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鐵觀音怎么選購(gòu)知乎

小小茶農(nóng) 2023-12-06 00:54:02

鐵觀音怎么選購(gòu)知乎:1

、聞茶香:優(yōu)質(zhì)鐵觀音有濃郁的茶香,香氣持久
,不刺鼻。劣質(zhì)鐵觀音有明顯的霉味
、酸味
、陳味等異味
。如果聞到有霉味
、酸味
、陳味,可能是存放時(shí)間過(guò)長(zhǎng)
,品質(zhì)不好。2
、觀湯色:優(yōu)質(zhì)鐵觀音湯色金黃透亮
,清澈明亮,葉底嫩綠勻齊
,富有彈性。劣質(zhì)鐵觀音湯色暗淡
,發(fā)黃黑,葉底粗老
。3、聞香氣:優(yōu)質(zhì)鐵觀音有濃郁的茶香,而劣質(zhì)鐵觀音沒(méi)有茶香

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