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      泡茶為什么要用80度的水

      茶百科 2023-12-05 23:53:26

      泡茶需要用水來(lái)浸泡茶葉來(lái)釋放茶葉的香氣和味道。使用80度的水主要是為了保持茶葉的活性成分和香氣。如果使用太熱的水

      ,茶葉中的一些成分會(huì)被破壞,使茶葉失去它獨(dú)特的味道和口感
      。而且,太熱的水還會(huì)使茶葉中的苦味和雜味過(guò)分強(qiáng)調(diào)
      ,影響茶的口感
      。因此,泡茶時(shí)最好使用80度左右的水
      。同時(shí)
      ,不超過(guò)200字的答案并不足以充分說(shuō)明泡茶用水溫度的原因和影響,以上僅為簡(jiǎn)述

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