的農(nóng)藥殘留包括有機磷、氨基甲酸酯、吡蟲啉等。這些農(nóng)藥是為了保護(hù)茶葉生長而加入的,但長期使用會導(dǎo)致殘留。這些農(nóng)藥殘留對人體健康有一定影響,如過量攝入會引起頭暈、惡心、嘔吐等不適癥狀。因此,消費者在購買茶葉時要選擇安全、無農(nóng)藥殘留的產(chǎn)品。同時,茶農(nóng)也應(yīng)該加強管理,合理使用農(nóng)藥,減少殘留。
俗語云:“開門七件事,柴米油鹽醬醋茶”,茶雖處于末位,但是對于中國人來說,茶的意義同樣非凡,它流在身體里是血液,吟在口中是詩篇。茶在中華文化里超越了本來的物質(zhì)性,茶的出現(xiàn),使喝水這件事從生活中獨立出來,漸漸的成為了思想和藝術(shù)。但近年來的茶葉卻面臨著一個尷尬的問題,就是農(nóng)藥殘留。
根據(jù)第三方環(huán)保組織綠色和平發(fā)布《2016年茶葉農(nóng)藥調(diào)查報告》,報告指出:經(jīng)獨立第三方實驗室檢測,26款茶葉樣品的農(nóng)藥檢出率為65%,其中12個樣品檢出在中國禁止使用的農(nóng)藥,17個樣品的農(nóng)藥殘留超出歐盟標(biāo)準(zhǔn)。
這是綠色和平組織續(xù)2012年發(fā)布中國茶葉農(nóng)藥調(diào)查報告之后,再一次發(fā)布此類報告。檢測結(jié)果依然讓人不容樂觀。送檢樣品:包括張一元、吳裕泰、竹葉青、天福茗茶在內(nèi)的6個生態(tài)茶和20個常規(guī)茶。
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