普洱老茶是一種壓制成餅狀的茶葉。要想沖泡好喝的普洱老茶,步驟如下:1. 使用熱水將茶壺預(yù)熱一下,倒掉水。2. 將茶餅放到壺中,用開(kāi)水沖泡餅狀茶葉。3. 原則上第一泡不喝,倒掉清水,這是為了去除茶葉中的雜質(zhì)。4. 第二泡開(kāi)始,你可以輕輕的將茶壺顛簸幾下,以刺激茶葉散開(kāi),注入滾水。5. 泡茶時(shí)間不宜太長(zhǎng),10秒鐘左右就可以倒入茶杯。6. 隨著泡的次數(shù)增多,普洱茶的味道會(huì)越來(lái)越好,你可以將泡過(guò)的茶葉放到杯子里,繼續(xù)享用。以上是沖泡普洱老茶的簡(jiǎn)單步驟,你可以根據(jù)自己的口感加減茶葉的量,實(shí)現(xiàn)個(gè)性化的口感需求。
普洱熟茶經(jīng)過(guò)渥堆發(fā)酵,茶性溫潤(rùn)平和,茶湯紅濃透亮,香氣濃郁,口感順滑飽滿,非常適合大眾居家品飲。
普洱熟茶要想泡得好喝其實(shí)并不難,只要順應(yīng)茶性,把茶的優(yōu)勢(shì)特點(diǎn)激發(fā)出來(lái)就可以了。今天,旗艦店“藏品普洱”掌柜就來(lái)聊聊普洱熟茶的沖泡方法。
▲普洱熟茶茶湯
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