維生素C和茶葉水都是常見的日常飲品,二者一起喝是否有利于身體健康呢?答案是可能會(huì)降低維生素C的吸收率,因?yàn)椴枞~中含有單寧酸,這種物質(zhì)會(huì)與維生素C形成不易被人體吸收的化合物,從而影響其吸收率。但關(guān)于此問題的研究結(jié)果并不一致,有些研究認(rèn)為喝茶對(duì)維生素C的吸收影響并不明顯,而有些則認(rèn)為單寧酸確實(shí)會(huì)影響其吸收。因此,如果您想享受雙重的健康益處,建議避免在同時(shí)飲用茶葉水和維生素C補(bǔ)充劑的情況下,同時(shí)補(bǔ)充維生素C。或者,您可以之間隔一段時(shí)間再喝茶葉水或者加入一些維生素C含量較低的飲品,如蔬菜汁等,以確保身體充分地吸收維生素C。
現(xiàn)在很多人已經(jīng)進(jìn)入“陽康”的恢復(fù)階段,但真的是“病來如山倒,病去如抽絲”,這次感染后大家遺留下來的“后遺癥”是真的不少,無論是乏力、失眠、心慌、咳嗽等都時(shí)有發(fā)生,病毒在體內(nèi)并沒有完全清除,還在繼續(xù)虧空著身體,想完全恢復(fù)健康還有待時(shí)日。
專家們也給出來不少恢復(fù)期的意見,特別提醒了4件事情千萬別做,對(duì)身體損傷比較大。
不可以。
3個(gè)吃維生素c的誤區(qū)。
1.水太燙放入維c泡騰片
剛從飲水機(jī)接出的水很燙,放入維c泡騰片,在等它溶解的同時(shí)水也會(huì)慢慢晾涼,這是很多人的“省時(shí)妙招”。實(shí)際上,雖然泡騰片制劑穩(wěn)定性很好,但維c在80攝氏度以上的熱水里,還是會(huì)有一定損耗的,容易被氧化分解。因此,最佳方法是用40攝氏度左右的溫水沖泡。
2.放太久如果你的杯子比較大,沖一杯維c泡騰片可能喝一上午,在空氣中暴露時(shí)間過長也會(huì)損耗維c。沖泡騰片時(shí)的水量對(duì)維c的吸收效果影響并不大,因此,每次用200毫升左右白開水或礦泉水即可,以便盡快喝完,而且要現(xiàn)泡現(xiàn)喝。
3.混著喝有些人還會(huì)用用茶水或飲料沖泡騰片,也可能埋下安全隱患。因?yàn)槌S玫呐蒡v崩解劑,是由碳酸氫鈉與枸櫞酸組成的,而茶水中含有的茶堿等成分,會(huì)與維c或崩解劑起化學(xué)反應(yīng)。飲料中則一般含有苯甲酸鈉,也會(huì)與維c起反應(yīng)而產(chǎn)生有害物質(zhì)——苯。
提醒大家注意的是,長期口服大劑量維c會(huì)給人體帶來更多的副作用,可能出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉、腹痛、皮疹等癥狀;還可能增加腎結(jié)石、深靜脈血栓的患病風(fēng)險(xiǎn)。長期大量服用的人突然停藥,還可能出現(xiàn)維c缺乏的癥狀。
可以,生素C 維生素C在促進(jìn)腦細(xì)胞結(jié)構(gòu)的堅(jiān)固、防止腦細(xì)胞結(jié)構(gòu)松弛與緊縮方面起著相當(dāng)大的作用,并能防止輸送養(yǎng)料的神經(jīng)細(xì)管堵塞、變細(xì)、弛緩。攝取足量的維生素C能使神經(jīng)細(xì)管通透性好轉(zhuǎn),使大腦及時(shí)順利地得到營養(yǎng)補(bǔ)充,從而使腦力好轉(zhuǎn),智力提高。據(jù)權(quán)威醫(yī)學(xué)期刊《柳葉刀》的最新研究報(bào)告顯示,維生素C和維生素E有助于預(yù)防妊娠毒血癥,讓媽媽順產(chǎn)、寶寶足月出生。倫敦研究人員針對(duì)283個(gè)有此潛在病因的孕婦進(jìn)行服用維生素的研究,受試者分成兩組,實(shí)驗(yàn)組每天服用1000毫克維生素C及400國際單位維生素E,對(duì)照組只有服用安慰劑。結(jié)果顯示,實(shí)驗(yàn)組發(fā)生妊娠毒血癥的比例只有8%,但對(duì)照組卻高達(dá)17%。進(jìn)一步分析顯示,維生素C和維生素E能夠讓妊娠毒血癥發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)降低21%之多。 維生素D 美國堪薩斯大學(xué)醫(yī)學(xué)中心一項(xiàng)對(duì)1500名骨質(zhì)疏松癥患者的研究顯示:維生素D缺乏是高血壓的一個(gè)成因。集10年的病例分析發(fā)現(xiàn):高血壓病與血內(nèi)低維生素D水平有關(guān);而大量攝入維生素D能降低高血壓。維生素D是人體利用鈣和磷的基礎(chǔ),也是維護(hù)正常骨結(jié)構(gòu)所必需。通常食物是維生素D的最基本的來源。40-60歲的人有低的維生素D水平,高的舒張壓;而這些人也是最多服用降壓藥的人。 維生素E 研究人員已經(jīng)發(fā)現(xiàn),老年人記憶力差與其血液中維生素E水平低有極大的關(guān)系。另外,飲食結(jié)構(gòu)不當(dāng)或者饑一頓飽一頓的人比飲食正常的人記憶力喪失更嚴(yán)重。