茶葉100克是幾兩

茶葉100克是3.52盎司，或者是7.05兩。通常情況下，亞洲國家使用“克”作為計量單位，而西方國家則使用“盎司”，因此需要進行換算。無論是哪種計量單位，都可以非常方便地衡量物品的重量，非常適合于食品、藥品等領域。

丨本文由小陳茶事原創(chuàng)

丨首發(fā)于頭條號：小陳茶事

丨作者：村姑陳

《1》

小時候，經常在外公外婆家。

記憶里，家里的冰箱從來沒空過。

不管是上層還是下層，基本都是滿滿當當。

以至于，小小的村姑陳想要在里面找點東西，都很困難，總要倒騰一趟。

有新鮮的菜，也有剩飯剩菜。

那股味道，說不上來，但肯定不是很好聞。

在物質生活不太富裕的年代，囤貨，成為了老一輩的習慣。

而我們這代人，生在國旗下，長在春風里，啥時候餓過肚子。

現(xiàn)代人追求的，是斷舍離，是空無一物，是按需購買。

一直到，那段特殊的時期，刻骨銘心地記憶。

幡然醒悟，囤貨沒什么不好。

或許在老一輩眼里，看到冰箱里滿滿當當，就又有繼續(xù)生活下去的信心和動力了。

而在茶圈里，也有不少資深的收藏家。

有些是為了升值，有些則是為了平時有好茶喝，積糧防荒。

眼看著家里一箱又一箱的白茶，心理上的成就感和滿足感，無可匹敵。

《2》

隨著新白茶的登場，吸引了很多入門級的新茶友。

大家理所當然地會好奇：“自己剛開始喝白茶，要買哪一種？一次性買多少比較合適？”

