2018年八角價(jià)格

2018年的八角價(jià)格相對于去年略有上漲，但整體還是比較穩(wěn)定的。受到季節(jié)和氣候等因素的影響，價(jià)格有所波動(dòng)。一般來說，一斤八角的價(jià)格在20-25元之間，而高檔的品種會(huì)略微貴一些?？傮w來看，八角價(jià)格不會(huì)超過每斤30元左右，居民購買依然較為容易負(fù)擔(dān)。

你聽說過八角這種植物嗎？它也被稱為八角茴香，是一種調(diào)味香料，能除肉中臭氣,使之重新添香,故又名茴香，是我國的特產(chǎn)，盛產(chǎn)廣東、廣西和云南等地，今年一斤八角的價(jià)格從1元上漲至6元，云南富寧被譽(yù)為“八角之鄉(xiāng)”，種植面積達(dá)到了5.87萬公頃，幾乎每家每戶都有種植，采摘八角不能用竹竿，只能上樹采摘，這里的大一點(diǎn)小孩一天掙400，讓人羨慕，今天帶領(lǐng)大家一起尋找八角致富的故事。

富寧渭基瑤寨里有一棵“八角王”，距今已有255歲，這棵樹每年產(chǎn)果600斤左右，一棵樹相當(dāng)于兩畝地的收成，一根根枝條被壓彎了腰，一串大概就有7-8斤，一斤6元你能算這棵樹能掙多少錢？種植戶陳大哥說他和老婆一天就摘了430斤，一天就賣了2400元，為啥富寧的八角這么貴呢？

富寧八角主產(chǎn)區(qū)位于云南的東南角，境內(nèi)多山，這里的土壤大部分偏酸，黃壤和紅壤土的pH值在4.5—6.5之間，呈酸性和偏酸性，自然肥力較高，有機(jī)質(zhì)含量也較豐富，含氮量中等，全磷含量較高，速效磷、鉀含量較低。長出的八角樹果、枝、葉都具有一種特殊的香味，富寧的八角干果具有色紅、香碎、味濃和型好等明顯特點(diǎn)，2013年被國家農(nóng)業(yè)部正式批準(zhǔn)對“富寧八角”實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)。

八角到了收獲季節(jié)，一個(gè)家庭往往都是大人小孩齊出動(dòng)，1個(gè)小孩一天撿八角就能賺200，大一點(diǎn)的孩子好的話賺400，八角樹形高大，一般高度在10-20米，種植戶陳大哥說山里人絕對不允許用竹竿敲打八角或搖動(dòng)果枝，原因在于八角枝葉細(xì)小，成熟時(shí)幼果和新花共存，稍有不慎,花與幼果同時(shí)脫落,所以只能人工上樹采摘。陳大哥爬樹時(shí)背著一個(gè)竹筐，手持一支柄長約1米的木鉤，爬上樹去，用木鉤鉤著果枝，把成熟的果實(shí)摘下放入竹筐中。

種植戶陳大哥說他自己就種植了上千棵樹，趕上今年的好行情一年收入二三十萬，他每天起早貪黑地在八角林地里面忙著除草、修枝等，天然的密林和肥沃的土壤為八角樹提供了充足的養(yǎng)分，要想八角產(chǎn)量高，陳大哥專門還給八角施用藥材的肥料，只因當(dāng)初使用的八角專用肥，肥料里邊的微量元素含量太少，無論如何用心管理還是結(jié)果量太少，他通過書上查閱相關(guān)資料最后選用了硫酸鉀型的肥料。

中國人的廚房，無論是煮、炸、鹵、醬還是燒等烹調(diào)加工，都離不開八角除腥膻等異味，增添芳香氣味，并可調(diào)劑口味，增進(jìn)食欲。八角被稱為“山中寶”，它除了作為調(diào)味品外，在咱們?nèi)粘Ｉ钪羞€有其他妙用，八角和白醋的味道能夠起到去除洗手間的異味，它的氣味還會(huì)讓各種小飛蟲不敢靠近，有驅(qū)蟲的效果。各位網(wǎng)友你見過八角樹嗎？歡迎在評論區(qū)留言討論，喜歡文章的話，點(diǎn)個(gè)贊關(guān)注一下我。

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