2021年下半年,大益茶業(yè)將會推出多款新茶,其中包括大益蜜香烏龍、大益溪谷金芽、大益黃山毛峰等。這些新品均采用優(yōu)質(zhì)茶葉制作,品質(zhì)上乘,口感鮮美。同時,為了滿足消費者日益增長的健康需求,大益茶業(yè)還將加強有機茶、綠色茶等健康茶類的研發(fā)和生產(chǎn)。
大益2020年的新茶高山韻象上市。
高山韻象精選高海拔山區(qū)、經(jīng)7年時光自然醇化的陳年茶箐拼配,采用入選國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄的“大益茶制作技藝”精制而成。高山韻象屬大益中高端熟茶,外象雖承先,品質(zhì)已升級。原材精致,滋味甜濃,細滑入喉,甘甜至心。
高山韻象系列產(chǎn)品在大益體系里一直有比較重要的地位,官方給出的茶品說明是2008年研發(fā)的新品種,特點是,精選高海拔山區(qū)經(jīng)過自然醇化的陳舊茶青拼配而成,從08年開始便陸陸續(xù)續(xù)生產(chǎn)了多款同名產(chǎn)品。
官方介紹
高山韻象精選高海拔山區(qū)經(jīng)過自然醇化的陳舊茶菁拼配。生餅條索緊秀顯毫,色澤黃綠油潤。湯色橘黃明亮。滋味濃厚飽滿,口感協(xié)調(diào)豐富,回甘生津。香高純正,體現(xiàn)了高山茶特有的韻味悠遠。
業(yè)內(nèi)人士品飲后評價,“高山韻象”的滋味和香氣如果要具象化的話,那只有悠美的音樂可以形容,這種悠美的音樂的感覺就像那中國那古色古香的古曲《高山流水》的默契與協(xié)調(diào)。所以這款茶可稱為“知音茶”如同伯牙一樣默默期待并尋覓著自己的知音。
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