普洱三年陳是什么意思

普洱三年陳是什么意思

普洱三年陳是指普洱茶經(jīng)過三年以上的貯存期，茶葉的品質得到進一步的提升，口感變得更加圓潤，滋味更加濃郁，香氣更加醇厚。普洱三年陳茶葉有助于促進消化、降低血脂、清肝明目、祛濕解酒等作用，因此備受消費者青睞。普洱三年陳茶葉的存儲也很關鍵，要避免陽光、潮濕等因素對茶葉的影響，將茶存放在通風干爽的地方，并定期翻動茶葉，使茶葉得到均勻的貯存。

怎樣辨別陳年普洱茶的年久?

辨別陳年普洱茶的年久有很多種方法
1、先聞普洱茶的味道：老的普洱茶在一段長時間的陳化后，有自然的陳香韻味。沒有其他雜質的味道。越是老的普洱茶、越是好的普洱老茶異味雜味就越少。
2、看干普洱茶外形：老茶用存放時間較久、熟茶色澤已變成紅褐色油潤，生茶已沒有黃綠、青綠色，而轉化為黃紅、紅褐色且色澤勻整。老茶用手指捏，因氧化發(fā)酵而有膨松感，顏色自然，聞起來帶有一股陳年味。超過三十年以上的茶，手工采茶較多，用剪刀剪的較少；五十年以上的茶則都是手采茶，外觀看起來是條狀，因為當時做茶沒有揉捻?！?br>3、開湯鑒茶：年代久遠的茶，沖泡后茶葉展不開，有些會呈木化現(xiàn)象，如果黑黑亮亮的通常是碳烤出的“新鮮老茶”，非真正老茶。烏龍老茶存放三十年左右，茶湯呈淡琥珀色；四十年以上顏色更深，有時因存放地點的關系，或原本就是重發(fā)酵茶，茶湯會呈深琥珀色，明亮帶油光，表面層有植物芳香脂。老茶湯色紅油透亮，湯色不發(fā)黑不渾濁。就算陳設30年、50年甚至100年，湯色仍清澈透亮。而做舊茶，速成古董茶則湯色渾濁。
4、品嘗其味：滋味濃醇甘潤、略帶酸。真正的老茶不用碳烤，因為碳烤茶喝了會上火，所以老普洱茶不應帶有炭味。老茶因長期的自然發(fā)酵、入口滑順自然，甘甜無刺激性，溫潤、耐泡。老茶香氣醇和，回味綿火而不濃烈。新茶則味不純正，或不完全陳化而有“新氣”。如果飲用時有雜味、異味、刺鼻的味道則為不好的茶或新茶。
5、觀看味底：老茶葉底彈性有光澤。在良好的保存條件下，2至5年內(nèi)的茶稱為陳茶，5至10年內(nèi)的稱為老茶，十年以上的則稱為陳年老茶?？捎梢韵聨c來辨識。老茶開封不久，若茶湯變酸，這是老茶的活性與空氣接觸的轉化作用所致，幾周后便會恢復原有的香醇口感，這才是真正的陳年“活老茶”。
以上5種方法就是辨別陳年普洱茶的年久，希望對你有所幫助！

普洱茶怎么判別它的年份呢？三年，五年，七年，它的色澤啊各方面都是怎么樣的呢？

先要分出生熟茶```
一般來說街上賣的都是新茶``新茶的生茶色淺黃褐或綠褐``干茶條索大
熟茶色深褐或紅褐```干茶條索短而細小

生茶
新茶``湯淡黃``入口澀口感強烈
陳茶``湯色中黃或淡褐```入口澀口感減退轉甘甜感```
老茶``湯色棗紅```入口順滑如油質感```生津
熟茶
新茶``入口渥堆發(fā)酵留下的刺激感強烈```湯過喉間不順``苦澀感
陳茶``苦澀感淡化```入口較順滑``回甘生津
老茶``湯色油質感強```入口順滑厚重``陳香顯```回甘生津略差

大概這樣吧

陳年普洱茶的功效與作用、什么叫陳年普洱茶呢

陳年普洱茶的功效與作用 陳年普洱茶的功效首先在于普洱茶茶性溫和,暖胃不傷胃。這點對熟普洱茶尤為明顯。一般輕發(fā)酵茶對愛茶人來說，確有"不可承受之輕"的顧忌，尤其是我們這些整日喝茶又飲食不正常的現(xiàn)代人，在咖啡因，單寧酸的長期浸漬下，常有搜腸刮胃之苦，相信很多人都有切身體會。 陳年普洱茶的功效二，普洱茶可以降血脂。許多醫(yī)學實驗證明，持續(xù)以恒的喝普洱茶能降低血脂達30%(視個體而不同)，在克雷泰伊的莫道爾醫(yī)院給20位血脂過多的病人，一天喝3碗云南沱茶，一個月后,發(fā)現(xiàn)病人血液中的脂肪幾乎減少了1/4，而飲同樣數(shù)量其它茶的病人血液脂肪則無明顯變化。[貝納爾賈克托教授，巴黎亨利倫多醫(yī)院]。由此，可以看出普洱茶在降血脂方面的特別功效。 陳年普洱茶的功效三，血脂降了，自然也就能帶來減肥的功效了。日常生活中也經(jīng)常會有人提起普洱茶減肥的功效并不明顯,而又有人說功效顯著.這種矛盾來自個體的差異以及對肥胖程度認識的不同，如果本來血脂就不高，喝普洱茶是不會再降血脂的。 什么叫陳年普洱茶？ 在普洱茶界所謂的陳年普洱茶，就是存放比較久了的普洱茶就叫陳年普洱茶，那你可能會問，所謂的陳年普洱茶有沒有一個概念，比如說要存放幾年以上的才叫陳年普洱茶呢？這個具小編的了解，好像沒有這個概念。

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