羅列出白茶的三大品類，分別是：白毫銀針、白牡丹、壽眉。

入行這些年來，村姑陳也算是閱人無數(shù)，經驗老到了。

不差錢的茶客，通常直奔白毫銀針而來。

雖然江湖上，關于白毫銀針的謠言頗多，但并不影響外界對它的好奇心。

就算沒喝過白茶，多多少少也聽過，白毫銀針好，白毫銀針貴，白毫銀針養(yǎng)分足，白毫銀針陳化價值高，白毫銀針最能代表白茶……

所以，選白毫銀針作為入門茶的新茶友，不在少數(shù)。

然而，理想很豐滿，現(xiàn)實很骨感。

白茶界的“天花板”，可不是這么好喝懂的。

縱觀廣大白茶真愛粉，就算已經入門半年、一年，甚至更長時間，能喝懂白毫銀針的，也沒有幾個。

假如把喝白茶的過程，想象成爬珠穆朗瑪峰。

那么，白毫銀針就是站在山頂俯瞰，“一覽眾山小”的存在。

絕大部分人，在沒有積累足夠的經驗前，往往會因為高原反應，放棄登頂。

同理，在沒有充分了解白茶前，沒有前面的鋪墊，喝了白毫銀針，也會覺得很難喝懂。

甚至有人認為，白毫銀針幾乎沒味道，非常淡。

和高昂的價格比起來，實在不太匹配，有“智商稅”的嫌疑。

其實，白毫銀針的“清鮮醇爽”，是需要慢慢摸索，細細揣摩的。

剛入門的新茶友，在你尚未掌握啜茶的技巧，熟練的泡茶手法，以及接受白茶原汁原味的特點之前，不建議立馬喝白毫銀針。

你更適合的，是壽眉。

別看壽眉長相其貌不揚，就以為它很low，越是平凡的茶，越貼近民意。

很顯然，壽眉它做到了。

《3》

之所以給新茶友推薦壽眉，主要有三個原因。

第一，壽眉的產量大，價格便宜。

剛開始喝白茶，肯定是抱著嘗試的心態(tài)，不會買太貴的。

在還不懂的情況下，花高價買茶，萬一自己不喜歡，豈不是浪費錢？

因此，買壽眉的話，就能把損失降到最小。

買回來，就算不符合自己的口味，還可以送給朋友喝，不至于太心疼。

市場上，壽眉由于產區(qū)、等級、年份、季節(jié)等因素，價格高低不等。

有一些壽眉，價格低到塵埃里，一斤不超過百元。

而有一些壽眉，大幾百元一斤。

村姑陳的看法是，壽眉的價格固然親民，但想要買到品質好的白茶，一定不能貪便宜。

不到百元，意味著產區(qū)、工藝、儲存，都十分糟糕。

假如你買的還是塊老壽眉餅，那就更是“中了大獎”，買到了做舊老白茶。

平價，不等于廉價。

終究是要喝進肚子里的東西，品質有保證，才能讓自己喝得更安全、更放心。

第二，壽眉的口感容易被接受。

壽眉散茶，葉片寬闊，茶梗明顯，所呈現(xiàn)出來的香氣，大部分是層次豐富的花香，尾調上還有鮮爽的毫香和竹葉香。

這種類型的香氣，對于剛開始喝白茶的人，也能接受。

再說到，壽眉的湯感，清郁爽口，鮮甜可口。

不管是從其他茶類過來的，還是以往沒有喝茶習慣的朋友，普遍都會喜歡這種口感。

新茶友們，若是還沒摸索出自己的喜好，以壽眉作為入門，非常合適。

第三，壽眉的沖泡相對簡單。

這一點，特指秋壽眉。

秋壽眉生長在秋季，因為生長時期氣溫比較高，天氣炎熱，茶樹為了防止身體里的水分過多地流失，就生出了厚實的蠟質層。

并且，秋壽眉的茶梗，也比春白茶來得粗壯。

在沖泡的過程中，蠟質層就像是天然的屏障，延緩了物質的釋放速度。

即使不小心坐杯了，悶泡了，泡出來的茶湯，也不會淪落到苦澀刺激的地步。

況且，茶梗中還富含果膠物質和可溶性糖，增添了茶湯的甜潤感、醇和感，新人喝起來，會更快地喜歡上白茶。

《4》

新手買白茶，一次性買多少比較合適？

站在商家的角度，肯定是希望消費者能多買一些，多多益善。

還有一些精明的茶商，會在聊天的過程中，洞悉對方的經濟實力，促成更多的銷量。

但村姑陳覺得，剛入門階段的茶友，連喝都喝不明白，就不要想著囤茶了。

收藏，那是有一定經驗，以及經濟基礎的茶客考慮的事情。

普通茶客，應該以日常喝茶為主。

所以，最好是結合自己平時的喝茶習慣、喝茶頻率來決定。

打個比方，如果一天喝一泡白茶，一次5克，那一斤茶回去，可以喝三個多月。

三個月下來，閉上眼睛，都能聞得出這款茶的香型、香氣變化、滋味、湯感等。

對于未來的深入學習，奠定良好的基礎。

如果不想買一斤，也可以買一罐。

鐵罐裝的白茶，更適合嘗鮮。

比如說，想要試一試今年的新白茶整體是什么味道，但又不想買一斤，想節(jié)約一點成本。

那么，可以選擇鐵罐裝的白茶。

但那樣的話，就不能像存在紙箱里那樣，喝三五個月了。

鐵罐只適合短期保存茶葉，密封性有限，且很容易受外界溫度變化的影響。

買回來之后，一定要及時喝、趁早喝。

至于三五斤，或者十斤以上的囤貨，還是等到自己真正喝懂以后，再去考慮吧。

當務之急，是學會品茶、認茶、辨茶，幫自己鋪好喝茶的正確道路。

《5》

曾經，有很多新茶友表示：

村姑陳、李麻花，你們賣茶好佛系啊。

換作是別家茶掌柜，為了坑騙不懂茶的新手，肯定要推薦價格最貴、利潤最高的茶。

你倒好，徹底反過來了，居然推薦新手去喝壽眉。

商人逐利，這是行業(yè)慣例。

但我們不想為了促銷而促銷，為了賣茶而賣茶。

只有客人真正欣賞，真正喝懂了，愿意心甘情愿地掏錢買，這才是最好的狀態(tài)。

就算只是單純聊茶，單純科普，不買，又有何不可？

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