此項(xiàng)由美國瑞根斯特里夫衛(wèi)生保健研究所和印第安那大學(xué)衰老問題研究中心的科學(xué)家進(jìn)行的研究,發(fā)現(xiàn)維生素E水平低于4.8/膽固醇單位的人中,11%記憶力極差。而維生素E水平在7.2以上的人中只有4%發(fā)生記憶力問題。研究報(bào)告指出:“新研究的結(jié)果是維生素E水平與記憶力好壞成正比?!弊罱?,日本京都大學(xué)農(nóng)學(xué)院食品工程系營養(yǎng)化學(xué)研究室河田照雄副教授提出了用維生素A和D控制脂肪細(xì)胞數(shù)量增加的辦法。他的研究結(jié)果表明,維生素A確實(shí)能夠抑制肥胖,而且維生素D也具有同樣的作用。維生素A、D是如何控制脂肪細(xì)胞增加的呢?河田副教授說:“人吃了高脂肪食品,脂肪在腸內(nèi)被消化酶--脂肪酶分解為脂肪酸和丙三醇,而且被身體所吸收。當(dāng)體內(nèi)有了脂肪酸后,脂肪細(xì)胞就會(huì)進(jìn)行分化。維生素A和維生素D就具有使脂肪細(xì)胞停止分化的作用?!焙犹锝忉屨f,在生成脂肪細(xì)胞時(shí),其前體細(xì)胞的脫氧核糖核酸(DNA)被復(fù)制成信使核糖核酸(mRNA),于是遵照這個(gè)信息,生長出成熟的脂肪細(xì)胞。把這個(gè)DNA的遺傳信息復(fù)制成mRNA的開始工作是由于脂肪酸的作用,而停止要靠維生素A和維生素D。因此,如果不能復(fù)制mRNA,當(dāng)然也就不會(huì)產(chǎn)生成熟的脂肪細(xì)胞。其結(jié)果,也就抑制了脂肪細(xì)胞的增加,從而達(dá)到預(yù)防肥胖的效果。
不可以
有研究表明,其實(shí)這樣可能會(huì)埋下安全隱患——因?yàn)槌S玫呐蒡v崩解劑,是由碳酸氫鈉與枸櫞酸組成的,而茶水中含有的茶堿等成分,會(huì)與維C或崩解劑起化學(xué)反應(yīng)。飲料中則一般含有苯甲酸鈉,也會(huì)與維C起反應(yīng)后有可能產(chǎn)生有害苯類物質(zhì)。
此外,市民還需要注意的是,維C泡騰片并不能經(jīng)常食用,因?yàn)殚L期口服大劑量維C,會(huì)給人體帶來更多的副作用,可能出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉、腹痛、皮疹等癥狀,還可能增加腎結(jié)石、深靜脈血栓的患病風(fēng)險(xiǎn)。
擴(kuò)展資料:
英國《每日郵報(bào)》引用英國牙醫(yī)協(xié)會(huì)發(fā)言人默文·德瑞安的話報(bào)道:“如果你每天飲用一種泡騰片溶液,它可能會(huì)使你的牙齒變脆弱?!?/p>
“維生素泡騰片,尤其是維生素C泡騰片因?yàn)楹兴嵝猿煞?,確實(shí)會(huì)對(duì)牙齒有一定損害,維生素含片也是一樣,但關(guān)鍵是看服用的次數(shù)和飲用的量,只要不是天天喝、頻繁喝,偶然喝些應(yīng)該影響不大,畢竟生活和試驗(yàn)中設(shè)定的嚴(yán)格條件不一樣。”北京口腔醫(yī)院口腔預(yù)防科主任,北京市牙病防治辦公室主任韓永成對(duì)此結(jié)果如此解釋。
即便如此,韓永成主任還是建議經(jīng)常喝維生素C泡騰片的人,最好每次服用后能用清水漱漱口,而且不要在晚上刷完牙后才服用,以減少酸性物質(zhì)對(duì)牙齒刺激,避免牙齒損害。
參考資料來源:人民網(wǎng)-維C泡騰片3大誤區(qū):40℃溫水沖泡最好
不可以。
因?yàn)槌S玫呐蒡v崩解劑,是由碳酸氫鈉與枸櫞酸組成的,而茶水中含有的茶堿等成分,會(huì)與維C或崩解劑起化學(xué)反應(yīng)。
維C泡騰片并不能經(jīng)常食用,因?yàn)殚L期口服大劑量維C,會(huì)給人體帶來更多的副作用,可能出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉、腹痛、皮疹等癥狀,還可能增加腎結(jié)石、深靜脈血栓的患病風(fēng)險(xiǎn)。
擴(kuò)展資料:
服用維生素C泡騰片應(yīng)該注意的事項(xiàng):
1、維生素C泡騰片千萬不能直接放到口中干吃,而是放入冷水或者40℃左右的溫開水中,待其完全溶解后再服用,溫度過高會(huì)使維生素C遭到破壞,而且最好現(xiàn)泡現(xiàn)喝。
2、維生素C長期大劑量應(yīng)用,代謝產(chǎn)物草酸會(huì)增多,進(jìn)一步在尿中生成草酸鹽,易形成結(jié)石。如果每日的劑量過大,會(huì)引起腹瀉、皮膚紅而亮、頭痛、尿頻、惡心嘔吐、胃痙攣等不適,所以適可而止最好。感冒時(shí)服用維生素泡騰片,建議一天一次,服3~5天為宜。
3、維C泡騰片含有甜味劑,最好每次服用后用清水漱口,也不要在晚上刷完牙后才服用,以避免泡騰片里的酸性物質(zhì)對(duì)牙齒造成損傷。
參考資料來源:人民網(wǎng)—維C泡騰片3大誤區(qū):40℃溫水沖泡最好
參考資料來源:人民網(wǎng)—維生素C泡騰片這樣喝可能會(huì)致命
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